Ensimmäinen vaikutelma tavatessa Da Henin teen tuotanto- ja jalostusosuuskunnan johtajan ja Da Henin teekylän johtajan, herra Nguyen Van Thanhin, on kiireinen mies. Hänen hoikka vartalonsa ja jatkuva toimeliaisuus teekasvatuksilta teen jalostus- ja kuivausalueille antavat vaikutelman, että herra Thanhilla ei ole koskaan työn puutetta.
Herra Thanh sanoi: "Teenviljelyä on harjoitettu Dong Luongissa useiden vuosikymmenten ajan, mutta se on enimmäkseen itse tuotettua ja kulutettua, joten sen arvo ei ollut korkea. Aiemmin Da Henin alueella teetä viljeltiin pääasiassa siemenistä ja pistokkaista, mikä johti heikkoon satoon ja laatuun, eivätkä kuluttajat olleet kiinnostuneita. Tajutessamme, että jos jatkaisimme vanhoilla tuotantomenetelmillä, pystyisimme vain selviytymään emmekä pääsisi eroon köyhyydestä, päätimme perustaa teenviljelykylän, jonka maakunnan kansankomitea tunnusti vuonna 2010. Kehitysprosessin aikana päätimme perustaa Da Henin teen tuotanto- ja jalostusosuuskunnan, joka aloitti virallisesti toimintansa vuonna 2017."

Tuotteiden listaaminen verkkokauppa-alustoilla ja sosiaalisessa mediassa on ratkaisu, jota osuuskunnat aktiivisesti edistävät mainostaakseen ja esitelläkseen tuotteitaan sekä laajentaakseen kuluttajamarkkinoitaan.
Vuonna 2020 osuuskunnalla oli kaksi tuotetta, jotka saivat 3 tähden OCOP-luokituksen. Vuoden 2021 lopussa "Premium Da Hen Green Tea" nostettiin 4 tähden OCOP-tuotteeksi, ja osuuskunta lisäsi vielä yhden tuotteen 3 tähden luokitukseensa. Näin ollen osuuskunnalla on nyt kolme OCOP-sertifioitua tuotetta. Heinäkuuhun 2023 mennessä "Da Hen Green Tea" tunnustettiin kollektiiviseksi tavaramerkiksi, mikä osaltaan edisti Da Hen -tee-brändin rakentamista.
Da Henin teenvalmistuskylässä on tällä hetkellä yli 80 osallistuvaa kotitaloutta, joiden yhteenlaskettu teenviljelyala on yli 100 hehtaaria. Näistä Da Henin teentuotanto- ja jalostusosuuskunnalla on 12 jäsentä, ja se viljelee 24 hehtaaria teetä VietGAP- ja HACCP-standardien mukaisesti. Teknisten menettelyjen tiukan noudattamisen ansiosta osuuskunnan teesato saavuttaa yli 300 kvintalia/hehtaari/vuosi.
Vihreän teen lisäksi osuuskunta ja käsityöläiskylä toimittavat myös mustaa teetä yrityksille, jotka jalostavat ja vievät sitä kansainvälisille markkinoille. Osuuskunta toimittaa vuosittain markkinoille yli 1,5 tonnia korkealaatuista vihreää teetä ja vie noin 400 tonnia mustaa teetä; käsityöläiskylä mukaan lukien mustan teen kokonaisvientimäärä on yli 1 000 tonnia vuodessa, mikä tuottaa yli 8 miljardin Vietnamin dongin tulot vuodessa. Käsityöläiskylän kotitalouksien keskimääräiset tulot ovat noin 60 miljoonaa Vietnamin dongia vuodessa, kun taas osuuskunnan jäsenet ansaitsevat noin 85 miljoonaa Vietnamin dongia kotitaloutta kohden vuodessa.
Herra Thanhin mukaan Da Hen -teetuotteita ei tällä hetkellä kuluteta ainoastaan maakunnassa, vaan ne ovat tulleet tunnetuiksi ja niitä tilaavat monet asiakkaat myös tärkeimmillä markkinoilla, kuten Hanoissa , Ho Chi Minh Cityssä, Son Lassa, Lao Caissa ja Da Nangissa.
Näiden tulosten saavuttamiseksi osuuskunta teki rohkeasti muutoksia monilla alueilla, kuten vanhojen teelajikkeiden korvaamisesta korkealaatuisilla ja runsassatoisilla lajikkeilla, viljely- ja sadonkorjuuprosessien muuttamisesta elintarviketurvallisuusstandardien mukaisesti, investoinnista jalostuskonejärjestelmän rakentamiseen sekä pakkaus- ja tuotemallien suunnittelusta asiakkaiden mieltymysten täyttämiseksi.
Teenviljelyyn tehtävien investointien ja kehityksen edistäminen on myös maakunnan politiikka tämän taloudellisesti tärkeän viljelykasvin osalta, joka palvelee vientitarkoituksia ja luo vakaata tulotasoa maakunnan teenviljelyalueiden ihmisille.
Tulevalla kaudella osuuskunta keskittyy tuottavuuden ja tuotteiden laadun parantamiseen, kestävään kehitykseen ja pyrkii rakentamaan osuuskunnan, joka kehittyy strategian mukaisesti, jossa yhdistytään 24:ään korkealaatuista vihreää teetä tuottavaan ja jalostavaan osuuskuntaan koko maakunnassa ja investoidaan ekologiseen malliin sekä yhteisömatkailuun liittyvään käsityöläiskylään.
Saatat myös pitää tästä

Da Nangin vietnamilaistavaramessut 2026 ovat tulossa pian.DNVN - Da Nangin teollisuuden ja kaupan edistämisen keskus ilmoitti, että Da Nangin Vietnamin tavaramessut 2026 - OCOP-tuotteiden kunnioittaminen teemalla "Ylpeys vietnamilaisista tavaroista" järjestetään Da Nangin messu- ja kongressikeskuksessa 10.-15. kesäkuuta. Lisäksi osuuskunta jatkaa uusien teekasvien istuttamisen ja teen viljelyalueen laajentamisen edistämistä ja kannustamista oikeiden menetelmien ja tekniikoiden mukaisesti, jotta tuote täyttää laatustandardit ja kuluttajien tarpeet, sekä useiden muiden OCOP-tuotteiksi tunnustettujen teetuotteiden kehittämistä.
Quan Lam
Lähde: https://baophutho.vn/doi-thay-o-lang-che-da-hen-249721.htm
Kommentti (0)