Elinkeinon luominen Ma Cao -vuorelle.

Ma Cao -vuoren huipulla Lang Hangin kylässä (Vo Nhain kunnassa) herra Toan Van Hieu on rakentanut laajan kanalan. Hän on kehittänyt rohkeasti mallin kukonkasvatukseen siipikarjankasvatuksen kokemuksensa ja rohkeutensa avulla. Tämän tyyppinen kana, jota aikoinaan nähtiin vain Tet-juhlien juhlapöydissä, on nyt kannattava liiketoiminta, jolla on korkea taloudellinen arvo.

Herra Hieun perheellä on lauma terveitä kastroituja kukkoja, jotka ovat valmiita myyntiin kiinalaisen uutena vuotena.

Työskenneltyään vuosia palkkatyöläisenä, herra Hieu säästi vuonna 2020 tarpeeksi pääomaa ostaakseen lähes neljä hehtaaria metsää Ma Cao -vuoren huipulta. Tuolloin maa oli vielä karu, eikä siellä ollut sähköä, vettä eikä infrastruktuuria. Hän kuitenkin ymmärsi, että luonnonolosuhteet sopivat vapaana laiduntavan kanankasvatusmallin kehittämiseen metsän alla. Hmong-kansan kokemuksista kalliovuorilla kanojen kasvattamisessa herra Hieu havaitsi, että korkealla kasvatetut kanat olivat vähemmän alttiita taudeille ja niiden liha oli kiinteämpää ja maukkaampaa. Lisääntynyt liikkuminen auttoi parantamaan selviytymisastetta, ja metsän kasvillisuus tarjosi arvokkaan luonnollisten antibioottien lähteen parvelle.

Alkuvuosina väliaikaisten suojien rakentaminen, vesiputkien rakentaminen ja maalainojen maksaminen vaativat herra Hieulta ja hänen vaimoltaan pihistellä ja säästää jokaista penniä. Kun kanalauma kukoisti ja myynti vakiintui, hän investoi rohkeasti noin 300 miljoonaa Vietnamin dongia rakentaakseen yli 600 metriä pitkän betonitien vuoren juurelta maatilalle. Siitä lähtien Ma Caon huippu muuttui todella. Lähes 5 000 vapaana kasvavaa kanaa vaeltaa akaasiametsän alla vuorotellen erissä. Kanat ovat terveitä, sairastuvat harvoin, niillä on sileät höyhenet ja kiinteä liha, mikä houkuttelee pitkäaikaisia ​​tilauksia kauppiailta.

Kasvatusprosessin aikana hän rajoittaa teollisen rehun käyttöä. Ostettu maissi liotetaan sen pehmentämiseksi ja helpomman sulatuksen takaamiseksi, ja helposti saatavilla olevat paikalliset ainesosat pitävät kustannukset alhaisina. Kanojen annetaan liikkua vapaasti alhaisessa tiheydessä ja niillä on runsaasti liikkumistilaa, ja ne hyödyntävät kasveja ja ruohoa luonnollisen vastustuskyvyn lähteenä. Akasiapuut tarjoavat varjoa ja varmistavat hyvän ilmanvaihdon, mikä auttaa rajoittamaan tautiepidemiaa.

Saatat myös pitää tästä

Kaupungin puoluekomitean propaganda- ja joukkomobilisaatio-osaston johtaja Duong Minh Dung tiedotti Tan Tienin kunnan virkamiehille ja puolueen jäsenille ajankohtaisista tapahtumista.(Dong Nai) - Tan Tienin kunnan puoluekomitea piti 4. kesäkuuta konferenssin, jossa hän antoi päivityksiä vuoden 2026 toisen neljänneksen ajankohtaisista tapahtumista.

Vapaana laiduntavien kanojen kasvatus vuoristoalueilla tuottaa vakaan ja erittäin tehokkaan tuottavuuden. Selviytymisaste on 90–95 %, kukkojen keskipainon ollessa 2,5–3 kg ja kanojen 2 kg. Tukkumyynnissä kananlihaa myydään noin 70 000 Vietnamin dongia/kg, ja 4 000 kanalla erää kohden pariskunta ansaitsee satoja miljoonia Vietnamin dongeja voittoa. Näiden tulojen ansiosta he rakensivat uuden talon, laajensivat viljelysmaataan ja huolehtivat lastensa koulutuksesta.

Alueen kymmenistä vapaana laiduntavista kanankasvattajista vain herra Hieu valitsi toisenlaisen tien: kastroitujen kukkojen kasvattamisen. Monille tämä on "niche"-malli pitkän kasvatusajan, hitaan pääoman kiertonopeuden ja korkean markkinariskin vuoksi. Hän kuitenkin havaitsi, että kastroitu kananliha on tuoksuvampaa, kiinteämpää ja makeampaa kuin tavallinen kana, ja sitä suositaan juhla-aterioissa ja Tet-aterialla (kiinalaisen uudenvuoden juhla). Vaikka kasvatusaika on pitkä, selviytymisprosentti on korkea ja tappiot ovat lähes merkityksettömiä.

Taloudelliset hyödyt siis kasvavat merkittävästi. Broilerin hinta on noin 70 000 VND/kg, kun taas kukonpoikasten hinta on jatkuvasti 130 000–140 000 VND/kg tai jopa korkeampi vuoden lopun sesongin aikana. Jokainen 3–3,5 kg painava kana tuottaa yli 100 000 VND:n voiton, joka on kaksinkertainen perinteisesti kasvatetuille kanoille verrattuna.

Vuonna 2025 herra Hieun perhe päätti siirtyä kokonaan kaponien kasvatukseen ja kasvatti parvensa noin 6 000 lintuun valmistautuakseen kiinalaisen uudenvuoden juhlaan. Jos kaikki menee hyvin, ennustettujen tulojen odotetaan ylittävän kaksi miljardia Vietnamin dongia, mikä tekee hänen perheestään yhden alueen parhaiten ansaitsevista karjankasvattajista.

Saatat myös pitää tästä

Ca Maun maakunnan kunnissa ja vaalipiireissä kasvatetut ankeriaat yli optimaalisen koon: Mitä tilanomistajat sanovat, ja miten viranomaiset selittävät sen?Ylikasvaneet ankeriait Ca Maun maakunnassa: Mitä maanviljelijät sanovat, miten viranomaiset selittävät sen ja miten suurikokoisia ankeriaita myydään? Kuntia ja piirikuntia, joilla on suuria ankeriaita ylijäämämäärinä pyyntivalmiissa ankeriaissa, ovat: Ninh Quoi (108 tonnia), Vinh Loc (100 tonnia), Phuoc Long (120 tonnia), An Trach (100 tonnia), Tri Phai (45 tonnia), Hong Dan (134 tonnia), Chau Thoi (106 tonnia), Vinh My (120 tonnia) ja Gia Rain piirikunta (50 tonnia)...

”Kukkokukon kasvatus ei ole kärsimättömille. Kasvatussykli on pitkä, pääoma on sidottu, ja jos luotettavia kauppiaita ei ole, kanojen myyminen on haaste. Mutta tekniikoiden hallitsemisen, sinnikkyyden ja kanojen tapojen ymmärtämisen avulla tästä mallista voi tulla kestävä liiketoiminta”, Toan Van Hieu kertoi.

Lähde: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202601/dung-nghiep-tren-nui-ma-cao-0a64408/