Rikas maku, Hoai Trung premium Dinh -tee.

Kun vierailet Chi Tienissä elokuun alussa, kun kesäsateet ovat juuri päättyneet ja keskimaan sää alkaa viiletä, valtavat teekukkulat näyttävät rehevän vihreiltä, levittäytyen kuin pehmeä silkkimatto peittäen loivia rinteitä. Aamulla usvan vielä teenuppuihin takertuessa nuorten teelehtien tuoksu leijuu aamutuulessa ja viestii uuden sadonkorjuun alusta. Tämä on myös kulta-aikaa Hoai Trung Tea Co., Ltd.:n teenviljelijöille korjata teetä ensiluokkaisen Dinh-teen tuotantoon – lippulaivatuotteeseen, joka rakentaa puhtaan Phu Tho -teen brändiä ja auttaa luomaan uuden aseman esi-isien maan maataloustuotteille.

Báo Phú Thọ•03/09/2025

Rouva Bui Thi Mao – Hoai Trung Tea Co., Ltd:n johtaja – esittelee asiakkaille ensiluokkaisia nupputeetuotteita.

Maun luomisen salaisuus.

Hoai Trung Company viljelee lähes 20 hehtaarin teeplantaaseilla pääasiassa kuuluisia teelajikkeita, kuten pienilehtistä keskimaanteetä, purppuranupputeetä, LD1-, LD2- ja VN15-teelaatuja. Näistä Dinh-tee – joka valmistetaan nuorimmista teenuppuista – on lippulaivatuote, joka vaatii huolellista hoitoa istutuksesta ja viljelystä sadonkorjuuseen. Hoai Trung Tea Company Limitedin johtaja, rouva Bui Thi Mao, sanoi: "Dinh-tee on erittäin 'nirsoa'. Se voidaan korjata vain manuaalisesti, paras aika on klo 5.30–8.00, kun nuput ovat juuri auenneet ja vielä kasteen peitossa, jolloin se säilyttää virkistävän makunsa, makean jälkimakunsa ja hienovaraisen luonnollisen arominsa." Sadonkorjuun jälkeen nuoria nuppuja ei saa jättää avoimeen ympäristöön yli kahdeksi tunniksi, vaan ne on välittömästi käsiteltävä hygieenisessä tehtaassa, jossa yritys on ennakoivasti suunnitellut modernin, suljetun kierron prosessin nuutumista, entsyymien inaktivointia, teen valssausta, kuivaamista, maustamista lajitteluun ja pakkaamiseen.

Saatat myös pitää tästä

Teollisuus- ja kauppaministeriön edustaja selitti syyn vain E10-bensiinin myyntiin.VTV.vn - Innovaatio-, vihreän muutoksen ja teollisuuden edistämisen osaston varajohtaja Dao Duy Anh sanoi, että E10-bensiinin hinta koostuu syöttömateriaalien, kuten perusbensiinin, etanolibiopolttoaineen jne., hinnoista.

Prosessin ainutlaatuinen ominaisuus on ruostumattomasta teräksestä valmistettu teen nuutumisallas ja 500 m³/h ilmankiertojärjestelmä. Tämä varmistaa, että teenuppujen nuutumisaste on vakiona 60–65 %, mikä vähentää pistävää hajua ja säilyttää herkän maun. Seuraavaksi automaattinen entsyymejä deaktivoiva paahtokone säätää lämpötilaa sähköisesti vanhan menetelmän hiilen sijaan. Tämä varmistaa paitsi työpaikan turvallisuuden myös auttaa teetä säilyttämään kirkkaan vihreän värinsä ja ominaisen makean jälkimaunsa. Teen pyörittelyprosessia on myös parannettu käyttämällä puista pyörittelyalustaa metallin sijaan, mikä mahdollistaa paineen ja kallistuksen joustavan säätämisen, vähentää teeläpölyä jopa 95 %, maksimoi kokonaisten teelehtien prosenttiosuuden ja tuottaa tasaisesti käpristyneen tuotteen, jolla on tuoksuva aromi haudutettaessa. Lopuksi tee paahdetaan kevyesti riisinjyvän aromin kehittämiseksi, minkä jälkeen se lajitellaan käsin ja pakataan suoraan tehtaalla.

"Emme käytä keinotekoisia aromeja. Teekupin virkistävä tuoksu ja kullanvihreä väri tulevat suoraan nuorista teenuppuista, jotka on kerätty oikeaan aikaan ja käsitelty oikeilla tekniikoilla. Se on Hoai Trung -teen ydin", Mao vahvisti. Moderni tuotantoprosessi ei ainoastaan takaa makua, vaan se myös lisää saantoa. Jokaisesta 120 tonnista tuoreita teelehtiä yritys tuottaa noin 13–15 tonnia korkealaatuista kuivattua Dinh-teetä, joka myydään kolme kertaa perinteisen teen hinnalla, jopa 600 000 VND/kg.

Rikas maku, Hoai Trung premium Dinh -tee.

Hoai Trung Tea Co., Ltd. on investoinut moderniin tuotantolinjaan silmuteetuotteiden jalostamiseksi parantaakseen ja säilyttääkseen tuotteidensa herkullisen maun ja laadun.

Vietnamilaisten maataloustuotteiden aseman nostaminen.

Taloudellisten hyötyjen lisäksi Hoai Trung Tea Company Limited keskittyy turvallisen, jäljitettävän ja ympäristön kannalta kestävän maatalouden kehittämiseen. Mikrobi- ja orgaaniset lannoitteet korvaavat kokonaan kemialliset lannoitteet; työntekijät saavat perusteellisen koulutuksen teknisissä prosesseissa teekasvien hoidosta koneiden käyttöön ja tuotteiden säilöntään.

Yrityksen strategia on myös läheisesti sidoksissa yhteisöön: kaikki tehtaan 29 vakituista työntekijää ovat paikallisia asukkaita, jotka ansaitsevat vakaat 8–9 miljoonan Vietnamin dongin tulot kuukaudessa. Lisäksi yritys tukee aktiivisesti paikallisia ihmisiä satelliittiteeplantaasien istuttamisessa puhtaita lajikkeita ja luomuviljelytekniikoita käyttäen ja sitoutuu ostamaan kaikki korjatut tuotteet.

Saatat myös pitää tästä

Turvallinen maatalous: Maataloustuotteiden arvon lisääminen pääkaupungissa.Nopean kaupungistumisen ja kuluttajien lisääntyvien elintarvikkeiden laatua ja turvallisuutta koskevien vaatimusten keskellä Hanoi edistää maatalouden kehitystä moderniin, turvalliseen ja kestävään suuntaan.

Toukokuussa 2023 keskusneuvosto arvioi ja tunnusti Dinh Hoai Trung -teetuotteet OCOP:n 5 tähden arvonimen saavuttaneiksi – osoitus tuotteen laadusta ja strategisesta merkityksestä. Myös vuonna 2023 ratkaisu "Korkealaatuisen vihreän teen kasvatus- ja jalostusmenetelmien parantaminen", jolle Hoai Trung Co., Ltd:n johtaja Bui Thi Mao myönsi OCOP:n 5 tähden arvonimen, eteni menestyksekkäästi Vietnamin lahjakkuuspalkinnon finaalikierrokselle. Vietnamin oppimisen edistämisyhdistyksen puheenjohtaja myönsi sille "Oppimisen edistäminen – itseoppiminen, menestyksen saavuttaminen" -palkinnon.

Tuoksuvasta teestä teepöydällä tarjoiltuun rehevän vihreään rinteeseen elokuussa, Hoai Trung -tee ilmentää tietoa, sinnikkyyttä ja pyrkimystä tuoda vietnamilaisia maataloustuotteita maailmalle. Hyvin jäsennellyn suunnitelman ja selkeän strategian avulla Hoai Trung Tea Company Limited on vähitellen vakiinnuttamassa asemaansa ja myötävaikuttamassa Phu Tho -teetä edustavan brändin rakentamiseen osana modernia, vihreää ja kestävää maataloutta .

Anh Tho

Lähde: https://baophutho.vn/duom-vi-che-dinh-cao-cap-hoai-trung-238518.htm