Lähtö Ho Chi Minh Citystä ja matka Phan Thietiin kestää hieman yli kaksi tuntia, joten spontaani (suunnittelematon) matkustaminen tähän rannikkokaupunkiin on tulossa trendiksi joillekin autolla matkustaville…
Spontaani matkustaminen…
Pienessä asunnossaan ahtaana tuntenut neiti Hanh (joka asui Ho Chi Minh Cityn neljännessä kaupunginosassa) sai yhtäkkiä idean ja keskusteli siitä miehensä kanssa matkasta Phan Thietiin maisemanvaihdoksen vuoksi, sillä oli kulunut jo jonkin aikaa siitä, kun hän oli palannut tänne. Koska heillä oli perheauto, hänen miehensä suostui mielellään. Hän oli ollut kiireinen työssä viime kuukausina ja heidän pieni lapsensa oli kesälomalla eikä hänellä ollut kouluvelvoitteita... Matka järjestyi salamannopeasti, ja seuraavana aamuna auto koko perheen kyydissä suuntasi kohti Dau Giay - Phan Thiet -moottoritietä ja saapui merenrantaturistikaupunkiin ennen auringonnousua.
Löydettyään aamiaista tarjoilevan merenrantakahvilan aivan Phan Thietin kaupungin sydämestä, perhe tilasi kaikessa rauhassa ruokaa ja juomaa ja nautti rehevästä vehreästä ympäristöstä, viileästä tuulesta ja aaltojen lempeästä äänestä... Rouva Hanh ja hänen miehensä yllättyivät siitä, kuinka paljon hauskaa heidän spontaani matkansa toi tullessaan. Uuden moottoritien ensikokemuksen lisäksi koko perheellä oli erilainen aamu verrattuna heidän tavanomaiseen rutiiniinsa meluisassa ja kuumassa kaupungissa. Lisäksi, koska heitä ei sidottu kiertoajeluun, heillä oli vapaus suunnitella päivänsä: Aamiaisen jälkeen he suuntasivat Mui Nen hiekkadyyneille ja sitten Fairy Streamiin. Lounaaksi he pysähtyivät ravintolaan tai ruokapaikkaan nauttimaan herkullisista paikallisista merenelävistä, kuten aurinkokuivatusta kalmarista, vihreästä ravusta, katkaravuista ja hapanjuuripadasta. Myöhään iltapäivällä ja alkuillasta perhe päätti nauttia paikallisia erikoisuuksia, kuten banh cania (riisijauhopannukakkuja), banh canh cha caa (kala-nuudelikeittoa) ja banh quai vacia (katkarapu-sianlihanyyttejä) Van Thuy Tussa ja Doi Duong -puistossa vierailujen lomassa... Tyydytettyään ruokahalunsa monilla herkullisilla ruoilla, Hanhin perhe valmistautui palaamaan Ho Chi Minh Cityyn, mutta harmitti silti sitä, ettei heillä ollut ollut mahdollisuutta uida meressä, ja toivoi, että ehkä seuraisi uusi spontaani matka Phan Thietiin...
Herra Tuan (joka asuu Binh Tanin kaupunginosassa Ho Chi Minh Cityssä) oli kuultuaan sääennusteen ennustavan sadetta niin huolissaan tulvista kaduista, että hän lähetti heti tekstiviestin ystävilleen ja kehotti heitä "äänestämään" matkaa Phan Thietiin ennen iltapäivää. Päätös oli spontaani, mutta koska hänen työnsä mahdollisti etätyön ja hän oli energinen ja hauskanpitoa rakastava nuori sinkkumies, muutamat suostuivat lähtemään matkaan. Herra Tuan ja hänen ystävänsä pakkasivat nopeasti ranta-asut, kannettavat tietokoneet ja kamerat reppuihinsa ja sopivat tapaamispaikan lähteäkseen yhdessä ystävänsä seitsenpaikkaisella lava-autolla…
Phan Thietiin matkan päätarkoitus oli nauttia ruoasta , ihailla maisemia ja tuntea merituuli, joten yöpyminen ei ollut nuorille ystäville kovin tärkeää. Jos hotellihuoneita ei ollut saatavilla, kujalla sijaitseva majatalo olisi ollut "OK!". Niinpä ryhmä keskusteli ja suunnitteli sopivan reittisuunnitelman suhteellisen lyhyelle matkalleen: Saapuminen Da Ong Dian rannalle ennen pimeän tuloa, sitten ravintolan valitseminen, josta saa suosikkiruokia, kuten raakakalasalaattia, grillattuja ostereita juustolla, grillattuja kampasimpukoita kevätsipulin ja voin kera, kuivattua rauskua tamarindikastikkeella, höyrytettyjä etanoita inkiväärillä… Ennen kuin illallinen oli edes ohi, Tuanin ystävät suunnittelivat jo seuraavaa päivää ja sopivat heräävänsä aikaisin uimaan, syövänsä aamiaisen Quang-nuudeleilla ankankoiven kera tai riisinuudeleilla sian sisälmysten kera. Heti sen jälkeen he suuntasivat suoraan Bau Trangiin (Bac Binhin alue) kokeakseen maastoajoa hiekkadyyneillä ja palatakseen sitten Phan Thietin markkinoille ostamaan matkamuistoja sukulaisille. Ennen merenrantakaupungista lähtöään Tuanin ystäväporukka nautti myös tuhdista lounaan, johon kuului paistettua monnia, höyrytettyjä kalmareita, grillattuja katkarapuja sataykastikkeella, etanasalaattia, hot potia ja paljon muuta.
Palattuaan Ho Chi Minh Cityyn ja palattuaan normaaliin elämäänsä, sosiaalisessa mediassa alkoi näkyä vaikuttavia kuvia, jotka otettiin spontaanin Phan Thietin-matkan aikana, ja Tuanin ystävät kommentoivat heitä ihaillen. Ja kuka tietää, ehkä tällä nuorten ryhmällä on vielä monia tällaisia spontaaneja matkoja tehtyään kovasti ja määrätietoisesti töitä suoritettuaan heille annetut tehtävät onnistuneesti.
Lähde







