John, arvatkaa mitä? On tehty uutta tutkimusta.
- Mitä muuta tutkit, Mike?
- Massachusettsin Amherstin yliopistosta. Sanotaan, että tehokkain elintarviketurvallisuustekniikka on… maistelu.
Voitko olla tarkempi?
- Esimerkiksi sinulla on puoli lautasellista spagettia jäljellä edelliseltä illalta, jonka unohdit laittaa jääkaappiin. Jos sinusta tuntuu pahalta sen haaskaamisesta, miksi et söisi muutamaa suupalaista?
- Eikö sitä tarvitse haistaa?
- Ei tarvitse. Tutkimus sanoo: Ota vain pala, istu alas ja odota muutama tunti.
- Ja mitä sitten?
Jos vielä istut täällä ja juttelet minulle, onnittelut, nuudelit ovat turvassa.
- Mitä jos minut myrkytetään?
– Joten voimme tieteellisen päätelmän perusteella päätellä, että se on vaarallista.
– Kuulostaa enemmän uhkapeliltä kuin tieteeltä.
Ei. Tämä on modernia tiedettä. Vatsasi on laboratorio. Suolistosi on arviointilautakunta.
- Entä sitten ne ruokalämpömittarit, hygieniatoimenpiteet ja niin edelleen?
- Se on kaikki vanhentunutta. Uusi menetelmä on yksinkertainen, helppo muistaa, ja kuka tahansa voi soveltaa sitä.
- Onko siitä mitään etuja?
- Kyllä. Lisäetuna on, että hän saa syödä spagettia. Se on elintarviketurvallisuustarkastus, eikä ruokaa mene hukkaan. Jos kaikki on hyvin, hän voittaa.
- Entä jos ei?
– Ainakin hän yritti, vaikka se pääsikin otsikoihin nimellä "Vakava ruokamyrkytys". Mutta se on hänen panoksensa tieteelle. Tiede vaatii uhrauksia, ymmärrätkö?
Lähde: https://www.sggp.org.vn/khoa-hoc-hien-dai-post832943.html








Kommentti (0)