Elintarviketurvallisuustarkastus Ea H'leon piirikunnassa.

18:40, 16.1.2024

Tammikuun 16. päivänä maakunnan kansankomitean elintarviketurvallisuuteen erikoistunut virastojen välinen tarkastusryhmä nro 3, jota johti teollisuus- ja kauppaministeriön tarkastusvirasto, suoritti tarkastuksen Ea H'leon piirikunnassa.

Tämän mukaisesti valtuuskunta työskenteli Ea H'leon piirikunnan elintarviketurvallisuuden ja -hygienian ohjauskomitean kanssa ja suoritti myös tarkastuksia useissa alueen elintarviketuotanto- ja liiketoimintalaitoksissa lakisääteisten asiakirjojen ja yleisten olosuhteiden osalta varmistaakseen elintarviketurvallisuuden elintarviketuotannossa ja -liiketoiminnassa.

Saatat myös pitää tästä

Mitä terveysriskejä liittyy lähes 1 000 tonnin itujen fermentoinnissa käytettyyn "karkkiveteen"?Vaikka se ei aiheuta akuuttia myrkytystä, kemikaalilla 6-BAP ("karkkivesi") käsitellyt idut voivat aiheuttaa pahoinvointia ja huimausta vanhuksilla, pienillä lapsilla ja raskaana olevilla naisilla, ja niillä voi olla pitkäaikaisia terveysvaikutuksia.

Tarkastus keskittyi kiinalaisen uudenvuoden juhlapyhän aikana yleisesti käytettyihin tuotteisiin, kuten kakkuihin, karkkeihin, hilloihin, melonin siemeniin, makkaroihin, viiniin, olueen ja virvoitusjuomiin. Tiimi keräsi myös satunnaisesti kaksi elintarvikenäytettä elintarviketurvallisuuteen liittyvää laatutestausta varten.

Virastojen välinen tarkastusryhmä tarkastaa yrityksiä Ea H'leon piirikunnassa.

Tarkastusprosessi paljasti, että useimmat elintarvikeyritykset olivat noudattaneet määräyksiä. Jotkut laitokset kuitenkin rikkoivat elintarvikkeiden säilytysolosuhteita koskevia määräyksiä. Tarkemmin sanottuna ne rikkoivat määräyksiä puuttumalla hyllyillä elintarvikkeiden säilytysalueella. Tarkastusryhmä kutsui yritysten omistajat kuulusteluihin ja ryhtyi asianmukaisiin toimenpiteisiin. Jos laitoksista otetut elintarviketurvallisuusnäytteet eivät täytä vaatimuksia, ryhmä käyttää tuloksia oikeustoimien aloittamiseen.

Elintarviketurvallisuuden ja -hygienian vahvistamiseen tähtäävien tarkastusten ja valvonnan lisäksi virastojen välinen tarkastusryhmä ohjasi, julkaisi ja levitti elintarviketurvallisuuden varmistamista tuotannossa, jalostuksessa ja liiketoiminnassa koskevia lakeja, jotta yritysten omistajat voisivat noudattaa kuluttajien terveyden turvallisuuden varmistavia määräyksiä.

Saatat myös pitää tästä

Teurastustoiminnan sekä elintarviketurvallisuuden ja -hygienian tiukka valvonta.Viime päivinä uutiset lähes 300 tonnista sairasta sianlihaa salakuljetettuna Hanoin markkinoille, joihin on sijoitettu myös monia kouluja, ovat herättäneet julkista huomiota. Tapauksen jälkeen maakunnan viranomaiset ovat tehostaneet teurastuksen sekä elintarviketurvallisuuden ja -hygienian valvontaa ja tarkastuksia.

Lohikäärmeen vuoden 2024 kiinalaisen uutena vuotena maakunnan kansankomitea on kertoman mukaan perustanut kolme virastojen välistä tarkastusryhmää suorittamaan elintarviketurvallisuustarkastuksia paikkakunnilla, kuten Buon Ma Thuotin kaupungissa sekä M'Drắkin, Ea H'leon, Krông Anan, Krông Bôngin, Lắkin, Krông Búkin ja Krông Năngin alueilla.

Van Anh

Lähde