Kannustaa kahvikasveja kukkimaan ja tuottamaan runsaasti satoa.

a-lap(1).jpg — Herra Nguyen Trong Lap kastelee kahvikasveja edistääkseen silmujen erilaistumista ja samanaikaista kukintaa.

Tänä aikana useimmat provinssin kahvinviljelijät suorittavat sadonkorjuun jälkeistä hoitoa ja sienitautien torjuntaa kahviplantaaseillaan. Tämä osuu yksiin kuivan kauden kanssa, joka kestää marraskuusta ja joulukuusta seuraavan vuoden maalis-huhtikuuhun. Tämä on myös ajanjakso, jolloin kahvikasvit kukkivat, muodostavat hedelmiä ja kehittävät nuoria hedelmiä.

Nam Ran asuinalueella Dong Gia Nghian piirikunnassa asuva herra Nguyen Trong Lapin perhe omistaa hehtaarin kahviplantaasia. Sadonkorjuun jälkeen, tammikuun alussa, hän leikkaa ahkerasti oksia, kerää pois kuivat lehdet ja hedelmät, desinfioi maaperän estääkseen sienitautien leviämisen puutarhassa ja kastelee plantaasia.

Saatat myös pitää tästä

Arvostettu amerikkalainen aikakauslehti on nimennyt Buon Ma Thuotin yhdeksi maailman parhaista matkakohteista.CNN:n, Bloombergin, Warner Bros. Discoveryn ja muiden toimittajien julkaistua sarjan raportteja Vietnamin kahvipääkaupungin vähitellen vakiinnuttamisesta maailmankartalle, arvostettu National Geographic -lehti (USA) nimesi Buon Ma Thuotin eli Dak Lakin yhdeksi maailman 15 parhaasta matkakohteesta vuonna 2026.

Herra Lap selitti, että sadonkorjuun jälkeen kahvikasvit usein menettävät voimansa hedelmien ja oksien pitkän ravitsemisprosessin vuoksi. Siksi kahvikasvien hoito tänä aikana on ratkaiseva tekijä tulevien kahvisatojen kannalta. Hän leikkaa ohuet oksat, vanhat oksat, jotka eivät enää kanna hedelmää, ja jotkut suuret oksat, joissa on porakoiria. Herra Lap vahvisti, että tämä auttaa kahvikasveja toipumaan nopeasti, keskittämään ravinteet tuottavimpiin oksiin ja siten auttamaan puita kehittämään tasapainoisen ja ilmavan latvustuksen. Sadonkorjuun jälkeen kasvit ovat olleet kuivia lähes kuukauden, joten hän kastelee niitä ensimmäistä kertaa edistääkseen silmujen erilaistumista, kukintaa ja hedelmien muodostumista tasaisemmin.

Quang Tinin kunnassa sijaitsevalla herra Tran Hong Han perheellä on tällä hetkellä lähes neljä hehtaaria kahvipuita tuotannossa. Kuten aiempinakin vuosina, sadonkorjuun jälkeen herra Ha puhdistaa plantaasin ja leikkaa oksat muotoillakseen latvuksen, mikä auttaa kahvipuita fotosynteesissä paremmin ja vähentää sienitautien riskiä. Herra Ha korostaa, että vuoden hedelmätuotannon jälkeen kahvipuut tarvitsevat riittävästi ravinteita päästäkseen kukkanuppujen erilaistumis-, kukinta- ja hedelmänkehitysvaiheisiin. Siksi hän on tasapainottanut lannoitteen määrän tarjotakseen puille juuri oikean määrän. Hänen perheensä levitti lannoitteen ensimmäisen kerran sadonkorjuun jälkeen käyttäen fosforia sekoitettuna pieneen määrään kaliumia yhdistettynä kasteluun auttaakseen puita imemään ravinteita helpommin ja edistääkseen kukkanuppujen erilaistumista paremman hedelmän muodostumisen varmistamiseksi.

Maatalouden kehittämisen aliosaston (maatalous- ja ympäristöministeriö) mukaan yksikkö julkaisi äskettäin asiakirjan, joka ohjaa ihmisiä tärkeimpien viljelykasvien, kuten kahvin, sadonkorjuun jälkeiseen hoitoon. Kahvin toipumisaika kuivan kauden alussa on ratkaisevan tärkeä ja määräävä seuraavan sadon sadon ja laadun kannalta, koska se osuu yksiin kukkanuppujen erilaistumisen, kukinnan ja nuorten hedelmien muodostumisen kanssa. Siksi kahvinkorjuun jälkeen viljelijöiden on tarkastettava puutarhansa ennakoivasti, sovellettava oikea-aikaisia ja tieteellisiä hoitotoimenpiteitä ja priorisoitava kompostoitujen orgaanisten lannoitteiden käyttöä mikrobientsyymeillä juurien kehityksen stimuloimiseksi, vakaan kasvun ja korkean sadon varmistamiseksi. Lisäksi viljelijöiden on sovellettava kastelumenetelmiä kahvikasveille sadonkorjuun jälkeen tehokkaan kukkanuppujen erilaistumisen edistämiseksi. Lisäksi viljelijöiden on keskityttävä maisemakahvimallien kehittämiseen, integroituun viljely- ja tuholaistorjuntaan, hedelmäpuiden sekaan viljelyyn ja metsävyöhykkeisiin hedelmätarhoilla varjon luomiseksi, veden haihtumisen vähentämiseksi, hedelmätarhan ekosysteemin säätelemiseksi ja kestävän kehityksen edistämiseksi.

Kahvi on maakunnan pääviljelykasvi, jonka pinta-ala on 327 000 hehtaaria (45,02 % maan koko kahvinviljelyalasta), ja sen arvioitu tuotanto oli yli miljoona tonnia vuonna 2025 (50,49 % maan koko kahvintuotannosta). Siksi maakunta pitää erittäin tärkeänä tämän sadon asianmukaista hoitoa tuottavuuden ja tuotteiden laadun varmistamiseksi.

Saatat myös pitää tästä

Tutkijat löysivät lisää tietoa kahvista ja verenpaineesta.Monet ihmiset ovat huolissaan siitä, että kahvi nostaa verenpainetta, mutta uudet tutkimukset osoittavat, että juoman vaikutukset ovat monimutkaisempia kuin aiemmin on ajateltu.

Lähde: https://baolamdong.vn/de-ca-phe-ra-hoa-dau-trai-nhieu-416759.html