Isänmaallisuuden levittäminen ruoanlaiton kautta.

Syyskuun 2. päivänä vietettävän kansallispäivän 80-vuotisjuhlan alla monet ruokapaikat, ravintolat ja hotellit ovat esitelleet erityisesti suunniteltuja ruokia ja juomia, jotka on koristeltu kauniilla punaisen lipun ja keltaisen tähden kuvilla ja jotka edistävät isänmaallisuuden ja kansallisen ylpeyden sanoman levittämistä.

Tällä kertaa Grand Mercure Hanoi Hotel (Cat Linh Street) esittelee kansallispäivää varten erityisesti suunnitellun menun, joka sisältää "Ba Dinh" -teemaisia ​​cocktaileja, "Vapaus"-teemaisia ​​iltapäivätee-settejä ja "Vallankumous"-menun, jossa on yksinkertaisia ​​sota-ajan ruokia. Annokset on kauniisti koristeltu punaisen lipun ja keltaisen tähden kuvilla sekä syyskuun 2. päivään liittyvillä iskulauseilla. Grand Mercure Hanoi Hotelin edustaja kertoi, että kokit ovat suunnitelleet ruoka- ja juomamenut erityisesti herättämään vieraissa tuttuja mielikuvia Vietnamista ja samalla esittelemään ulkomaisille vierailijoille Vietnamin yksinkertaisia, perinteisiä ruokia.

Saatat myös pitää tästä

Prinssi Lang Liêun panosten muistoksi - perinteisten kulttuuriarvojen levittämiseksi.Việt Trìn piirikunnassa sijaitsevan Dữu Lâun kylän yhteiskodin muinaisessa ja juhlallisessa ympäristössä järjestettiin äskettäin erityinen kulttuuritapahtuma: "Suitsukkeiden uhraamisseremonia prinssi Lang Liêun ansioiden muistoksi". Tämä on ensimmäinen vuosi, kun vietnamilaisen keittiön perustamisen vuosipäivää on vietetty laajassa mittakaavassa kolmen maakunnan yhdistymisen jälkeen, ja se kokoaa yhteen satoja kokkeja, käsityöläisiä, yrityksiä ja ruokakulttuurin alalla työskenteleviä ihmisiä kaikkialta maasta.

Samaan aikaan Thang Long Opera Hotel (Tong Dan Street) esitteli vieraille myös "kansallispäivä"-teemaisen iltapäivätee-menun, joka oli kauniisti koristeltu punaisella lipulla ja keltaisella tähdellä. Juomat valmistettiin myös pääasiassa punaisista ja keltaisista väreistä, ja niiden kanssa tarjoiltiin tuttuja vietnamilaisia ​​naposteltavia, kuten maapähkinä- ja seesamikarkkeja. Lisäksi hotelli suunnitteli "itsenäisyys"-kojun ja katselualueen, josta vieraat voivat seurata kansallispäivän ilotulitusta.

Hiljattain sosiaalisessa mediassa on levinnyt kulovalkean tavoin "isänmaallinen" kana pho -ravintola inspiroi ruokailijoita. Kyseessä on Thật Tâm -kana pho -ravintola Đặng Tiến Đông -kadulla (Đống Đan kaupunginosassa). Jokaisessa pho-kulhossa on kuva Vietnamin lipusta (punainen ja keltainen tähti), joka on valmistettu pho-nuudeleista. Omistaja Hồ Đức Mạnh kertoi lanseeranneensa tämän "itsenäisyysteemaisen pho-kulhon" ensimmäistä kertaa useiden kokeilujen jälkeen 14. elokuuta pitäen hinnan samana. Lippu leikataan käsin pho-nuudeleista, värjätään elintarvikevärillä punaisten ja keltaisten sävyjen aikaansaamiseksi, muovataan muotoonsa ja asetetaan kulhoon tarjoiltaessa. "Jokaisella on omat tapansa ilmaista rakkauttaan maataan kohtaan tässä tilaisuudessa. Ravintolayrityksenä haluan levittää isänmaallisuuden henkeä ja erityisiä tunteita ravintolassa 2. syyskuuta vietetyn juhlapäivän aikana vieraileville asiakkaille", Mạnh kertoi.

Ei vain Thật Tâm -kanaravintola, vaan myös monet Hanoin kahvilat ja leipomot ovat nopeasti liittyneet isänmaalliseen trendiin. Punakeltaisen tähden inspiroimat juomat ja leivonnaiset ovat luoneet vahvan kohun sosiaalisessa mediassa kansallispäivän 80-vuotisjuhlavuonna.

Saatat myös pitää tästä

Esittelyssä "Kiinan maut" HanoissaHarmoninen yhdistelmä aineksia, ruoanlaittotekniikoita ja yin-yang-filosofiaa on tehnyt kiinalaisesta keittiöstä yhden maailman omaleimaisimmista ja vaikutusvaltaisimmista ruokakulttuureista.

Lähde: https://hanoimoi.vn/lan-toa-tinh-than-yeu-nuoc-tu-am-thuc-713837.html