Hanoin sydämessä sijaitsee laaja orkideametsä, jota viljellään 150 000 neliömetrin laajuisissa huipputeknologisissa kasvihuoneissa. Teollinen ilmastointijärjestelmä on käynnissä 24/7. Kasteluvesi käsitellään käänteisosmoositekniikalla, ja orkideoiden kasvatuksessa käytetty merilevä tuodaan Chilestä, Etelä-Amerikasta ja muilta alueilta.
Insinööri Nguyen Van Kinh seisoo kukkivien Phalaenopsis-orkideoiden vieressä, joita viljellään ja hoidetaan huolellisesti Global Flower Gardenissa - Kuva: THAI LOC
Jopa taiwanilaiset liikemiehet Taiwanista, maailman orkideapääkaupungista, olivat haltioissaan tämän puutarhan mittakaavasta ja teknologiasta, joka ylittää jopa Taiwanin ja Aasian arvostetuimmat orkideapuutarhat. Puutarhassa on tällä hetkellä noin kaksi miljoonaa orkideakasvia 130 suositussa värissä, ja suunnitelmissa on kasvattaa luku kahdeksaan miljoonaan vuoteen 2025 mennessä. Puutarhassa on myös kasvihuoneita orkideoiden kasvattamiseen kiinalaista uuttavuotta varten vuosille 2027 ja 2028.
Huolellinen hoito "kukkien kuninkaalle".
Kasvihuoneen ovien avautuessa meitä tervehtivät kymmenet tuhannet siististi riveihin asetetut orkideat Toan Cau High-Tech Agricultural Investment and Development Joint Stock Companyn (Dan Phuongin piirikunta, Hanoi) Phalaenopsis-orkideoiden viljelyprojektissa. Moniväristen orkideoiden oksat kukkivat ja kaartuivat kerroksittain samaan suuntaan, tehden jokaisesta kasvihuoneesta loputtoman kukkapellon kevään aattona.
Kun ensimmäiset phalaenopsis-orkidean nuput kukkivat marraskuun lopussa kuukalenterin mukaan, kauppiaat parveilevat orkideapuutarhoihin kuljettaakseen kymmeniätuhansia näitä "kukkien kuninkaana" pidettyjä kukkia kaikille kolmelle Vietnamin alueelle.
Kukkien saaminen kukkimaan juuri Tetiä varten vaatii erityisen kolmivuotisen hoitoprosessin, aivan kuten lapsen kasvattaminen.
Joka päivä yli 100 työntekijän on huolehdittava jokaisesta kasvista erikseen lämpötilan ja kosteuden tarkistamisesta, kastelusta ja lannoituksesta valon säätelyyn sekä tuholaisten ja tautien torjuntaan.
Taiwanissa orkideoiden viljelyä opiskellut insinööri Le Minh Tuan kertoo, että orkideaharrastajien ei ole vaikea valita kaunista orkideaa, joka kukkii Tet-päivänä (vietnamilainen uusivuosi), mutta viljelyprosessi ei ole helppo. Orkideaa on vaikea pakottaa kukkimaan haluttuna päivänä ja tuottamaan 10–30 kukkaa. Orkidealajikkeesta ja sen kunnosta riippuen insinööreillä on erityinen "kukintaprosessi", jonka avulla ensimmäinen kukkanuppu kukkii 140 tai 170 päivän kuluttua.
Olipa kyseessä sitten jäätävän kylmä tai paahtavan kuuma ilma, kasvihuoneen lämpötila on pidettävä vakaana 24 tuntia vuorokaudessa keskusilmastointijärjestelmän avulla, ja valon voimakkuuden on oltava sopiva.
"Kukintavaiheessa kastelun ja lannoituksen on noudatettava erityistä menettelyä. Mutta tarkka sekoitussuhde on yrityksen 'salaisuus', sillä nykyisen menestyksen saavuttaminen vaati vuosien oppimista, tutkimusta ja soveltamista", insinööri Tuan sanoi.
Teknisen osaston johtaja Nguyen Suong Mai, joka on tutkinut myös orkideoiden puutarhanhoitotekniikoita eri maissa, sanoi, että elinkaarensa aikana jokaisen orkideakasvin on käytävä läpi 4–5 ”uutta kotia” kunkin kehitysvaiheen mukaisesti, jotta se voidaan siirtää suurempiin ruukkuihin ja sitä voidaan ruokkia enemmän merilevällä.
Jotta orkideat menestyisivät kasvihuoneessa, jokainen kasvi on kasteltava edistyneen käänteisosmoosijärjestelmän läpi suodatetulla vedellä, lämpötila on pidettävä vakaana ja jopa sähkökatkon sattuessa varavirtajärjestelmä aktivoituu välittömästi, jotta kaikki koneet jatkavat toimintaansa, aivan kuten sairaalan sähköjärjestelmässä.
"Näiden nykyaikaisten tekniikoiden ansiosta voimme hallita kukkien kukintapäivien määrää, kukkien määrää vartta kohden, kukkien väriä jne. vastataksemme markkinoiden kysyntään", Mai sanoi.
Viemme orkideoiden taimia.
Vietnam on suuri markkina-alue, jonka ilmasto suotuisa orkideoiden kasvatukseen, mutta se on 100-prosenttisesti riippuvainen Taiwanista ja Kiinasta tulevista taimista. Tämän riippuvuuden murtamiseksi insinööri Nguyen Van Kinh – Toan Cau Companyn puheenjohtaja – oli päättänyt hallita teknologian, alkaen kudosviljelystä ja taimien tuotannosta. Hän kuitenkin epäonnistui useita kertoja ja joutui maksamaan miljoonia dollareita "oppimiskustannuksista" orkideoiden viljelyn ymmärryksen puutteen ja epäoptimaalisen teknologian käytön vuoksi.
"Epäonnistuin monta kertaa, mutta en luovuttanut. Panostin kaikki rahani ja urani tähän kukkabisnekseen", Kinh kertoi ja lisäsi investoineensa neljä miljoonaa Yhdysvaltain dollaria kudosviljelyyn ja kukkien viljelyteknologiaan Taiwanista.
Tämä yritys on investoinut satoja miljardeja dongeja laboratorioiden, orkideoiden alkioviljelyalueiden ja kansainvälisiä standardeja täyttävien kasvihuoneiden rakentamiseen sekä tuonut maahan nykyaikaisia laitteita, kuten keskusilmastointijärjestelmiä, ylipainejärjestelmiä, kiertoilmanpuhdistusjärjestelmiä ja keinovalaistusta...
Projektin kudosviljelylaitoksessa, joka noudattaa samoja tiukkoja standardeja kuin rokotteiden tuotantolaitos, viljellään vuosittain miljoonia erityyppisiä ja -värisiä orkideoiden taimia, jotka palvelevat sekä projektia että alueen viljelijöitä ja osuuskuntia. Viime vuonna herra Kinh toi virallisesti markkinoille yrityksensä tuottamat Phalaenopsis-orkidealajikkeet, mikä auttaa Vietnamin orkideateollisuutta vähentämään riippuvuuttaan tuontitaimeista.
"Jos meillä ei ole omia lajikkeita, jos emme pysty hallitsemaan niitä, Vietnamin kukkateollisuus ei koskaan pysty nousemaan", Kinh sanoi.
Noin 10 miljoonan taimen vuosittaisella tuotantokapasiteetilla tämä yritys pyrkii valtaamaan 30 % Vietnamin Phalaenopsis-orkideoiden taimimarkkinoista ja viemään taimia sitten ulkomaille.
Ja vientitavoitteidensa saavuttamiseksi tämä yritys käytti kymmeniä miljoonia dollareita ostaakseen 40 % taiwanilaisen kukkatuotantoyrityksen osakkeista ja kutsui samalla viisi johtavaa professoria Taiwanista Vietnamiin perustamaan maailmanluokan laboratorion yksinomaan orkideoiden torjunta-aineiden tutkimiseen.
Kinh vahvisti, että Truong Sonin metsä on lukemattomien kauniiden alkuperäisten orkidealajien koti, ja sanoi, että hänen yrityksensä investoi voimakkaasti "metsän luomiseen kaupunkiin", jonka ranskalainen insinööri suunnittelee luodakseen ympäristön harvinaisten orkidealajien kasvattamiselle Truong Sonin vuoristosta.
"Jos haluamme Vietnamin olevan orkideoiden ostajien suosima kohde maailmanlaajuisesti, ainoa tie on tulla omavaraiseksi alkuperäisten orkidealajikkeiden suhteen, aloittaen Truong Son -vuorten arvokkaista lajeista ja luomalla lajikkeita, jotka sopeutuvat uusiin elinolosuhteisiin", Kinh sanoi.
Vietnam on nopeasti kasvava kukkamarkkina-alue.
Nguyen Van Kinhin mukaan maailmassa kulutetaan vuosittain noin 800 miljoonaa orkideakasvia, joiden arvoksi arvioidaan 10 miljardia Yhdysvaltain dollaria. Vietnam on yksi nopeimmin kasvavista markkinoista, ja sen vuotuinen kasvuvauhti on 70–100 %.
Jokaisen Tet-juhlan aikana Vietnamin markkinoilla kulutetaan noin 12–15 miljoonaa orkideataimea. Siksi Kinh odottaa tämän huipputeknologisen orkideaviljelyprojektin tuovan 25–30 miljardia Vietnamin dongia hehtaarilta vuodessa ja noin 30 prosentin voittomarginaalin. Viljelijöille tämä voittomarginaali voi nousta 50–70 prosenttiin, jos viljely onnistuu.
Kukkien viljelyyn investoimisen lisäksi herra Kinh kutsui kansainvälisiä arkkitehtejä suunnittelemaan maatilaa viiden tähden lomakeskukseksi sekä kokoustilaksi, asiantuntevaa majoitusta... ja erityisesti kukkien esittely- ja näyttelyalueiksi kansainvälisten delegaatioiden vastaanottamiseksi.
Lisäksi tämä yritys lähettää vuosittain paljon projektihenkilöstöä opiskelemaan ja oppimaan muihin maihin heidän ammatillisten taitojensa parantamiseksi.
[mainos_2]
Lähde: https://tuoitre.vn/kham-pha-vuon-lan-tram-trieu-usd-giua-thu-do-20250111211342666.htm








Kommentti (0)