Keskussyöpäsairaalan mukaan onkologit ja ravitsemusterapeutit saavat usein syöpäpotilailta kysymyksiä sokerin käytöstä ruoassa, koska heillä on kokemusta potilaiden hoidosta. Kysymyksiä ovat esimerkiksi: Onko sokeri haitallista immuunijärjestelmälle? Ravitseeko sokeri syöpäsoluja? Pitäisikö syöpäpotilaiden välttää kaikenlaista sokeria?...
K-sairaalan lääkäri totesi tästä huolesta: "Ajatus siitä, että sokerin syöminen on haitallista immuunijärjestelmälle, on väärinkäsitys." Normaaliolosuhteissa, kun elimistö käyttää sokeria, se ei nosta verensokeritasoja, koska elimistö vapauttaa insuliinia verensokerin säätelemiseksi, joten se ei vahingoita immuunijärjestelmää. Sekä normaalit että syöpäsolut käyttävät sokeria energianlähteenä. Terveellinen ruokavalio on sellainen, joka käyttää hedelmistä ja täysjyväviljoista löytyviä luonnollisia sokereita, joita suositellaan.
Kansallisen syöpäsairaalan mukaan sokeri on ravintoaine, joka on välttämätön kaikille kehon soluille. Kehon energiantarpeet tyydytetään pääasiassa hiilihydraateilla (noin 60–70 %). Siksi elämän ylläpitämiseksi potilaiden on silti saatava hiilihydraatteja ruokavaliostaan. Vaikka sokerin kulutus ei ole suora syövän aiheuttaja, kehon tarpeiden ylittäminen lisää ylipainon ja lihavuuden riskiä (tämä riski kasvaa 1,55-kertaisesti). Ylipaino ja lihavuus ovat tärkeimmät syyt syöpään sairastumisen 2–4-kertaiseen lisääntymiseen.
Siksi, vaikka sokeria ei pitäisi poistaa päivittäisestä ruokavaliosta, sitä ei tulisi kuluttaa liikaa kuin elimistön tarpeet ylittävät. Tämän yhdistäminen liikuntaan vähentää ylipainon ja lihavuuden riskiä ja siten myös syöpäriskiä.
Tri Hoang Phan Quynh Trang (kemoterapian ja hematologian osasto, syöpäinstituutti, keskussotilaskairaala 108) kertoi edelleen: "Useimmat meistä tuntevat sokerin, pöytäsokerin, joka on yksinkertainen sokeri, joka liukenee veteen ja antaa kaikelle makean maun (sen tarkka nimi on sakkaroosi, joka muodostuu glukoosi- ja fruktoosikiteistä). Pöytäsokeri on puhdistettua ja uutettua luonnollisista lähteistä (sokeriruoko, sokerijuurikas jne.). Myös jalostamattomat elintarvikkeet voivat sisältää paljon yksinkertaisia sokereita, esimerkiksi hunajaa."
Kaikki terveet solumme tarvitsevat glukoosia, eikä ole mitään keinoa varmistaa, että kehomme toimittaa terveille soluille tarvittavaa glukoosia toimittamatta sitä syöpäsoluille. Ei ole näyttöä siitä, että "sokerittoman" ruokavalion noudattaminen vähentäisi syövän kehittymisen riskiä tai lisäisi selviytymismahdollisuuksiasi, jos syöpä diagnosoidaan.
Sokeri itsessään ei aiheuta syöpää, eikä tällä hetkellä ole olemassa tapaa nälkiinnyttää syöpäsoluja glukoosista (sokerista) vahingoittamatta terveitä soluja. Siksi riittävä ravitsemus on ratkaisevan tärkeää syöpäpotilaille, jotta heidän kehonsa pysyy vahvana hoidon aikana.
"Meidän kaikkien tulisi syödä runsaasti hedelmiä, vihanneksia, täysjyväviljaa ja palkokasveja, koska nämä ravitsevat ruoat ovat myös runsaskuituisia. Tämä ei ainoastaan auta kehoasi sulattamaan sokereita hitaammin ja auttamaan ylläpitämään tervettä painoa, vaan myös vähentää suolistosyöpäriskiä", totesi tohtori Trang.
[mainos_2]
Lähdelinkki
