Matkusta Sapaan ja tutustu H'Mong-kansan perinteiseen uudenvuodenjuhlaan.

Sapan lukemattomien turistikohteiden keskellä perinteisen H'Mong-uudenvuoden aikaan on ainutlaatuinen nurkkaus, jossa H'Mong-huilun ääni kaikuu edelleen aamun usvassa, jossa värikkäät brokadihameet pyörivät muinaisissa tansseissa ja jossa aika näyttää pysähtyvän tehden tilaa satoja vuosia säilyneille autenttisimmille kulttuuriarvoille. Matka Sapaan H'Mong-uudenvuoden aikana ei ole pelkästään löytöretki luonnon halki, vaan myös tilaisuus koskettaa kestäviä kulttuuriarvoja, joissa jokainen hengenveto, jokainen tanssi ja jokainen ääni kantaa mukanaan osan vuorten ja metsien sielua.

Việt Nam•05/11/2024

Luoteis-Vietnamin viileän vuoristoilman keskellä matka Sapaan, Lao Caihin, muuttuu entistäkin erityisemmäksi, kun uppoudut perinteiseen H'Mong-uudenvuodenjuhlaan. Tämä ei ole pelkkä loma, vaan myös vuoden pyhin aika, jolloin kaikki kulttuuriarvot, uskomukset ja perheen tunteet välittyvät jokaisen rituaalin ja tavan kautta.

1. Milloin perinteinen H'Mông-uusivuosi on?

Perinteinen H'Mông-uusivuosi, joka tunnetaan myös nimellä Nào Pê Chầu (Kuvan lähde: Kerätty)

Perinteistä hmong-uuttavuotta, joka tunnetaan myös nimellä Nao Pe Chau, vietetään yleensä yhdennentoista kuunkuun 30. päivänä, jolloin sadonkorjuu on valmis. Tämä aika valitaan paitsi siksi, että ihmiset ovat silloin vapaita vuoden kovan maataloustyön jälkeen, myös siksi, että sillä on syvä hengellinen merkitys. Hmong-uskomusten mukaan tämä on pyhä aika kiittää jumalia ja esi-isiä sadon siunaamisesta runsaalla sadolla ja perheen rauhasta.

Hmongien uusivuosi kestää yleensä kolme päivää, mutta kokonaisen kuukauden sitä ennen Son Lan maakunnan ylänkökylien hmong-kansa on jo kiireinen kevään valmistelujen kimpussa. Tänä aikana Sapassa vierailevat turistit pääsevät todistamaan kylien eloisaa ja juhlavaa tunnelmaa. Kuun alusta lähtien hmong-kansa alkaa valmistaa kakkuja, hilloja, viiniä ja uhrilahjoja esi-isilleen. Hmong-huilun ja -pillin melodiset äänet kaikuvat vuorilla ja metsissä sekoittuen viileään vuoristoilmaan luoden ainutlaatuisen kulttuurisen kudelman Luoteis-Saudi-Arabian vuoristoalueelle.

2. Mikä on erityistä H'Mông-uudessa vuodessa?

Tet (vietnamilainen uusivuosi) saapuu hmong-kylään (Kuvalähde: Collected)

Saatat myös pitää tästä

Hyödynnä etuja tehokkaasti ja varmista turvallinen matkailuympäristö.Kesän matkailusesongin lähestyessä monet Quang Ninhin maakunnan rannikko- ja saarimatkailukohteet houkuttelevat paljon kotimaisia ja kansainvälisiä turisteja. Turvallisen, ammattimaisen ja ystävällisen matkailuympäristön varmistamiseksi, palvelun laadun parantamiseksi ja turistien tyytyväisyyden lisäämiseksi paikallisviranomaiset ja asiaankuuluvat virastot ovat tehostaneet matkailuyritysten tarkastuksia ja valvontaa, mikä edistää sivistyneen matkailuympäristön rakentamista ja luottamuksen edistämistä turistien keskuudessa.

Hmong-kansa valmistautuu Tetiin (kuukauteen) ennen 11. kuunkuun 30. päivää kunnostamalla ja korvaamalla esi-isien alttarin ja leipomalla tahmeita riisikakkuja (sen sijaan, että kinh-kansa tekisi tahmeita riisikakkuja). Ennen esi-isien palvontaseremoniaa jokainen kylän klaani valitsee nuoria miehiä kaatamaan suuren, korkean puun ja tuomaan sen kylän laitaan, missä on tarpeeksi tilaa koko klaanin kokoontumiselle. Sitten he kutovat olkikattoa kahteen pitkään suikaleeseen koristellakseen puun ympyrän muotoon. Tätä kutsutaan "Sầu su" -seremoniaksi, ja se pidetään 12. kuunkuun viimeisenä päivänä.

"Sầu Su" -seremoniassa shamaani seisoo puun juurella ja suorittaa rituaalin pitäen toisessa kädessään klaanin johtajalle kuuluvaa suurta kukkoa ja toisessa kädessään punaisella langalla sidottua bambunlehtikimppua (joita on käytetty molempien perheiden pahojen henkien torjuntaan). Rituaali merkitsee vanhan vuoden epäonnen ajamista pois ja koko klaanille onnen rukoilemista uudelle vuodelle. Seremonian jälkeen shamaani johdattaa koko klaanin kulkueessa suuren puun ympäri, kunnes he ovat kiertäneet viisi kierrosta eteenpäin ja neljä kierrosta taaksepäin. Sitten shamaani leikkaa kukon kurkun auki ja tiputtaa veren maahan, ripotellen sitä pystytetyn korkean puupuun ympärille.

"Sầu su" -rituaali on suoritettava ennen auringonlaskua. Seremonian jälkeen muutamat klaanin nuoret miehet kaatoivat puut ja pilkkoivat viiniköynnökset pieniksi paloiksi heitettäviksi kylän laidalle. Sitten kaikki palaavat kotiin teurastamaan kanan ja valmistamaan raa'an kananmunan jokaiselle henkilölle rituaalin suorittamiseksi "kaikkien henkien ja sielujen kutsumiseksi takaisin juhlimaan Tetiä" ennen kuin uhrataan esi-isille kotona, samalla tavalla kuin Kinh-kansan uudenvuodenaaton seremoniassa.

Hmong-uusivuosi on myös tilaisuus nuorille miehille ja naisille tutustua toisiinsa. Uudenvuodenjuhlien aikana nuoret miehet ja naiset pukeutuvat uusiin vaatteisiin ja hienoimpiin koruihinsa muodostaen ryhmiä pelaamaan perinteisiä pelejä, kuten "po po", "dau tu lu" ja "dau ty kay" (kanan höyhenistä tehty sulkapallo); ja laulamaan "Cu xia" ja "Lu tau".

3. Mitä kaunista Sapassa on keväällä?

Hmong-etninen tyttö ja ylängön kevään värit (Kuvan lähde: Collected)

Tet-juhlan (kuun uudenvuoden) aikaan Sapaan matkustavat vierailijat pääsevät uppoutumaan ylängön henkeäsalpaavaan luonnonkauneuteen. Muong Hoan laakso näyttää aamuvarhaisella koristuvan uudella utuisella riisipeltojen kerroksella. Persikan ja luumun kukat kukkivat valkoisina ja vaaleanpunaisina rinteillä luoden maiseman kuin satumaailmasta Luoteis-alueella.

Aamulla usvan peittämä majesteettinen Fansipanin huippu ja pilvien peittämät kumpuilevat vuorijonot – kaikki sulautuvat yhteen luoden ainutlaatuisen luonnonmaiseman, jota voi ihailla vain Sapassa. Hmong-kylät, kuten Cat Cat, Ta Van ja Lao Chai, elävöityvät entisestään, kun niiden yksinkertaiset talot kurkistavat sumun läpi ja savupiippujen savu leviää viileään kevätilmaan.

Saatat myös pitää tästä

Sa Pa: Kiipeä Fansipanille 8. maaliskuuta "metsästämään" pilviä, ihailemaan kukkia ja katsomaan "Matka pyhälle huipulle" -esitystä.Jos kaipaat vaihtelua kansainväliseksi naistenpäiväksi – 8. maaliskuuta, älä missaa Fansipanin-matkaa. Kultaiset sinappipellot, "Matka pyhälle huipulle" -esitys ja Bản Mây -kylän ainutlaatuinen paikallinen kulttuuri tarjoavat sinulle unohtumattoman ja hauskan matkan.

4. Mitä herkullisia erikoisuuksia Sapa tarjoaa keväällä?

Perinteinen H'Mông-uusivuosi on tilaisuus nauttia ainutlaatuisista ylämaan ruokalajeista. Viisivärinen tahmea riisi – välttämätön ruokalaji uudenvuoden juhlapöydässä – keitetään tahmeasta riisistä ja erilaisista luonnonmetsän lehdistä, jolloin syntyy viisi väriä, jotka symboloivat viiden elementin teorian viittä elementtiä, onnea ja vaurautta.

Thang Co on perinteinen ruokalaji, joka valmistetaan huolellisesti erilaisista karjan lihasta ja sisäelimistä, ja haudutetaan yli 20:llä ylängön erityisellä mausteella. Sianliha on peräisin metsässä kasvatetuista vapaana kasvaneista sioista, ja grillattuna siitä lähtee ainutlaatuinen aromi, joka on erilainen kuin missään muussa lihassa.

H'Mông-kansan ainutlaatuisten reseptien mukaan valmistetut maissi- ja villiomenaviinit tuovat mukanaan Luoteis-vuorten tunnusomaiset maut. Harvinaiset villisienet, kuten shiitake-sienet ja puunkorvasienet, sekä H'Mông-kansan puutarhojen tuoreet vihannekset ja hedelmät rikastuttavat entisestään kevään juhlaa ylängöillä.

Matkustaminen Sapaan perinteisen H'Mong-uudenvuoden aikaan ei ole vain matka luonnon kauneuden löytämiseen, vaan myös mahdollisuus kokea ja säilyttää H'Mong-kansan arvokkaita perinteisiä kulttuuriarvoja. Jokainen rituaali, jokainen tapa ja jokainen ruokalaji kantaa sisällään ainutlaatuisen kulttuurin tarinan, joka on ollut olemassa ja kehittynyt satojen vuosien ajan tällä Luoteis-Vietnamin vuoristoalueella.

Lähde: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-sapa-kham-pha-tet-co-truyen-cua-nguoi-hmong-v15871.aspx