Thanh Hoan suuren riisintuotantopotentiaalin ansiosta maataloussektori ei keskity ainoastaan viljelyalueen vakauttamiseen, vaan myös puhtaan riisin tuotantoon; torjunta-ainejäämien tiukka valvonta päästöjen ja tuotantokustannusten vähentämiseksi sekä viljelijöiden tulojen lisäämiseksi.
Tien Sonin puhdas riisi Ha Linhin kunnasta (Ha Trungin alue) on suosittua kuluttajien keskuudessa. Kuva: Le Ngoc
Keskitetyllä riisintuotantoalueella Xuan Minhin kunnan (Tho Xuanin piirikunta) asukkaat istuttivat 215 hehtaaria riisiä kevätsatokaudella 2025. Tästä 80 hehtaaria viljeltiin luomuviljelyllä käyttäen päälajikkeita TBR225 ja Bac Thom nro 7 KBL. Nämä riisilajikkeet sopivat paikalliseen maaperään, niillä on hyvä tuholais- ja taudikestävyys, ja ne ovat tuottoisia, laadukkaita ja tehokkaita. Samalla alueella Xuan Minhin maatalouspalvelu ja maaseudun kehittämisosuuskunta on kevään 2022 sadon jälkeen tehnyt yhteistyötä useiden tuotantoketjuun osallistuvien kotitalouksien kanssa OCOP-tuotteiden raaka-ainealueen perustamiseksi ja viljellyt 10 hehtaaria riisiä VietGAP-standardien mukaisesti keskitetyllä alueella. Tähän mennessä aluetta on laajennettu 40 hehtaariin, ja luomutuotantoon on varattu lisäksi 10 hehtaaria.
Osuuskunnan johtajan Do Thi Hoan mukaan: ”Tavoitteenamme on tuottaa puhdasta ja korkealaatuista riisiä sekä maakunnan sisäisille että ulkomaisille markkinoille ja pyrkiä vientiin. Kaikissa tuotantoprosesseissa, siementen valinnasta lannoitteeseen ja tuholaistorjuntaan, noudatetaan tiukasti teknisiä menettelyjä. Käytämme orgaanisia lannoitteita, emme käytä torjunta-aineita tai typpilannoitteita, ja sovellamme kattavaa koneellistamista maanmuokkauksesta taimialustoihin, istutukseen, sadonkorjuuseen, käsittelyyn, pakkaamiseen ja sadonkorjuun jälkeiseen säilöntään. Luomutuotannon alalla sovellettaessa ”viiden ein” periaatetta pelloille heitettyjen torjunta-ainepullojen ongelma on vähentynyt ja viljelijöiden tietoisuus riisinviljelymenetelmien noudattamisesta on lisääntynyt.”
"Vaikka luomuviljely johtaa riisin hitaampaan kasvuun, kuluttajille toimitettava tuote koostuu hoikista, pitkistä, kirkkaanvalkoisista jyvistä, joilla on kevyt aromi. Kypsennettynä riisi vapauttaa luonnollisen tuoksun, ja kypsennetty riisi on makeaa ja pureskeltavaa..." - Hoa lisäsi. Tällä hetkellä Hoa Minh -riisimerkki on laajalti tunnettu kuluttajien keskuudessa. Osuuskunta myy joka kausi yli 100 tonnia riisiä ja toimittaa sitä useille kouluille alueella ja markkinoille maakunnissa, kuten Nghe Anissa ja Ha Tinhissä ...
Tällä hetkellä koko maakunta on kehittänyt ja laajentanut riisintuotantoaluetta luomu- ja VietGAP-standardien mukaisesti, ja monet alueet, kuten Thieu Hoa, Trieu Son, Yen Dinh, Tho Xuan, Nong Cong jne., ovat saaneet sertifioinnin. Monet yritykset, kuten Bac Trung Bo Joint Stock Company, Thai Binh Seed Group Company, Tam Phu Hung High-Tech Food Company Limited jne., ovat yhdistäneet tuotannon ja taanneet tuotteiden myynnin. Tämän pohjalta monet OCOP-tuotteet ovat tulleet kuluttajille tunnetuiksi, kuten Tien Son Ha Linh -tahmeariisi, Gia Mieu Ngoai Trang -tahmeariisi, Tien Son No. 3 -riisi, Van Dai -riisi, Hoa Minh -riisi, Ngoc Trai -riisi jne.
VietGAP-sertifioidulla riisintuotantoalueella Quang Hoan kunnassa (Quang Xuongin piirikunnassa) maanviljelijä Nguyen Van Son sanoi: ”VietGAP-standardien mukainen riisintuotanto on osoittanut selkeitä etuja perinteisiin viljelymenetelmiin verrattuna. Tekninen henkilökunta ohjasi meitä soveltamaan intensiivisiä viljelymenetelmiä, joissa käytetään satoisia ja laadukkaita riisilajikkeita, keskitettyä kylvöä ja tasapainoista lannoitusta, mikä johti vahvoihin riisikasveihin ja hyvin ilmastoituneisiin peltoihin... Samalla pidämme lokikirjaa, kirjaamme torjunta-aineiden käyttöajankohdat ja käytämme suojavaatteita terveytemme suojelemiseksi... Tämän ansiosta torjunta-aineiden ruiskutusten määrä on vähentynyt ja tuotantokustannukset ovat laskeneet 25–30 % perinteiseen viljelyyn verrattuna.” Osallistumalla VietGAP-sertifioituun riisintuotantoon ihmiset ovat tulleet tietoisemmiksi torjunta-ainepakkausten ja -pullojen keräämisestä määrätyissä paikoissa, mikä edistää ekologisen ympäristön suojelua.
Quang Xuongin piirikunnassa on tällä hetkellä yli 800 hehtaarin laajuinen korkealaatuisen riisin tuotantoalue Quang Vanin, Quang Hoan, Quang Hopin, Quang Ngocin, Quang Nhanin, Quang Longin ja Quang Yenin kunnissa. Riisi täyttää laatustandardit ja sitä kulutetaan laajalti.
Voidaan todeta, että markkinoiden yhä kasvavien vaatimusten ja tuojamaiden yhä tiukempien riisinlaatua koskevien määräysten vuoksi VietGAP- ja luomutuotannon alueen laajentaminen puhtaan ja korkealaatuisen riisin luomiseksi ympäristöä suojellen on väistämätön trendi. Vaikka alkuinvestointi on suurempi kuin perinteisessä tuotannossa ja tuotantotekniikat ovat vaikeampia, se on auttanut luomaan turvallisia riisituotteita, jotka ovat hyödyllisiä kuluttajien terveydelle. Samalla se auttaa lisäämään tietoisuutta ja muuttamaan viljelymenetelmiä kestävän maataloustuotannon näkökulmasta, vähentämään työvoimaa, lisäämään sadon arvoa, suojelemaan ympäristöä ja peltojen ekosysteemejä sekä sopeutumaan ilmastonmuutokseen.
Le Ngoc
[mainos_2]
Lähde: https://baothanhhoa.vn/gao-sach-tren-nhung-canh-dong-xanh-241053.htm








Kommentti (0)