
Jotta Dien Bienin maataloustuotteet pääsisivät laajemmille markkinoille, on tarpeen suunnitella keskittyneitä viljelyalueita, soveltaa tieteellisiä ja teknisiä menetelmiä vihreään ja puhtaaseen tuotantoon, ja yritysten ja osuuskuntien on tehtävä yhteistyötä viljelijöiden kanssa maataloustuotteiden yhdistämiseksi ja kuluttamiseksi.
Vuonna 2023 Dien Bien osallistui aktiivisesti OCOP-tuotteiden ja erikoismaataloustuotteiden markkinointiin ja esittelyyn monilla paikkakunnilla ja tapahtumissa toivoen lisäävänsä Dien Bienin maataloustuotteiden tunnettuutta. Tämä toimii myös kanavana maataloustuotteiden kulutukselle ja markkinoille pääsylle. Jotta Dien Bien voisi kuitenkin hyödyntää täysimääräisesti maataloustuotteidensa vahvuuksia, se tarvitsee pitkän aikavälin kestäviä ratkaisuja tuotantoalueiden perustamisesta ja istutus-, viljely- ja jalostusprosessien toteuttamisesta kulutukseen.
Dien Bien -riisillä, jolla on Luoteis-alueen suurimmat riisipellot, on tunnettu herkullisesta aromistaan ja maustaan, ja sitä myydään useissa maakunnissa ja kaupungeissa. Monet Dien Bienissä vierailevat turistit valitsevat riisin lahjaksi perheelle ja ystäville. Joulukuun alussa Ho Chi Minh Cityssä järjestetyn Dien Bien - Luoteis-alueen kulttuuri- ja matkailuviikon aikana Dien Bienin maataloustuotteita ja OCOP (One Commune One Product) -tuotteita esitellyt näyttelyalue houkutteli suuren määrän kävijöitä. Monet turistit tiedustelivat ja ostivat joitakin maataloustuotteita, kuten tuoksuvaa tám-riisiä, Trường Hương Séng Cù -riisiä, Mường Ảng -kahvia, Hồng Kỳ -kahvia, kuivattuja bambunversoja ja vermiselliä. Erityisesti Trường Hương Agricultural Seed Joint Stock Companyn tuoksuvat tám-riisi ja Séng Cù -riisi myytiin loppuun viikon kolmanteen päivään mennessä, ja ne piti kiireellisesti kuljettaa Dien Bienistä esittelyä ja esittelyä varten. Ho Chi Minh Cityn asukkaat olivat innoissaan Dien Bienistä tuodusta riisistä ja halusivat oppia lisää tästä "puhtaasta" ja sekoittamattomasta riisistä. Todellisuudessa Dien Bien -riisiä on joillakin paikkakunnilla väärennetty ja sekoitettu muihin lajikkeisiin, mikä on saanut monet kuluttajat epäilemään Dien Bien -riisin laatua. Riisin lisäksi Muong Angin arabica-kahvilla, jota kasvatetaan Muong Khoen laaksossa, joka on sumun peitossa ympäri vuoden, on ainutlaatuinen maku, jota ei löydy kaikkialta. Muong Ang -kahvia on esitelty ja mainostettu Buon Ma Thuot -kahvifestivaaleilla (Dak Lakin maakunta) ja Son La -kahvifestivaaleilla, ja sitä on tarjoiltu kansalliskokouksen edustajille 5. istunnossa. Monet ihmiset yllättyvät Muong Ang -kahvin erityisestä mausta, sen syvästä makeudesta ja miedosta happamuudesta. Näihin festivaaleihin ja tapahtumiin osallistuminen on Muong Ang -kahville hyvä tilaisuus vakiinnuttaa brändinsä ja auttaa kuluttajia oppimaan lisää tästä Muong Khoen kahvista. Maatalousasiantuntijoiden mukaan Muong Ang -kahvin arvon nostamiseksi hyvien lajikkeiden istuttamisen, asianmukaisen hoidon ja sadonkorjuutekniikoiden lisäksi tarvitaan myös asianmukaista käsittelyä. Muong Ang -kahvin leviämisen esteitä ovat kuitenkin vakiintuneen tuotemerkin puute ja puutteellinen maantieteellisen merkinnän rekisteröinti. Lisäksi kahvinjalostus on pääosin alkeellista, eikä monipuolisia tuotteita ole saatavilla kuluttajien kysynnän tyydyttämiseksi.
Voidaan vahvistaa, että Dien Bienin maataloustuotteet eivät rajoitu riisiin ja kahviin; Shan Tuyet -tee Tua Chuasta, macadamiapähkinät Tuan Giaosta ja erilaiset vihreät vihannekset altaalta ovat myös tunnettuja ja korkealaatuisia. Keskittyneiden tuotantoalueiden muodostuminen, yhteys kulutukseen ja brändin rakentaminen ovat kuitenkin edelleen heikkoja ja haastavia puolia Dien Bienin maataloustuotteille. Nämä rajoitukset on tunnistettu ja ratkaisuja ehdotettu kestävään hyödyketuotantoon tähtäävän maatalouden rakenneuudistussuunnitelman toteuttamisen aikana. Tukipolitiikan rajoitukset, tuotteiden kuljetusvaikeudet ja viljelijöiden kyvyttömyys varmistaa asianmukaiset tekniset menettelyt sadonhoidossa ja jalostuksessa ovat kuitenkin estäneet Dien Bienin maataloustuotteita pääsemästä laajemmille markkinoille ja saavuttamasta kestävää kehitystä.
Maatalouden vahvuuksiensa hyödyntämiseksi Dien Bienin on suunniteltava viljelyalueet, jotka sopivat kunkin viljelykasvin, kuten Muong Thanh -riisin, Muong Ang -kahvin, Tuan Giao -macadamiapähkinöiden ja Tua Chua -teen, maaperään ja ilmasto-olosuhteisiin. Tähän sisältyy tuotemerkkien rakentaminen ja maantieteellisten merkintöjen rekisteröinti kullekin maataloustuotteelle; viljelijöiden osallistuminen koulutukseen ja asianmukaisten viljelymenetelmien noudattaminen; sekä yritysten ja osuuskuntien tiivis yhteistyö viljelijöiden kanssa siementen toimittamisessa, viljelyn valvonnassa, jalostuksessa ja maataloustuotteiden kulutuksen yhdistämisessä. Kun kaikki nämä elementit yhdistyvät luomaan harmoninen tuotantojärjestelmä, Dien Bienin maataloustuotteet vahvistavat laatuaan, tavoittavat varmasti kuluttajat valtakunnallisesti ja laajentavat niiden ulottuvuutta.
Lähde










Kommentti (0)