
Long Cốcin kunnassa sijaitseva Long Cốc Safe Tea -osuuskunta on investoinut nykyaikaiseen paahto- ja kuivausjärjestelmään varmistaakseen, että sen tuotteet täyttävät OCOP:n 4 tähden standardin.

Long Cốcin kunnassa sijaitseva Long Cốc Safe Tea -osuuskunta on investoinut nykyaikaiseen paahto- ja kuivausjärjestelmään varmistaakseen, että sen tuotteet täyttävät OCOP:n 4 tähden standardin.
Tilastojen mukaan maakunnassa on tällä hetkellä 14 500 hehtaaria teeplantaaseja, joiden tuoreiden teelehtien tuotanto on yli 193 000 tonnia (sijoitus kolmanneksi koko maassa). Teenviljely on jakautunut 58 kuntaan ja vaalipiiriin, joista 28 kunnassa on yli 100 hehtaaria teeplantaaseja, joiden yhteenlaskettu pinta-ala on yli 13 000 hehtaaria (neljässä kunnassa on yli 1 000 hehtaaria teeplantaaseja: Minh Dai, Long Coc, Yen Ky ja Tay Coc), mikä muodostaa keskittyneitä viljelyalueita, jotka helpottavat koneellistamisen soveltamista tuotannossa.
Long Cocin kunnassa sijaitsevan Long Coc Safe Tea Cooperativen johtaja Pham Thi Hanh kertoi: "OCOP-tuotteeksi tunnustaminen on 'lippu', joka auttaa Phu Tho -vihreää teetä voittamaan tekniset esteet ja pääsemään luottavaisesti tärkeimmille markkinoille. Phu Tho -vihreän teen maineen ja brändin säilyttämiseksi yritysten on OCOP-tuotteeksi tunnustamisen jälkeen jatkettava keskittymistä ja investointeja raaka-ainealueiden, konejärjestelmien ja tuotantolinjojen laadun parantamiseen tuotteiden laadun vakauttamiseksi ja asiakkaiden luottamuksen rakentamiseksi."
Maakunnassa on noin 76 teen tuotantoon ja jalostukseen erikoistunutta yritystä, joiden keskimääräinen tuotanto on yli 60 000 tonnia vuodessa ja jotka vastaavat sekä kotimaisten että vientimarkkinoiden kasvavaan kysyntään. Yli 20 % näistä yrityksistä on investoinut vihreän teen ja muiden jalostettujen vihreän teen tuotteiden, kuten teepussien, matchan ja pullotettujen juomien, jalostusteknologiaan, mukaan lukien Phu Da Tea Company (Phu Long Tea Factory), SSOE Tea Company Limited ja Cozy Tea Company. Jotkut yritykset keskittyvät kehittämään erikois- ja erottuvia teetuotteita, kuten UT Tea Investment and Development Company Limitedin Thanh Ba -purppuranupputeetä ja Phuong Huyen Company Limitedin Shan Pa Co -teetä.
Phu Thon maakunnassa on myös laaja teeplantaasien alue, joilla noudatetaan korkeita turvallisen tuotannon standardeja. IPM:n ja ICM:n prosenttiosuus maasta on 90,8 %, ja hyviä ja turvallisia tuotantoprosesseja (GlobalGAP, RA, VietGAP, luomu jne.) noudattavien teeplantaasien pinta-ala on 4 300 hehtaaria. Koko maakunnassa on 4 045 hehtaaria teeplantaaseja, joille on myönnetty kotimaisia istutusaluekoodeja 162 koodilla. Samanaikaisesti on perustettu keskittyneitä tuotantoalueita keskeisiin kuntiin, joiden pinta-ala on yli 6 600 hehtaaria. Lisäksi monille paikkakunnille, joilla on suuria teeplantaasialueita, on perustettu turvallisia teentuotantopaikkoja, jotka liittyvät matkailun edistämiseen ja kehittämiseen kauniilla teenviljelyalueilla, joita pidetään Vietnamin ainutlaatuisimpina: Long Cocin ja Thanh Thuyn teekukkulat; muinaiset Shan Tuyetin teekukkulat Duc Nhanissa, Pa Con, Van Sonin ja Xuan Sonin kansallispuistossa...
Koko maakunnassa on kehitetty 39 teetuotetta, jotka on tunnustettu OCOP-tuotteiksi, joilla on vähintään 3 tähteä. Näistä tuotteista 19 on kolmen tähden, 17 neljän tähden ja kaksi viiden tähden tuotteita 21 eri toimijalta. Yritykset, osuuskunnat sekä teen tuotanto- ja jalostusryhmät ovat vahvistaneet tuotantoyhteyksiään ja yhteistyötä teenviljelijöiden kanssa perustamalla 25 teetuotteiden tuotanto- ja kulutusketjua, joiden vuotuinen tuotanto on yli 22 600 tonnia.

Long Cocin kunnassa sijaitsevan Long Coc Safe Tea Cooperativen teeviljelyalueella teetä tuotetaan VietGAP-standardien mukaisesti, mikä täyttää tuotteiden laadun parantamiseen tähtäävät vaatimukset.
Kasvituotannon ja kasvinsuojelun osaston varajohtaja Nguyen Truong Giang totesi: "Phu Tholla on etunaan laaja ja keskittynyt raaka-ainealue, minkä ansiosta lajikkeiden ja prosessien standardointi ja viljelyaluekoodien hallinta on kätevää. Sillä on pitkäaikainen teeperinne, "paikallinen tarina" maakunnan brändin ja erikoistuotteiden rakentamiseksi, kauniit maisemat ja arvokas kansallinen identiteetti (Hung-temppeli, Long Cocin ja Tay Cocin teekukkulat, Xuan Sonin muinainen teetarha, Pa Co..."). Laaja yritysten ja osuuskuntien ekosysteemi helpottaa vakaan toimitusketjun järjestämistä sekä suurille tilauksille että niche-markkinoille suunnatuille tuotteille. OCOP-tuotteiden kehittämisen lisäksi sidosryhmien on oltava yhteydessä toisiinsa ja yrityksiin luodakseen arvoketjuja, jotta teetuotteet voivat maksimoida potentiaalinsa ja tehokkuutensa, mikä lisää keski- ja vuoristoalueiden ihmisten tuloja."
Quan Lam
Lähde: https://baophutho.vn/lan-toa-huong-vi-che-xanh-nbsp-dat-to-256057.htm