
Läheisten viljelijäsuhteiden ansiosta Nguyen Thien Thuyn perheen (asuu Thanh Huong 2 -kylässä, Loc Thanhin kunnassa, Bao Locin kaupungissa, Lam Dongin maakunnassa) sienimäkien tuotantomalli on saavuttanut suurta menestystä.
Rouva Nguyen Thien Thuy omistaa Long Thuyn sienimätitilaa. Hänen perheensä tilalta tuotettua sienimätää on jo vuosia toimitettu Hamlet 4:n sieniviljelyyhteisölle Dam B'rin kunnassa Bao Locin kaupungissa.
Rouva Thuy selitti, että sen sijaan, että hän olisi tuonut sahanpurua jalostettavaksi kuten jotkut muut taimitarhat, hän päätti ostaa puun itse, jauhaa sen sahanpuruksi ja hoitaa kaiken alusta loppuun. Kun puu on jauhettu sahanpuruksi, rouva Thuy lisää ravinteita, ylläpitää kosteutta ja steriloi sen höyryttämällä ennen kuin kylvää siihen sienimätää.
Inokulaation jälkeen sienirihmastopussit ripustetaan telineisiin, joissa ne pysyvät vakaana 45 päivän ajan. Kun rihmasto muuttuu valkoiseksi, pussit ovat valmiita jaettavaksi viljelijöille.
Shiitake-sienirihmaston tuotannossa hygienian ylläpitäminen ja vakaan ympäristön varmistaminen on ensiarvoisen tärkeää. Siksi Ms. Thuyn kasvatustila on rakennettu hyvin ilmastoiduksi ja viileäksi, ja rokotusprosessi suoritetaan steriileissä olosuhteissa.
Viljelmän saamiseksi hän valitsee kauniita sienenlakkeja, eristää sitten kannan agar-agarissa, minkä jälkeen hän viljelee riisiä ja sitten maniokikasveja, ennen kuin hänellä on lopulta tarpeeksi tuotetta pussien inokuloimiseksi. Tärkeää on, että koko tuotantoprosessin ajan Ms. Thuy noudattaa tarkasti kaikkia menettelytapoja estääkseen tautien leviämisen puujauheesta.
Tällä hetkellä Ms. Thuy korjaa jokaisen sienisadon vain kerran, mikä varmistaa 25–30 gramman kuivattujen sienten sadon ja tarjoaa vakaat 15 000–20 000 VND:n tulot säkkiä kohden. Puunkorvasienten viljelystä saatavien tulojen ansiosta Ms. Thuyn perheen taloudellinen tilanne on paranemassa.
"Koska olen luonut pitkäaikaisen suhteen sieniviljelijöiden kanssa, minun on aina varmistettava sienimädän laatu. Monet ihmiset neuvoivat minua tuottamaan kaupallisia shiitake-sieniä perheeni mädäntypusseista tulojeni lisäämiseksi, mutta en tehnyt niin."
"Kaupallisten sienten viljely eroaa sienikasvustojen valmistuksesta. Jos tuotat kaupallisia sieniä ja valmistat kasvusubstraatteja samanaikaisesti, tautien on erittäin helppo levitä sienikasvustoon, mikä heikentää viljelijöiden laatua", Thuy kertoi.
Kerrotaan, että Dam B'rin kunnan sienenviljelijät ovat minimoineet monia viljelyprosessin riskejä korkealaatuisen sienimäkin ja Thuyn tuotantolaitoksen teknisen tuen ansiosta, mikä on parantanut puukorvasienten satoa ja laatua.
Sienirihmaston tarjoamisen lisäksi tila tarjoaa teknistä ohjausta ja toimittaa biologisia torjunta-aineita auttaakseen viljelijöitä viljelemään sieniä tehokkaasti. Maineensa ylläpitämiseksi Thuyn tuotteet myydään heti niiden tuotannon jälkeen.
Aluksi monet alueen ihmiset eivät tienneet puunkorvasienten viljelystä, mutta Ms. Thuyn sienimäkien tuotantolaitoksen omistautuneen ohjauksen ansiosta heistä tuli myöhemmin sieniviljelyn pariin ryhtyneitä, mikä johti mukavaan elämään ja säästöihin.
Rouva Thuyn laitos on yhteistyönsä kautta puunkorvasienenkutua edennyt puunkorvasienen kasvatusalueen onnistuneeseen kehitykseen Dam B'rin kunnassa Bao Locin kaupungissa Lam Dongin maakunnassa.
[mainos_2]
Lähde: https://phunuvietnam.vn/phat-trien-vung-trong-nam-meo-nho-lien-ket-de-san-xuat-ben-vung-20240830171421087.htm








Kommentti (0)