
Tällä hetkellä valkojalkakatkarapujen (20–100 katkarapua/kg) hinta on 100 000–192 000 VND/kg (koosta riippuen), mikä on noin 50 000–60 000 VND/kg vähemmän kuin viime vuoden vastaavana ajanjaksona.
Long Thanhin kunnassa toimiva huipputeknologiaa hyödyntävä katkarapuviljelijä Ngo Viet Thang kertoi, että raa'an valkojalkakatkaravun hinnan jyrkkä lasku viime aikoina on vaikuttanut merkittävästi viljelijöiden voittoihin. Noin kolme kuukautta sitten kauppiaat ostivat 30 kappaleen/kg kokoisia valkojalkakatkarapuja yli 200 000 VND/kg hintaan, mutta nyt hinta on vain noin 120 000–140 000 VND/kg. Huipputeknologiaa hyödyntävän tehoviljelymallin, ympäristötekijöiden tiukan hallinnan, tautien tehokkaan torjunnan ja tuotantokustannusten alentamisen ansiosta hänen perheensä on kuitenkin säilyttänyt voittonsa verrattuna muihin viljelymenetelmiin.
Herra Thangin mukaan korkeiden tuotantopanoskustannusten ja epävakaiden kuluttajamarkkinoiden olosuhteissa viljelijöiden on harkittava huolellisesti istutuksen ajoitusta, noudatettava teknisiä menettelyjä ja sovellettava teknologiaa riskien vähentämiseksi ja tuotannon tehokkuuden parantamiseksi.
Vinh Longin maakunnan maatalous- ja ympäristöosaston varajohtajan Pham Minh Truyenin mukaan raakakatkarapujen hintojen lasku on yleinen markkinatrendi, joka johtuu tuontikysynnän hitaasta elpymisestä joillakin tärkeimmillä markkinoilla, kun taas tarjonta keskeisistä katkarapuja tuottavista maista, kuten Ecuadorista ja Intiasta, kasvaa ja sillä on hintaetu. Lisäksi vientimarkkinat tiukentavat yhä enemmän jäljitettävyyttä, elintarviketurvallisuutta ja tuotteiden laatua koskevia määräyksiä, mikä asettaa monia haasteita kotimaiselle katkaraputeollisuudelle.
Pham Minh Truyenin mukaan maakunnan maataloussektori neuvoo maanviljelijöitä markkinavaihteluiden valossa seuraamaan ennakoivasti hintakehitystä, harkitsemaan sopivia istutusaikoja, soveltamaan bioturvallisia viljelyprosesseja ja tehostamaan korkean teknologian ja digitaalisen teknologian soveltamista tuotantokustannusten alentamiseksi, tuottavuuden parantamiseksi ja tuotteiden laadun parantamiseksi. Maakunnan maataloussektori jatkaa kalastusalan uudelleenjärjestelyn edistämistä lisäarvon lisäämiseksi ja kestävän kehityksen edistämiseksi; vahvistamalla maanviljelijöiden tukea ympäristönhoidossa, tautien seurannassa, korkealaatuisten siemenlähteiden kehittämisessä ja tuotteiden jäljitettävyydessä vientimarkkinoiden vaatimusten täyttämiseksi.

Toukokuun loppuun mennessä Vinh Longin maakunnan murtoveden katkarapujen viljelyalue oli 63 153 hehtaaria, mikä on 2,2 % enemmän kuin viime vuoden vastaavana ajanjaksona, ja pyyntituotos oli 111 475 tonnia, mikä on 2,9 % enemmän. Valkojalkakatkaravut olivat edelleen johtavassa asemassa, ja niiden viljelyala oli 17 686 hehtaaria, mikä on 6 % enemmän kuin samaan ajanjaksoon, ja pyyntituotos oli 106 898 tonnia, mikä on 2,8 % enemmän.
Merkillepantavaa on, että korkean teknologian valkojalkakatkarapujen viljelyalue oli 5 825 hehtaaria, ja tuotanto oli 59 498 tonnia, mikä on yli 55 % maakunnan valkojalkakatkarapujen kokonaissaidosta. Tämä osoittaa voimakasta siirtymistä kohti intensiivisiä viljelymalleja, joissa sovelletaan korkeaa teknologiaa, mikä johtaa parempaan tuottavuuteen, laatuun ja sopeutumiskykyyn markkinoiden vaihteluihin.
Lähde: https://baotintuc.vn/kinh-te/gia-tom-the-chan-trang-giam-sau-20260612100258969.htm










