Ca Maun matkailu lähtee käyntiin ja ulottuu pidemmälle.

Syyskuun 27.–30. päivänä Ca Mau järjesti innokkaasti sarjan aktiviteetteja vastauksena 27. syyskuuta vietettävään maailman matkailupäivään teemalla "Ca Mau – isänmaan eteläisin piste, jossa luonto ja rauha kohtaavat". Tapahtuma vahvisti päättäväisyyttä kehittää matkailua yhdessä luonnonsuojelun, kulttuuri-identiteetin säilyttämisen ja vihreän ja kestävän matkailumallin kanssa.

• Ca Mau -matkailubrändin asemointi kansallisessa matkailumaisemassa.
• Uutta pontta kestävän matkailun kehittämiseen.
• Potentiaalin vapauttaminen, matkailun edistäminen.

Ca Mau -sanomalehden ja radio- ja televisiotoimittajilla oli haastattelu Vietnamin matkailuyhdistyksen varapuheenjohtajan ja Ho Chi Minh Cityn matkailuyhdistyksen puheenjohtajan Pham Thi Khanhin kanssa tästä tapahtumasta.

- Kun tarkastellaan Maailman matkailupäivän kunniaksi järjestettyjen aktiviteettien onnistumista, miten arvioisit Ca Maun matkailun päättäväisyyttä ja ponnisteluja?

Rouva Pham Thi Khanh: Ensinnäkin on tunnustettava, että useimmilla vietnamilaisilla on mieltymys ja halu vierailla maan eteläisimmässä kärjessä. Viime vuosina Ca Maun maakunnan johtajat ovat kiinnittäneet huomiota matkailun kehittämiseen ja panostaneet siihen strategisesti, mikä on luonut vahvan sysäyksen Ca Maun matkailun nousulle.

Vietnamin matkailuyhdistyksen puheenjohtaja Vu The Binh ja varapuheenjohtaja Pham Thi Khanh olivat tarkkailemassa "Ca Maun kulinaarista kulttuuria" -lahjakkaiden kokkien kilpailua.

Lähes maan keskeisenä matkailukeskuksena Ho Chi Minh City tekee aina tiivistä yhteistyötä muiden paikkakuntien kanssa. Ca Maulla on valtava matkailupotentiaali, joten kun maakunta järjesti sarjan tapahtumia Maailman matkailupäivän kunniaksi, Vietnamin matkailuyhdistys ja Ho Chi Minh Cityn matkailuyhdistys liittyivät nopeasti mukaan lyhyestä valmisteluajasta huolimatta. Koordinoimme Ca Maun kulttuuri-, urheilu- ja matkailuosaston kanssa seuraavia toimia: tiedottaminen, ohjelmien kehittäminen, Famtrip-valtuuskuntien lähettäminen tutkimuskohteisiin, yritysten mobilisointi työpajoihin osallistumiseksi, paikallisen ruokakulttuurin edistäminen ja ammattikokkien valinta "Lahjakas kokki" -kilpailuun.

Alle kahdessa viikossa saatiin päätökseen monia toimia. Tämä osoittaa Ca Maun maakunnan johtajien päättäväisyyttä ja päättäväistä toimintaa sekä vahvistaa Vietnamin matkailuyhdistyksen, Ho Chi Minh Cityn matkailuosaston ja Ho Chi Minh Cityn matkailuyhdistyksen sitoutumista ja kumppanuutta Ca Maun matkailun kehittämisen edistämisessä.

Matkanjärjestäjät nauttivat khmerien piparkakuista Xiêm Cánin pagodissa.

- Kulinaariseen kulttuuriin perustuvan matkailun kehittäminen on uraauurtava suunta Ca Maulle, rouva?

Saatat myös pitää tästä

Myrskyisästä säästä huolimatta Ca Maun maakunta ansaitsi yli 126 miljardia Vietnamin dongia matkailusta syyskuun 2. päivän lomakauden aikana.Sateisesta säästä huolimatta Ca Mau toivotti tervetulleeksi yli 120 000 turistia tämän vuoden kansallispäivänä 2. syyskuuta, mikä on 19,64 % enemmän kuin samaan aikaan vuonna 2024. Matkailun kokonaistulot olivat 126 miljardia Vietnamin dongia, mikä on 18,76 % enemmän kuin edellisenä juhlapäivänä (106,1 miljardia Vietnamin dongia).

Rouva Pham Thi Khanh: Ca Maun monimuotoinen ekosysteemi tarjoaa monia ainutlaatuisia tuotteita, joista jalostettuina syntyy herkullisia ja houkuttelevia annoksia, jotka esittelevät paikallisen keittiön olemusta ja täydentävät vietnamilaisen gastronomian aarreaittaa.

Erityisesti Ca Mau -rapu on kuuluisa paitsi kotimaassa, myös kansainvälisesti korkean ravintosisältönsä ansiosta. Kokkien luovuuden ansiosta Ca Maussa kasvatetuista rapuista on luotu monia uusia ja ainutlaatuisia ruokia, kuten tahmeaa riisiä ravun kera, rapucurrya ja rapunyyttiä perinteisten ruokien rinnalla. Uskon, että Ca Mau -keittiö tulee leviämään edelleen, mikä tekee Ca Mausta houkuttelevan kohteen sekä kotimaisille että kansainvälisille matkailijoille.

Tämä herkullinen tahmeaa rapuriisiä sisältävä ruoka on valmistettu Ca Maun ravuista.

- Voisitteko arvioida Ca Mau -matkailun luontaisia ​​vahvuuksia ja merkittäviä etuja fuusion jälkeen?

Rouva Pham Thi Khanh: Kahden paikkakunnan yhdistyminen on moninkertaistanut sisäisiä vahvuuksia, tehnyt matkailusta rikkaampaa ja monipuolisempaa, lisännyt kohteiden välisiä yhteyksiä ja pidentänyt turistien oleskelun kestoa. Vanha Bac Lieu ja sen hyvä infrastruktuuri yhdistettynä vanhan Ca Maun monipuoliseen kulttuuri-identiteettiin ja metsä-meri-ekosysteemiin luovat houkuttelevia retkiä ja reittejä.

Maakuntajohtajat vierailivat OCOP-tuotenäyttelyssä työpajassa "Ca Mau -matkailubrändin asemointi kansallisessa matkailukehyksessä".

- Jotta matkailu Ca Maussa todella lähtisi lentoon, mihin osa-alueisiin maakunnan tulisi keskittyä, rouva?

Rouva Pham Thi Khanh: Ensinnäkin henkilöstöresurssit on asetettava etusijalle, koska tässä uudessa kehitysvaiheessa työtehtävät aina opastuksesta pöytiintarjoiluun, siivouspalveluista oheispalveluihin asti vaativat ammattitaitoa.

Saatat myös pitää tästä

Future Menus 2026 ehdottaa neljää tulevaisuuden kulinaarista trendiä.Future Menus 2026 -tapahtuma, jonka teemana on "Tien avaaminen trendeille - tulevaisuuden johtaminen", kokoaa yhteen laajan yhteisön vietnamilaisia ​​kokkeja, ravintoloitsijoita ja ruokayrityksiä. Tapahtuma esittelee neljä trendiä, jotka ehdottavat "tulevaisuuden kulinaarista karttaa" Vietnamin ruoka- ja juomateollisuudelle.

Lisäksi liikenneinfrastruktuuriin, joka on yksi pitkäaikaisista "pullonkauloista", on kiinnitetty huomiota ja sitä on käsitelty. Keskeiset hankkeet, kuten Ca Mau–Dat Mui -moottoritie, Dat Muin ja Hon Khoain sataman yhdistävä reitti, Ca Maun lentokentän parantaminen ja Can Tho–Ca Mau -moottoritie, lyhentävät matka-aikaa ja edistävät matkailun ja siihen liittyvien talouden alojen kehitystä.

Kiitos, rouva!

Huu Tho esiintyi

Lähde: https://baocamau.vn/du-lich-ca-mau-cat-canh-vuon-xa-a122771.html