Vihreitä ratkaisuja katkaraputeollisuudelle.

Katkarapuviljelyalueen osalta maan johtavana provinssina Ca Mau keskittyy korkean teknologian soveltamiseen, erityisesti intensiiviseen ja superintensiiviseen viljelyyn. Tämä malli tuo selkeitä taloudellisia hyötyjä, mutta aiheuttaa myös monia ympäristöhaasteita: käsittelemätöntä jätevettä, tauteja ja ekologisia riskejä. Tilanteessa, jossa perinteiset ratkaisut eivät täytä kestävän kehityksen vaatimuksia, vihreiden mallien tarve katkaraputeollisuudelle on tullut kiireelliseksi.

• Kun "katkarapupääkaupunki" purjehtii avomerelle - Osa 2: Puhtaiden katkarapujen kasvatus, vaativien markkinoiden valloitus.
• Tavoitteena on 1 000 hehtaaria puhdasta katkarapuviljelyä koko maakunnassa.
• Hung My kehittää voimakkaasti huipputeknologiaa hyödyntävää katkarapujen viljelyaluettaan.

Läpimurto kiertotalousteknologian mallista.

Vuonna 2023 Rau Duan kylässä (Hung Myn kunnassa) Ca Maun maakunnassa käynnistettiin pilottihanke "Kaupallinen valkojalkakatkarapujen kasvatus kolmivaiheisessa järjestelmässä , jossa vedenvaihto on vähäistä ja veden turvallisuus on taattu". Hanketta johti tiede- ja teknologiaministeriö (DST) yhteistyössä SAEN-yrityksen, tohtori Nguyen Nhutin (vesiviljelytutkimuslaitos II) ja CIRAD-organisaation (Ranska) kanssa.

Ruokimalla katkarapuja käsin ne pääsevät käsiksi ruokaan ja kasvavat tasaisesti.

Malli saavuttaa yli 80 %:n onnistumisprosentin viljelykasvia kohden merkittävästi pienemmillä kustannuksilla. Kiertovesiviljelyjärjestelmät (RAS) eivät vaadi suuria uusia investointeja; viljelijöiden tarvitsee vain säätää vedenjakelujärjestelmää ja järjestellä toiminnalliset alueet uudelleen. Mikä tärkeintä, malli ei päästä jätettä ympäristöön, mikä on linjassa vihreän kasvun ja kiertotalouden trendin kanssa. "Tämä on läpimurtoteknologia sekä kotimaassa että kansainvälisesti, sillä sen investointikustannukset ovat alhaiset, se on helposti saatavilla ja sopii monille sidosryhmille", Dr. Nhut vahvisti.

Alustavien tulosten perusteella maakunnan kansankomitea antoi vuoden 2025 alussa tiede- ja teknologiaosastolle tehtäväksi toteuttaa hankkeen kiertotalousviljelymallin laajentamiseksi vuoteen 2030 mennessä. Vaiheessa 1 (2025–2026) tavoitteena oli 100 hehtaaria, mutta vain muutaman kuukauden kuluttua ihmiset olivat jo rekisteröityneet koko alueelle, mikä ylitti aikataulun yli 17 kuukaudella.

Merilevän kasvattaminen lammikoissa auttaa puhdistamaan lampea ja tarjoaa ravintoa katkaravuille.

Yksi ensimmäisistä osallistuvista kotitalouksista, herra Doan Minh Trung (Dat Moin kunta), sanoi: "Aikaisemmin katkarapujen viljely epäonnistui usein. Tähän malliin siirtymisen jälkeen katkaravut ovat terveitä, taudeista vapaita ja voitot ovat olleet korkeat." Vanhaan viljelymenetelmään verrattuna viljelyaika lyhenee 15 päivällä, mikä säästää sähköä, rehua ja ympäristön käsittelykustannuksia, ja tehokkuus paranee tautien torjunnan ansiosta.

Saatat myös pitää tästä

5. merivoimien alueen 50 upseeria ja sotilasta pelastivat karille merelle jääneen kalastusveneen.Kesäkuun 3. päivän iltapäivällä laivaston alueen 5 pataljoonan 563 upseerit ja sotilaat yhteistyössä kalastajien kanssa pelastivat onnistuneesti kalastusaluksen, joka oli ajanut karille Phu Quocin rannikolla An Giangin maakunnassa.

Luong The Tranin kunnassa herra Bui Chi Thuongin kotitalous valmistautuu myös vaihtoon. Hän kertoi: "Olen erityisen huolissani ympäristöstä, joten olen erittäin vaikuttunut tästä mallista." Samoin herra Ngo Van Lai (Phu Tanin kunta) – joka on harjoittanut teollista katkarapujen viljelyä lähes 20 vuotta – vahvisti: "Olen kokeillut monia viljelymenetelmiä, mutta tämä on tehokkain malli, jonka olen koskaan nähnyt."

Ympäristöystävälliset, kestävän kehityksen mukaiset hyödyt
Tämä lyhentää kasvatusaikaa ja alentaa kustannuksia.

Tieteen ja teknologian laitoksen tiedejohtamisen osaston varajohtaja Mai Xuan Huong sanoi: ”Tässä mallissa neljän sidosryhmän – valtion, tiedemiesten, yritysten ja maanviljelijöiden – välinen yhteys on avaintekijä. Tässä mallissa valtiolla on johtamisrooli, kun taas maanviljelijät – tuotannon suorat toimijat – eivät ole enää ”yksin”, vaan heistä tulee aktiivisia lenkkejä arvoketjussa, he saavat koulutusta, teknologian siirtoa ja osallistuvat syvästi ammattimaiseen tuotantomalliin.”

Erinomaisen tuottavuuden, lyhyemmän kasvatusajan, optimoitujen tuotantokustannusten ja tehokkaiden tautien torjuntaominaisuuksien ansiosta kiertovesiviljelyjärjestelmällä (STC) varustettu katkarapujen kasvatusmalli auttaa lisäämään tuotantoarvoa pinta-alayksikköä kohden, mikä on perinteisillä malleilla vaikea saavuttaa. Erityisesti jättämällä jätteet ympäristöön malli edistää merkittävästi kasvihuonekaasupäästöjen vähentämistä, vesien saastumisen minimoimista ja siirtymistä kohti vihreää ja kestävää kehitystä.

Puhtaat vesilähteet johtavat vähentyneisiin katkarapusairauksiin.

Nguyễn Viet Khain kunnan kansankomitean varapuheenjohtaja Huynh Phuong Nhanh kertoi: "Fuusioitumisen jälkeen Nguyễn Viet Khain kunnasta on tullut yksi maakunnan laajimmista intensiivisen katkaravunviljelyn ja vesiviljelyn alueista. Siksi jätevesivapaan vesiviljelymallin käyttöönotto edistää merkittävästi katkaravunviljelyalueen kehitystä alueella, erityisesti 'vihreiden katkaraputuotteiden' luomisessa ja markkinoille pääsyn varmistamisessa."

Kolmivaiheista kaupallista valkojalkakatkarapujen kasvatusmallia, jossa käytetään kiertovesiviljelytekniikkaa minimaalisilla vedenvaihdoilla ja bioturvallisuudella, pidetään sopivana kansainvälisten vihreiden sertifikaattien, kuten ASC:n, BAP:n ja GlobalGAP:n, saavuttamiseksi, sillä sen etuihin kuuluvat nollapäästöt, vähentyneet kasvihuonekaasupäästöt ja tehokas tautien torjunta.

Tämä on "passi", joka auttaa Ca Mau -katkarapuja laajentamaan markkinoitaan, erityisesti nyt, kun monet maat tiukentavat ympäristöstandardeja ja jäljitettävyysvaatimuksia. Maakunnalla on mahdollisuus tulla edelläkävijäksi puhtaassa ja kestävässä katkarapuviljelyssä, edistääkseen GRDP:n kasvua, kehittääkseen korkean teknologian maataloutta ja sopeutuakseen ilmastonmuutokseen.

Saatat myös pitää tästä

Hintojen romahtaessa katkaraputahna kohtaa uusia haasteita.

---

Maakunnan kansankomitean varapuheenjohtaja Le Van Su kommentoi : "Tämä on nopeasti kehittyvä ja erittäin tehokas malli, joka on yhdenmukainen Ca Maun maakunnan katkaraputeollisuuden kestävän kehityksen trendin kanssa. Tulevina vuosina asiaankuuluvien osastojen ja virastojen on jatkettava koordinointia mallin laajentamiseksi; edistettävä propagandaa eri muodoissa, integroitava se ohjelmiin ja suunnitelmiin, ja pyrittävä laajentamaan mallia vuonna 2025 ja sitä seuraavina vuosina. Maakunta odottaa pian saavuttavansa 1 000 hehtaarin puhtaan katkarapuviljelyn tavoitteen, mikä luo läpimurron keskeisen katkaraputeollisuuden kehittämisessä ja edistää paikallisen ja koko maan kestävää kehitystä."

Timantti

Lähde: https://baocamau.vn/giai-phap-xanh-cho-nganh-tom-a121859.html