
Tällä hetkellä maassa on 183 pangasiuksen jalostuslaitosta, jotka täyttävät vientivaatimukset. Kuva: TRAN KIM LUAN
Tässä yhteydessä perinteiset vientiedut eivät enää riitä takaamaan pitkän aikavälin kasvua. Vietnamilaisen pangasiusin haasteena ei ole nykyään pelkästään myyntimäärä, vaan myös markkinaosuuden säilyttäminen laadun ja tehokkaan toimitusketjun hallinnan avulla.
Vientiedut ja pullonkaulat
Äskettäin Can Tho Cityssä epävakaan maailmantalouden keskellä pidetyssä konferenssissa, jossa esitettiin yhteenveto pangasius-teollisuuden suorituskyvystä vuonna 2025 ja hahmoteltiin vuoden 2026 tehtäviä, vietnamilainen pangasius on säilyttänyt kasvuvauhtinsa ja sillä on edelleen keskeinen rooli makean veden merenelävien viennissä.
Alan raporttien mukaan vuoteen 2025 mennessä koko maassa on noin 300 keskittynyttä pangasiuksen viljelyaluetta, joiden kokonaispinta-ala on 5 500–5 700 hehtaaria; tuotanto nousee noin 1,65–1,74 miljoonaan tonniin, mikä vastaa jalostuksen ja viennin tarpeisiin. Vientiliikevaihdon arvioidaan kasvavan noin 9 % vuoteen 2024 verrattuna. An Giangin maakunnassa yritykset ja kalastajat pyysivät vuonna 2025 640 402 tonnia pangasiusta, ja viennin liikevaihto ylitti 350 miljoonaa Yhdysvaltain dollaria. Maatalous- ja ympäristöministerin varaministeri Phung Duc Tien vahvisti: "Vuoden 2025 luvut osoittavat, että Vietnamin pangasiusteollisuudella on edelleen suuria etuja ja potentiaalia. Keskeiset markkinat, kuten Kiina, Yhdysvallat ja EU, ylläpitävät vakaata kysyntää, mikä luo tärkeää kehitystilaa tulevaisuudessa."
Tienin mukaan tämä etu voidaan kuitenkin säilyttää vain, jos pangasius-teollisuus siirtyy voimakkaasti laajaperäisestä kasvusta kohti laadun, lisäarvon ja markkinaosuuden kestävän säilyttämisen parantamista. Todellisuudessa positiivisen kuvan takana on rakenteellisia pullonkauloja. Tällä hetkellä tuoreet ja pakastetut pangasiusfileetuotteet muodostavat edelleen 97–98 % viennin kokonaisliikevaihdosta, kun taas syvälle jalostetut tuotteet muodostavat vain noin 2–3 %. Tämä rakenne osoittaa liiallista riippuvuutta puolijalostetuista tuotteista (alhainen lisäarvo) ja kilpailuetua, joka perustuu pääasiassa mittakaavaan ja hintaan.
Chau Phun kunnan kalastaja Tran Manh Hung totesi: ”Nykyisistä pullonkauloista kalanpoikasten laatua pidetään perustavanlaatuisena ongelmana koko ketjussa. Alhainen selviytymisaste, hintojen epävakaus, joka johtaa suuriin tappioihin, ja tuotantokustannusten nousu ovat merkittäviä tekijöitä. Kalanpoikaset (30 kalaa/kg) maksavat tällä hetkellä 70 000–80 000 VND/kg. Jos emme pysty hallitsemaan tuotantopanoksia, kaikki pyrkimykset parantaa laatua seuraavissa vaiheissa ovat turhia.”
Poikasten hinnan lisäksi myös viljelykustannukset nousevat. Vietnamin Pangasius-yhdistyksen mukaan viljellyn pangasiuksen hinta on tällä hetkellä 1,2–1,3 USD/kg, mikä on paljon korkeampi kuin monien siikatuotteiden maailmanmarkkinoilla . Rehun, poikasten, sähkön, veden ja ympäristönsuojelun kustannukset nousevat nopeasti, kun taas raa'an kalan hinta vaihtelee, mikä kaventaa viljelijöiden voittomarginaalia ja vähentää motivaatiota pitkäaikaisiin investointeihin.
Säilytä markkinaosuus toimitusketjun hallinnan avulla.
Markkinoiden näkökulmasta tekniset esteet ja kaupan suojatoimenpiteet lisääntyvät jatkuvasti. Yhdysvallat pitää yllä tiukkoja polkumyynnin vastaisia toimenpiteitä ja valvontaa monniohjelmansa puitteissa; EU tiukentaa kestävyyttä, päästöjä ja yhteiskuntavastuuta koskevia standardeja. Kiinan markkinat, vaikka ne ovat suuret, aiheuttavat edelleen riskejä teknisen valvonnan ja median vaikutuksen vuoksi.
Analysoidessaan tätä trendiä Vietnamin merenelävien jalostus- ja vientiyhdistyksen (VASEP) varapääsihteeri To Thi Tuong Lan kommentoi: ”Siikakalan maailmanlaajuisilla markkinoilla on vielä kasvunvaraa, mutta kilpailu kiristyy. Vietnamilaiselle pangasiukselle mahdollisuuksista tulee etuja vasta, kun yritykset ja tuotantoketjut täyttävät uudet kestävyyden, jäljitettävyyden ja läpinäkyvyyden standardit.”
Tällä hetkellä maassa on 183 pangasiuksen jalostuslaitosta, jotka täyttävät vientivaatimukset. Niiden kokonaiskapasiteetti on noin 1,7 miljoonaa tonnia raaka-aineita vuodessa. Tämä osoittaa, että jalostuskapasiteetti ei ole enää pullonkaula. Keskeisiä ongelmia ovat raaka-aineiden laatu, toimitusketjun integraation taso ja kyky vastata yhä tiukempiin markkinastandardeihin.
Uudessa kontekstissa markkinaosuuden säilyttäminen on tärkeämpää kuin sen kasvattaminen. Tämä edellyttää valtiolta paitsi laadunhallinnan vahvistamista myös strategista sääntelyroolia siitoseläinten standardoinnissa, tuotannon uudelleenjärjestelyssä, kansallisten tuotemerkkien suojaamisessa ja pangasius-toimitusketjun sopeuttamisessa kansainvälisiin standardeihin. Samaan aikaan yritysten ja viljelijöiden on parannettava ennakoivasti markkinasäännösten noudattamista ja tehtävä pitkän aikavälin investointeja laatuun ja läpinäkyvyyteen.
Vasta kun nämä perustat on lujasti luotu, vietnamilainen pangasius voi siirtyä vientiedusta kyvyksi säilyttää pitkän aikavälin markkinaosuus ja siten edistää kestävällä tavalla Mekongin suistoalueen taloudellista kehitystä.
| "Jos emme paranna laatua, valvo tuotantoketjua tiukasti ja sopeudu ennakoivasti uusiin standardeihin, nykyiset etulyöntiasemamme murenevat nopeasti. Toisaalta näillä aloilla menestyminen avaa tilaa vietnamilaisen pangasiuksen kestävälle ja pitkän aikavälin kehitykselle", sanoi maatalous- ja ympäristöministerin varaministeri Phung Duc Tien. |
MINH HIEN
Lähde: https://baoangiang.com.vn/giu-thi-truong-cho-ca-tra-a473775.html








Kommentti (0)