Maatalousalan selvityksen mukaan lohikäärmepuiden pinta-ala Ham Thuan Bacin alueella on vähentynyt lähes 9 400 hehtaarista yli 5 800 hehtaariin (lähes 3 600 hehtaarin vähennys aiempaan verrattuna).
Monipuolinen valikoima lohikäärmeestä valmistettuja tuotteita.
Syynä on se, että suurin osa alueella korjatusta lohikäärmehedelmästä on tarkoitettu epäviralliseen vientiin Kiinan markkinoille. Viime vuosina Covid-19-pandemian kielteisten vaikutusten vuoksi tuoreen lohikäärmehedelmän kulutus on kuitenkin kohdannut monia vaikeuksia, kun Kiina on ottanut käyttöön pitkän "Zero Covid" -politiikan ja sulkenut väliaikaisesti rajanylityspaikat Vietnamin kanssa. Tämä on vaikuttanut vakavasti epäviralliseen vientiin kuuluviin maataloustuotteisiin, mukaan lukien lohikäärmehedelmään, aiheuttaen hintojen romahtamisen ja tappioita monille viljelijöille. Viljelijät eivät kyenneet tuottamaan, heidän oli leikattava suuria lohikäärmehedelmäalueita ja siirryttävä muihin viljelykasveihin.
Vaihtelevien hintojen ja haastavien markkinoiden vuoksi useat Ham Thuan Bacin alueen osuuskunnat ja yritykset ovat tutkineet ja kehittäneet monipuolisen valikoiman tuotteita tuoreesta lohikäärmeestä. Esimerkiksi Ma Lamin kaupungissa Hoa Le Clean Dragon Fruit -osuuskunta tuottaa erilaisia lohikäärmeviinejä, lohikäärmeen hedelmätiivisteitä, lohikäärmeen hedelmäjäätelöä, lohikäärmeen hedelmäkarkkeja, lohikäärmeen hedelmäteetä, lohikäärmeen hedelmähilloa, lohikäärmeen keksejä, kuivattuja lohikäärmeen kukkia sekä kuivattuja ja pureskeltavia lohikäärmeen hedelmiä. Phu Longin kaupungissa sijaitseva Bao Long Dragon Fruit -laitos valmistaa lohikäärmeen hedelmäviinin ja -mehun lisäksi myös lohikäärmeen hedelmäsiirappia, lohikäärmeen hedelmämallasta ja lohikäärmeen kombuchaa. Ham Duc Dragon Fruit -osuuskunta keskittyy valkoisen lohikäärmeen hedelmäviinin, punaisen lohikäärmeen hedelmäviinin ja muiden tuotteiden tuotantoon.
Viime aikoina monet piirikunnan asiaankuuluvat yksiköt sekä kuntien ja kaupunkien kansankomiteat ovat myös osoittaneet kiinnostusta, pitäneet yllä tiivistä yhteyttä ja luoneet suotuisat olosuhteet uusien lohikäärmehedelmätuotteiden kehittämisen tukemiseksi. Näistä Hoa Le Clean -lohikäärmehedelmäosuuskunnan, Ham Duc -lohikäärmehedelmäosuuskunnan ja Bao Long -lohikäärmehedelmälaitoksen monet tuotteet ovat saaneet OCOP-tunnustuksen maakuntatasolla... Tiedetään, että Ham Thuan Bacilla on tähän mennessä yli 10 OCOP-tunnustusta saanutta tuotetta, joilla on 3–4 tähteä. Nämä tuotteet ovat pääasiassa tuoreista lohikäärmehedelmistä valmistettuja jalostettuja tuotteita.
Ham Thuan Bacin piirikunnan kansankomitea laati elokuussa myös suunnitelman Yksi kunta, yksi tuote -ohjelman (OCOP) toteuttamiseksi piirikunnassa. Tämän mukaisesti alueen tavoitteena on vuonna 2023 saada vähintään kuusi uutta OCOP-tuotetta, joilla on vähintään 3 tähteä, samalla kun potentiaalisia OCOP-tuotteita päivitetään ja vanhentuneita OCOP-tuotteita arvioidaan uudelleen määräysten mukaisesti. Lisäksi se järjestää kaupan edistämistoimia osallistuville yrityksille OCOP-tuotteiden esittelyn ja myynninedistämisen, tarjonnan ja kysynnän yhdistämisen, kulutusmarkkinoiden laajentamisen ja viennin edistämisen varmistamiseksi... Tarkan luettelon mukaan koko piirikunnassa on tänä vuonna 15 tuotetta, jotka osallistuvat OCOP-tuotearviointiin ja -luokitteluun ensimmäistä kertaa, ja neljä tuotetta on uudelleenarvioinnin ja luokittelun alla. Alkuperäiseen arviointiin ja sijoitukseen osallistuneista tuotteista 9/15 oli jalostettu lohikäärmeestä: valkoinen lohikäärmemehutiiviste, punainen lohikäärmemehutiiviste, lohikäärmeviini, lohikäärmeen miestenviini, lohikäärmeen kukkatee, kuivatut lohikäärmeen kukat, lohikäärmehillo, valkoinen kuivattu lohikäärme ja punainen kuivattu lohikäärme.
Lisäksi Ham Thuan Bacin alueella on tällä hetkellä kaksi potentiaalista mallia lohikäärmepuutarhamatkailukokemusten kehittämiseksi: Trung Binh Cooperativen (Ham Ducin kunta) uuden keltakuorisen lohikäärmelajikkeen viljelymalli 100 hehtaarin alueella ja ecuadorilaisen linnunpesälohikäärmelajikkeen viljelymalli 3 hehtaarin alueella (Hong Liemin kunta). Lisäksi kunta edistää yhteistyötä maakunnallisen osuuskuntaliiton kanssa "Binh Thuanin lohikäärmeen kestävän tuotannon ja kulutuksen ekosysteemi" -hankkeen toteuttamiseksi. Tätä pidetään mahdollisuutena kehittää lohikäärmepuutarhamatkailukokemuksia yhdistettynä tuoreista lohikäärmeistä valmistettujen jalostettujen tuotteiden vierailuun ja nauttimiseen useista Ham Thuan Bacin alueen osuuskunnista…
Lähde








Kommentti (0)