Joka vuosi Phuc Trach -pomelo-sadonkorjuukauden aikana monet paikalliset ja kauppiaat kaikkialta kokoontuvat valtatie 15A:n molemmin puolin, Huong Khen kaupungin (Huong Khen vuoristoalue, Ha Tinhin maakunta) rautatieaseman ja torin lähelle pitämään "mobiilia" markkinoita, joilla ostetaan ja myydään vain yhtä tuotetta: kuuluisaa Phuc Trach -pomeloa.
Markkinat pidetään yleensä elokuun lopusta lokakuuhun, minkä jälkeen ne harvenevat pomelokauden loppupuolella; sesonkiaikana markkinat ovat avoinna koko päivän ja jatkuvat myöhään yöhön.
Koko markkina-alue kuhisi toimintaa, oli täynnä naurua, puheensorinaa ja pomeloja kuljettavien ajoneuvojen vilkkaita ääniä.
Torilla Phuc Trach -pomeloita on esillä ja pinottu pienille pressuille avoimille alueille valtatie 15A:n molemmin puolin, rautatieaseman ja Huong Khen kaupungin torin lähellä, ihmisten talojen edessä, pakattuina säkkeihin tai käsikärryihin ja pieniin kuorma-autoihin.
Lyhyessä ajassa, kun hinta on sovittu myyjän ja ostajan välillä, pomelot lastataan ajoneuvoihin kuljetettavaksi edelleen eri paikkakunnille, tukkumarkkinoille, supermarketteihin ja ostoskeskuksiin... Ha Tinhin maakunnassa ja sen ulkopuolella kulutettavaksi.
Huong Khen vuoristoaluetta on pitkään pidetty Keski-Vietnamin suurimpana Phuc Trach -pomelonviljelyn "pääkaupunkina". Sen pinta-ala on noin 2 768 hehtaaria, josta yli 1 900 hehtaaria tuottaa hedelmää. Näitä puita viljellään laajasti Phuc Trachin, Huong Trachin, Huong Don, Loc Yenin, Gia Phon, Huong Thuyn, Huong Giangin, Ha Linhin, Phuc Dongin, Dien Myn jne. kunnissa.
Tänä vuonna Phuc Trach -pomeloiden arvioitu kokonaissato on lähes 23 000 tonnia, mikä tuottaa miljardien dongien taloudellisen arvon.
Phuc Trach -pomelo on tyypillinen ja omaleimainen maataloustuote. Se on myös tärkeä viljelykasvi, joka lisää tehokkuutta, edistää taloudellista kehitystä, vähentää köyhyyttä ja rikastuttaa tuhansia kotitalouksia Huong Khen vuoristoalueella.
Phuc Trach -pomelo-tuotemerkille on myönnetty teollis- ja tekijänoikeusviraston (tiede- ja teknologiaministeriön) myöntämä maantieteellisen merkinnän "Phuc Trach" rekisteröintitodistus "Pomelo"-tuotteelle. Pomelo on yksi Vietnamin 39 maantieteellisestä merkinnästä, jotka EU on sitoutunut suojaamaan 1. elokuuta 2020 lähtien.
Phuc Trach -pomelon tuotantoprosessi noudattaa VietGAP-, GlobalGAP- ja luomustandardeja ja on sertifioitu elintarviketurvallisuuden varmistamiseksi.
Phuc Trach -pomelot ovat pyöreitä ja pulleita, ja niiden hedelmäliha on valkoinen. Kypsyessään kuori muuttuu kauniin keltaiseksi.
Tällä erikoishedelmällä on tunnusomainen, luonnostaan mieto tuoksu, makea ja hieman hapan maku sekä rapea rakenne, minkä vuoksi se on erittäin suosittu sekä maakunnan sisäisten että ulkopuolisten asiakkaiden keskuudessa.
>> Muutamia kuvia Phuc Trachin pomelomarkkinoilta:
AURINGONVALO
[mainos_2]
Lähde: https://www.sggp.org.vn/doc-dao-phien-cho-chi-ban-duy-nhat-qua-buoi-post763391.html








Kommentti (0)