Maaliskuussa kahvinkukat peittävät Dak Lakin rinteet ja plantaasit valkoiseen väriin houkutellen turisteja vierailulle.
Kahvipääkaupunki Dak Lak ylpeilee yli 200 000 hehtaarin kahviplantaaseilla, jotka ovat tärkein tulonlähde useimmille viljelijöille Keskiylängön maakunnissa. Kahvin kukinta-aika merkitsee uuden sadon alkua. Tarkkailemalla oksien kukkia viljelijät voivat arvioida sadon määrän vuoden lopussa.
Kuvassa näkyy maanviljelijän kahviplantaasi Ea Kaon kunnassa, Buon Ma Thuotin kaupungissa, ja kukat ovat olleet täydessä kukassa helmikuun lopusta lähtien.

Kahvin kukinta-aika Dak Lakissa on yleensä huipussaan helmikuussa ja maaliskuussa. Ennen kuin kahvikukat alkavat silmua ja kukkia, viljelijät yleensä lisäävät kastelua ja hoitavat kasveja noin 3–4 kierrosta.
Dak Lakissa sijaitsevan Vuong Thanh Cong -yrityksen johtaja Le Van Vuong kertoi, että tammikuun alusta lähtien hänen yrityksensä on tarjonnut turisteille ilmaisia kierroksia ihailemaan kahvikukkia, nauttimaan teestä ja oppimaan kahviin liittyvistä maatalousmatkailutuotteista .

Jokainen kahvikasvi kukkii tyypillisesti kahdesti, ja kukinta kestää noin 5–7 päivää ennen kuihtumistaan. Toinen kukinta seuraa noin 15 päivää myöhemmin, mutta kukkien määrä ja tiheys eivät ole yhtä suuria kuin ensimmäisessä. Tällä hetkellä jotkut Dak Lakin plantaasit ovat jo ohittaneet ensimmäisen kukintansa.
Kahvikukat kukkivat tyypillisesti samaan aikaan, koska puita kastellaan samaan aikaan. Jos saavut oikeaan aikaan, heräät jo yhden aamun jälkeen ja huomaat, että Buon Ma Thuotin kahvinviljelyalueen rinteet, plantaasit ja kaikki tiet peittävät koskemattoman valkoiset kukat.

Kahvikukkien koskemattoman valkoinen erottuu lehtien vihreyttä ja punaista basalttimaata vasten, jotka kaikki kylpevät kultaisessa auringonvalossa tehden Keskiylängön maisemista entistäkin silmiinpistävämpiä, kauniimpia ja laajempia.
Myös kahvinkukkien tuoksu on lumoava, hienovaraisen makea. Kahvin kukinta-aika on myös aikaa, jolloin mehiläiset keräävät hunajaa.

Rouva Nguyen Thi Luyen (Hamlet 4, Ea Kaon kunta, Buon Ma Thuotin kaupunki, Dak Lakin maakunta) on ollut mukana kahvinviljelyssä 30 vuotta, joka kukinta-aika, ja kahvikukkien kauneus ja rauhoittava tuoksu kiehtovat ja liikuttavat häntä edelleen.

Ryhmä nuoria Ea Kaon kunnasta ja Buon Ma Thuotin kaupungin Tan Loin piirikunnasta valitsi Ea Kaon kunnan kauneimman kukkivan kahvipuutarhan ottaakseen muistokuvia. He sanoivat, että kahvikukkien näkeminen antaa heille mahdollisuuden ennustaa puiden kantavan runsaasti satoa. Kahvin hinnat olivat korkeat viime sadonkorjuukaudella, mikä ilahdutti maanviljelijöitä.

26-vuotias Le Thi Nga päätti pukeutua Ede-kansan perinteiseen asuun valokuvaustaan varten ja uppoutui kahvikukkien kauneuteen.

Kahvin kukinta-aika Dak Lakissa kestää yleensä noin kuukauden, ja se on jaettu useisiin vaiheisiin eri alueilla. Maaliskuu on myös kauneinta aikaa vuodesta vierailla Keskiylängöllä, kun sää on kirkas ja viileä. Herra Vuong sanoi, että kukkapuutarhojen vierailun ja ihailun lisäksi turistit voivat oppia lisää kahvikukista jalostetuista tuotteista, kuten kahvikukkahunajasta, siitepölystä ja kahvikukkateestä.
Kahvikukkien katselusta kiinnostuneiden kannattaa etukäteen tutustua kohteen kukinta-aikatauluun. On suositeltavaa yhdistää tämä vierailuun kaupungin lähellä sijaitsevissa kylissä tai Dray Sapin vesiputouksella, joka sijaitsee 30 km:n päässä Buon Ma Thuotista.








Kommentti (0)