Tyson Fury - ketodieetin seuraaja - Kuva: MSN
Myös Tyson Furyn piti laihtua.
Ketogeeninen eli ketogeeninen ruokavalio on runsasrasvainen, vähähiilihydraattinen ja kohtalaisesti proteiinipitoinen ruokavalio, jonka tarkoituksena on saada keho ketoosiin – tilaan, jossa se polttaa rasvaa energianlähteenään hiilihydraattien sokerin sijaan.
Ketogeenisessä ruokavaliossa rasvan osuus päivittäisestä ravinnonsaannista on 70–75 %, proteiinin 20–25 % ja hiilihydraattien enintään 10 %.
Se saattaa kuulostaa ristiriitaiselta, mutta ketogeeninen ruokavalio on monien huippu- urheilijoiden valitsema menetelmä laihtuakseen. Tunnetuin esimerkki on raskaansarjan nyrkkeilijä Tyson Fury.
Saavutettuaan uransa huipun vuonna 2015, Tyson Fury kävi läpi vaikean ajanjakson masennuksen, alkoholismin ja holtittoman elämäntavan vuoksi. Tämän seurauksena hän lihoi ja saavutti 180 kilon painon.
Noin kaksi vuotta myöhemmin Fury päätti laihtua ja valitsi ketogeenisen ruokavalion. Tarkemmin sanottuna hän valitsi "likaisen ketogeenisen ruokavalion", joka on tämän menetelmän muunnelma.
”Likaisen Keton” mukaan Tyson Fury söi paljon paistettua punaista lihaa, makkaraa, pekonia, munia, juustoa, majoneesia, voita ja ruisleipää.
"Aluksi, kuten kaikki muutkin, en ajatellut, että tämä olisi dieetti. Mutta totuus on, että laihduin kaikki ylipainoni", Fury sanoi. Tasan 12 kuukauden kuluttua Fury oli laihtunut 65 kg ja painoi nyt 115 kg.
Miksi ketogeeninen ruokavalio on tehokas?
Se kuulostaa todella paradoksaaliselta – syö vain rasvaisia ruokia ja silti laihtuu. Mutta tämä menetelmä on tieteellisesti todistettu. Tarkemmin sanottuna, kliinisen ravitsemustieteen johtajan, Dr. Eric Westmanin (Duke University, USA) mukaan:
1. Kun hiilihydraatteja on liian vähän, keho joutuu polttamaan rasvaa (ketoosi).
Selitys: Normaali keho käyttää glukoosia (hiilihydraateista) energiana. Kun hiilihydraattien saantia rajoitetaan tiukasti (<50 g/päivä), maksa muuntaa rasvaa ketoneiksi energian tuottamiseksi – tätä kutsutaan ketoosiksi.
Tulos: Kertynyttä rasvaa (mukaan lukien vatsarasvaa ja viskeraalista rasvaa) poltetaan jatkuvasti energian ylläpitämiseksi.
Tyson Fury ennen ja jälkeen painonpudotuksen - Kuva: TN
2. Tyydyttyneet rasvat – auttavat hillitsemään nälkää.
Rasvat ja proteiinit sulavat hitaammin kuin hiilihydraatit, mikä auttaa vähentämään nälän tunnetta ja minimoimaan napostelun tarvetta, mikä pitää kylläisenä pidempään.
3. Vakauttaa insuliinia – hormonia, joka varastoi rasvaa.
Insuliini auttaa siirtämään sokeria verestä soluihin, mutta korkeat insuliinitasot (kun syöt paljon hiilihydraatteja) edistävät myös rasvan varastoitumista. Ketogeeninen ruokavalio alentaa merkittävästi insuliinitasoja, mikä johtaa rasvan varastoinnin vähenemiseen ja rasvan hajoamisen lisääntymiseen.
4. Vähennä kehon alkuperäistä nestepainoa.
Tärkkelys pidättää vettä; jokainen gramma glykogeenia (tärkkelyksestä) sitoo 3–4 grammaa vettä. Kun tärkkelyksen saantia vähennetään, elimistö menettää vettä nopeasti, mikä johtaa merkittävään painonpudotukseen ensimmäisten 1–2 viikon aikana.
Mutta tämä on vain väliaikaista; pitkällä aikavälillä sinun on silti poltettava rasvaa kestävän painonpudotuksen saavuttamiseksi.
Urheilijat, kuten Tyson Fury, valitsevat ketogeenisen ruokavalion (tai sen muunnelmia, kuten "Dirty Keto") sen hyötyjen vuoksi, jotka sopivat erityisen hyvin nopeaan painonpudotukseen ja lihasten ylläpitoon, varsinkin kun heidän on laihdutettava rasvaa nopeasti säilyttäen samalla voima.
Keto auttaa myös vähentämään verensokerin vaihteluita, lieventämään sokerin aiheuttamia mielialan vaihteluita ja tarjoaa vakaata energiaa ketonien ansiosta – jotka ovat hyvä polttoaine aivoille. Monet tutkimukset ovat myös osoittaneet, että ketogeeninen ruokavalio voi parantaa mielialaa ja kognitiivisia toimintoja.
Lähde: https://tuoitre.vn/giam-beo-bang-cach-an-do-beo-20250509110000554.htm
