
Alkuperäisten kasvien potentiaali
Joka vuosi huhtikuun tienoilla kuiva ja tyyni sää on aikaa, jolloin villit ananasmetsät (tunnetaan myös piikkisten ananaksien nimellä) kasvavat ja tuottavat kypsiä, kirkkaankeltaisia hedelmiä roikkumassa oksilla. Tuolloin monet saaren naiset kantavat koreja poimiakseen kypsät hedelmät, kuivatakseen ne ja myydäkseen niitä paikallisille ravintoloille ja ruokapaikoille ananasviinin valmistusta varten; tämä tuo heille lisätuloja.
Huhtikuussa Phu Quyn saarelle tekemänsä matkan aikana tohtori Pham Thi Hong Phuong (vanhempi neuvonantaja - innovaatio-, yrittäjyys- ja teknologiansiirtokeskus, Ho Chi Minh Cityn teollisuusyliopisto) lumosi vehreät ananaskukkulat ja kypsät, mehukkaat hedelmät. Matka tarjosi elävän ja käytännöllisen pohjan hänen esitykselleen lukuisille Phu Quyn naisliiton osastoille ja jäsenille mallista, jossa hän voi hyödyntää alkuperäiskasveja tekstiilien jalostukseen saaren jätemateriaaleista, kuten villiananasten varsista, oksista ja juurista.
Binh Thuanin tiede- ja teknologiayhdistysten liitto (entinen) järjesti kyseisen koulutustilaisuuden yhteistyössä silloisen Phu Quyn piirikunnan kansankomitean kanssa. Tämä loi organisaatioille ja naisjäsenille lisää mahdollisuuksia oppia uusia taitoja aurinkoisen ja tuulisen syrjäisen saarialueen alkuperäisen villiananaskasvin käytössä.
Tri Hong Phuong jakoi: ”Saaren laajat, rehevät vihreät villiananaskukkulat ovat ainutlaatuinen kotoperäinen kasvi, jota ei löydy mistään muualta, ja se soveltuu täydellisesti pehmeän silkin valmistukseen. Saaren pohjoisosan naiset ovat jo pitkään korjanneet villiananaskasvin juuria kutoakseen käsintehtyjä rottinkiriippumattoja; muutamat harjoittavat tätä käsityötä edelleen. Tällä hetkellä monet naiset korjaavat kypsiä hedelmiä myydäkseen niitä elintarvikejalostamoille ja ravintoloille, jotka käyttävät niitä lääkeviinin valmistukseen saarella vieraileville yhä suuremmalle määrälle turisteja. Kun tämä ainutlaatuinen kotoperäinen kasvi käsitellään asianmukaisesti saaren naisjärjestöjen ja jäsenten yhteistyöinvestointien avulla, se luo työpaikkoja monille ihmisille ja tuo merkittävästi enemmän taloudellista arvoa.”
Monipuoliset matkailutuotteet
Aiemmin, teollisuusministeriön (teollisuus- ja kauppaministeriön) tilaamassa projektissa, Ham Kiemin kunnasta kotoisin oleva tohtori Pham Thi Hong Phuong tutki ja kehitti menestyksekkäästi koneen, jolla kuituja voidaan kuoria villiananasten varsista, oksista ja juurista, jolloin saadaan oikean pituisia ja paksuisia kuituja – prosessi, joka on erittäin vaikea saavuttaa manuaalisesti. Myöhemmin ananaksen kuituja käsiteltiin erityisessä suljetun kierron järjestelmässä joidenkin niiden rakenteen komponenttien muokkaamiseksi. Selluloosapitoisuutta nostettiin tasolle, joka riitti kehräämään lankoja, mikä mahdollisti pehmeän, kiiltävän silkkikankaan kutomisen. Koesuhde säilytti villiananassilkin ainutlaatuiset ominaisuudet samalla kun valmiin kankaan pehmeys ja sileys säilyivät. Ananaksen kuiduista kudottuja kankaita on myyty joissakin paikoissa Vietnamissa ja Taiwanissa (Kiinassa).
”Nyt kun meillä on koneita ananaksen varsista kuitujen irrottamiseen ja kehräämiseen kutomista varten, toivomme voivamme siirtää tämän teknologian organisaatioille ja yksityishenkilöille, jotka tarvitsevat sitä kaupalliseen tuotantoon hyödyntäen Phu Quyn erityistalousvyöhykkeen runsaita paikallisia villiananasvarsia, oksia ja juuria. Ananaksikuitutuotteita esitellään myöhemmin saaren hotelleissa ja ravintoloissa tai Lam Dongin maakunnan kaakkoisrannikon lomakohteissa, jotta kotimaiset ja kansainväliset turistit voivat vierailla, oppia ja ostaa niitä. Tämä edistää paikallisen kulttuurin säilyttämistä ja monipuolistaa saaren matkailutuotteita”, kertoi tohtori Hong Phuong.
Tri Hong Phuong lisäsi: ”Organisaatiot ja yksityishenkilöt, erityisesti Phu Quyn erityistalousvyöhykkeellä, jotka ovat kiinnostuneita näitä raaka-aineita hyödyntävästä startup-mallista, voivat ottaa yhteyttä tiede- ja teknologiaministeriöön ja tehdä yhteistyötä kanssamme teknologiansiirrossa. Otamme myös yhteyttä yrityksiin auttaaksemme Phu Quyn silkkituotteiden kuluttamisessa.”
Lähde: https://baolamdong.vn/lua-mem-tu-dua-dai-phu-quy-414769.html









