Teen tuoksuisessa huoneessa Thao Dienissa (Ho Chi Minh City) teemestari Ngo Thi Thanh Tam asettaa teekannun varovasti pöydälle, hänen kätensä liikkuvat hitaasti ikään kuin ylläpitäen rauhallista rytmiä.

Teemestari Ngo Thi Thanh Tam
Nainen, joka on tunnustettu "Heart of Wonderful Tea" -teekannukokoelmansa maailmanennätyksen haltijaksi ja Tea Master Academyn perustajaksi, puhuu teestä kuin hän puhuisi elämästä itsestään.
"Kuulen usein ihmisten sanovan: 'Olen liian kiireinen, minulla ei ole aikaa teelle.' Mutta minä sanon päinvastoin: 'Teen juominen antaa minulle vapaa-aikaa'", hän sanoi hymyillen.

Teen lämmin maailma ja teemestari Thanh Tamin tee
Hänen mukaansa teesetin valmisteluun ja teen hauduttamiseen kuluvat muutamat minuutit ovat kallisarvoisia rauhan hetkiä kiireisen päivän keskellä. Heti kun vesi kiehuu, heti kun teelehdet koskettavat kuumaa vettä, teenkeittäjän on pidettävä tauko.
Lopeta työnteko, lopeta kiihkeä ajattelu, lopeta henkinen myllerrys. "Vain nuo muutamat minuutit riittävät muuttamaan mieleni ja kehoni. Voin järjestää ajatukseni uudelleen ja tasapainottaa elämäni välittömästi", hän sanoi.

Teen lämmin maailma ja teemestari Thanh Tamin tee
Kuunnellessani teemestari Thanh Tamin ajatuksia ymmärsin yhtäkkiä, miksi monet ihmiset näkevät teen tapana luoda uudelleen yhteys itseensä. Itse asiassa hän ei puhunut teestä teeskentelyllä. Hän vertasi teen juomista herkullisen aterian nauttimiseen.
"Sinun täytyy kokeilla sitä itse tietääksesi, sopiiko se makuusi. Et voi vain uskoa, mitä muut sanovat." Siksi hän uskoo, että paras tee ei ole kallis tai harvinainen, vaan sellainen, joka sopii juojalleen. "Riittää, että tiedät, mistä mausta pidät ja miten siitä nautitaan oikein."

Teen lämmin maailma ja teemestari Thanh Tamin tee
Hänen mukaansa tee ei ole etäinen, akateeminen ajanviete, vaan jokaiselle jotakin, kaikille, jotka haluavat istua alas ja hidastaa hieman tahtia.
”Hyvän teen valmistaminen on vain tekniikka”, teemestari sanoi hitaasti. ”Mutta kun tuot teen opit elämääsi ja muutat ne elämäntavaksi ja käyttäytymistavaksi, se on todellinen Tie.”

Teemestari Ngo Thi Thanh Tam seisoo muinaisen teepuun vieressä pohjoisella vuoristoalueella.
Teen lämpimän tuoksun keskellä ymmärsin yhtäkkiä, miksi niin monet ihmiset kääntyvät teen puoleen: eivät vain juodakseen sitä, vaan löytääkseen rauhaa ja tyyneyttä.
(Työ "Vaikutelmia vietnamilaisesta kahvista ja teestä" -kilpailuun 2026, joka on osa Nguoi Lao Dong -sanomalehden järjestämää 4. "Vietnamilaisen kahvin ja teen juhlinta" -ohjelmaa).

Saatat myös pitää tästä

Yhteenveto Mekongin NbS-projektista An Giangissa, 2023–2025An Giangin maatalous- ja ympäristöministeriö järjesti 23. tammikuuta yhteistyössä WWF Vietnamin kanssa konferenssin, jossa esiteltiin yhteenveto "Mekongin suiston luonnonkiertojen palauttaminen luontoon perustuvien ratkaisujen avulla" -hankkeesta (Mekong NbS -hanke) vuosille 2023–2025 ja keskusteltiin toimista vuosille 2026–2029. Konferenssiin osallistui An Giangin maakunnan kansankomitean varapuheenjohtaja Ngo Cong Thuc.

Lähde: https://nld.com.vn/lang-tam-cung-tra-su-196260313193353335.htm
Kommentti (0)