Can Thon kaupungin teollisuus- ja kauppaministeriö järjesti yhteistyössä muiden yksiköiden kanssa Can Thon durianbuffetviikon 2026 avajaiset Muong Thanh Luxury Can Tho -hotellissa 27. kesäkuuta.
KLIPPIKE: Monia durianista valmistettuja ruokia
Tämä on keskeinen toiminta, jolla pyritään toteuttamaan Can Thon kaupungin kansankomitean politiikkaa, jolla edistetään ennakoivasti kauppaa ja tuetaan keskeisten paikallisten maataloustuotteiden kulutuksen kytkemistä sadonkorjuukauden huippuvaiheessa.

Can Thon kaupungin teollisuus- ja kauppaministeriön johtaja Ha Vu Son puhui tilaisuudessa.
Can Thon kaupungin teollisuus- ja kauppaosaston johtaja Ha Vu Son sanoi, että kaupungin maataloustuotanto on viime aikoina jatkanut tasaista kehitystään ja muodostanut vähitellen markkinoiden kysyntään liittyviä keskittyneitä tuotantoalueita.
Erityisesti durianin viljely kukoistaa ja siitä on tulossa yksi arvokkaimmista hedelmäkasveista, mikä lisää paikallisten asukkaiden tuloja ja edistää kaupungin maatalouden taloudellista kehitystä.
Herra Ha Vu Sonin mukaan Can Tho Durian Buffet -viikko 2026 ei ole vain tyypillinen kaupan edistämistapahtuma, vaan moniarvoinen integroitu ratkaisumalli, joka toimii synkronisesti kolmen loogisen pilarin pohjalta:
Ensinnäkin arvoketjua laajennettiin edistyneen jalostusteknologian avulla. Tapahtumassa oli tarjolla buffetmenu, joka sisälsi tuoretta duriania ja lähes 20 ainutlaatuista durianista valmistettua kulinaarista tuotetta.

Vieraat nauttivat tuoreesta durianista.
Toiseksi edistämme digitaalitaloutta ja digitaalista transformaatiota kaupankäynnissä. Tiiviissä yhteistyössä ViettelPost Can Thon kanssa järjestäjät toteuttavat suoratoistolähetyksen digitaalisen sisällön esittelyyn ja visuaaliseen viestimiseen suoraan tapahtumatilassa. Tämä ratkaisu auttaa minimoimaan välittäjäkustannuksia ja yhdistää maanviljelijät suoraan kuluttajiin valtakunnallisesti ja kansainvälisesti älykkään posti- ja logistiikka-alustan kautta.


Joitakin durianista valmistettuja ruokia ovat: kurpitsa-durian-makea keitto sekä durianinmakuiset litistetyt riisikakut.
Kolmanneksi , kaupan yhdistäminen elämysmatkailun edistämiseen vauhdittaa kotimaista kulutusta houkuttelemalla kotimaisia ja kansainvälisiä turisteja ja edistää samalla alueellista yhteistyötä muiden maakuntien ja kaupunkien teollisuus- ja kauppaministeriöiden johtajien tuella ja tavaravirtojen sääntelyn koordinoinnilla.
Can Thon kaupungin teollisuus- ja kauppaministeriön johtaja ilmoitti, että he ovat pyytäneet osuuskuntia ja maanviljelijöitä noudattamaan tiukasti elintarviketurvallisuusmenettelyjä ja parantamaan jäljitettävyyttä; ja asiaankuuluvia osastoja ja virastoja vahvistamaan koordinointia Can Thon maataloustuotteiden tuotemerkkien edistämisessä.
Lähde: https://nld.com.vn/clip-thuong-thuc-buffet-sau-rieng-o-can-tho-196260627103227589.htm










