 |
| Automaattisen kastelutekniikan soveltaminen on tulossa trendiksi monilla Thai Nguyenin teenviljelyalueilla. Nykyaikainen tuotanto on ratkaisevan tärkeä perusta jäljitettävyystietojen rakentamiselle ja tuotteen arvon parantamiselle. |
Data puhuu enemmän kuin sanat.
Verkkokaupan ja verkkomyyntialustojen nopea kehitys on luonut yrityksille lisää mahdollisuuksia laajentaa markkinoitaan. Tämä on kuitenkin johtanut myös väärennettyjen, valetuotteiden ja laittomasti hankittujen tavaroiden määrän kasvuun, ja käytössä on yhä kehittyneempiä menetelmiä.
Pelkästään vuoden 2026 viiden ensimmäisen kuukauden aikana markkinavalvontaviranomaiset Thai Nguyenin maakunnassa tarkastivat ja käsittelivät satoja tapauksia, jotka liittyivät väärennettyihin ja tuntemattomasta alkuperästä oleviin tavaroihin. Monien tuotteiden, kosmetiikasta ja vaatteista elintarvikkeisiin, havaittiin olevan sääntöjenvastaisia. Tämä korostaa tuotetietojen läpinäkyvyyden ja toimitusketjun tiukan valvonnan kiireellistä tarvetta.
Tässä trendissä jäljitettävyyttä pidetään ratkaisevana ratkaisuna tuotteen koko matkan tunnistamiseen tuotannosta, jalostuksesta ja kuljetuksesta kulutukseen. Kuluttajat voivat saada tietoa alkuperästä, tuotantoprosessista, laatustandardeista ja asiaankuuluvista sertifikaateista ennen tuotteen valintapäätöstä.
 |
| Hollantilaisten asiantuntijoiden tiimi auttaa Yen Duongin osuuskuntaa (Thuong Minhin kunta) parantamaan vihreiden kurpitsojen viljelyalueensa laatua. |
Thai Nguyenin maakunnan tiede- ja teknologiaosaston varajohtaja Cao Minh Hai sanoi: "Jäljitettävyys on työkalu, joka auttaa tekemään toimitusketjusta läpinäkyvän, valvomaan tuotteiden laatua, rakentamaan markkinoiden luottamusta ja edistämään kestävää kehitystä. Se on myös tärkeä vaatimus, jotta tavarat voivat osallistua laajemmin kotimaisille ja kansainvälisille markkinoille."
Viime vuosina Thai Nguyen on vähitellen rakentanut jäljitettävyyttä palvelevaa tietokantaa, ottanut käyttöön istutusaluekoodien myöntämisen, käyttänyt QR-koodeja ja integroinut jäljitettävyyssisältöä OCOP- ja VietGAP-ohjelmiin sekä turvallisiin elintarvikeketjuihin. Monet keskeiset maataloustuotteet ovat alkaneet muodostaa järjestelmää tuotantotietojen tunnistamiseksi ja tallentamiseksi digitaalisessa muodossa.
Toteutusprosessissa on kuitenkin edelleen monia vaikeuksia. Yksi merkittävimmistä rajoituksista on jäljitettävyyden epätasainen ymmärtäminen. Monet tuotantolaitokset pitävät edelleen QR-koodien kiinnittämistä tuotteisiin riittävänä jäljitettävyysvaatimusten täyttämiseen, vaikka ydinarvo on koodin taustalla oleva ajantasainen, tallennettu ja varmennettu tietojärjestelmä.
Maatalous-, metsätalous- ja kalastustuotteiden laadunhallinnan alaosaston johtaja Le Thi Quynh Huong (maatalous- ja ympäristöosasto) arvioi: Maataloustuotanto maakunnassa on edelleen pääosin pienimuotoista ja hajanaista. Tuotantotietojen kirjaaminen tapahtuu pitkälti manuaalisesti, eikä sitä ole digitalisoitu yhdenmukaisesti. Kun elintarviketurvallisuusongelmia ilmenee tai tuotteita on vedettävä takaisin, alkuperän määrittäminen vaikeutuu, jos tiedot ovat puutteellisia tai tuotantoketjun vaiheiden välillä ei ole yhteyttä.
Lisäksi viranomaiset ovat havainneet useita tapauksia, joissa jäljitettävyysjärjestelmää on käytetty hyväksi kaupallisiin petoksiin. Joissakin tuotteissa käytetään QR-koodeja, joita ei ole vahvistettu, tai ne tarjoavat vain epämääräisiä ja virheellisiä tietoja. Jopa koodia skannatessaan kuluttajat näkevät vain muutamia esittelykuvia tai tietoja vieraalla kielellä, mikä ei riitä varmistamaan tuotteen todellista alkuperää.
Nämä puutteet osoittavat, että jäljitettävyys on tehokasta vain, jos tiedot ovat kattavia, tarkkoja ja säännöllisesti päivitettyjä. Teknologia on vain tukiväline; tiedon tarkkuus on se, mikä lopulta määrittää jäljitettävyysjärjestelmän arvon.
Tiedon läpinäkyvyys maataloustuotteiden laadun parantamiseksi.
Vaikka jäljitettävyys palveli aiemmin ensisijaisesti valtionhallinnon tarkoituksia, siitä on nyt tullut ratkaiseva kilpailuetu yrityksille, osuuskunnille ja tuottajille.
Tan Cuongin kunnassa sijaitsevaa Huong Van Tea Cooperative -osuuskuntaa, jolla on 5 tähden OCOP-tuote, pidetään yhtenä Thai Nguyenin jäljitettävyyden soveltamisen edelläkävijöistä. Koko osuuskunnan raaka-ainealueelle on annettu viljelyaluekoodi, ja kaikki vaiheet viljelystä, sadonkorjuusta ja jalostuksesta pakkaamiseen päivitetään tietojärjestelmään. Huong Van Tea Cooperativen johtaja Nguyen Thi Huong Van sanoi: "Asiakkaat voivat skannata tuotteen QR-koodin saadakseen täydelliset tiedot raaka-ainealueesta, tuotantoprosessista ja niihin liittyvistä laatustandardeista. Näiden tietojen julkistaminen auttaa lisäämään tuotteen uskottavuutta ja helpottaa pääsyä markkinoille, joilla on korkeat laatu- ja elintarviketurvallisuusvaatimukset."
 |
| Tan Thanh Cooperative (Bac Kanin vaalipiiri) käyttää paikkatietojärjestelmää viljelyalueiden tietojen hallintaan ja tahmean kurkuman viljelyalueiden yhdistämiseen. |
Rouva Vanin mukaan tiedon läpinäkyvyydestä on tullut markkinoiden olennainen vaatimus. Jäljitettävyys auttaa suojelemaan laillisia tuottajia, rajoittaa väärennettyjä tavaroita ja edistää paikallisten maataloustuotteiden brändiarvon parantamista.
Siirtyminen digitaalisiin hallintamenetelmiin aiheuttaa kuitenkin edelleen monia haasteita pientuottajille. Monet viljelijät ovat tottuneet perinteisiin viljelykäytäntöihin, mikä vaikeuttaa heidän tiedon sähköistä tallentamista, tietojen päivittämistä älypuhelimilla tai digitaalisten alustojen käyttöä.
Kuluttajan näkökulmasta läpinäkyvän tuotetiedon tarve kasvaa. Hanoilainen Nguyen Thu Ha sanoi: "Perheeni on käyttänyt thaimaalaista Nguyen-teetä jo vuosia sen erottuvan maun ja tasaisen laadun vuoksi. Markkinoilla on kuitenkin monia tuotteita, jotka on merkitty thaimaalaiseksi Nguyen-teeksi, mikä vaikeuttaa ostajien erottamista toisistaan. Toivon, että tuotteiden alkuperä, viljelyalue ja tuotantoprosessi kerrotaan avoimemmin QR-koodien tai jäljitettävyysalustojen avulla. Tuotteen viljelypaikan ja käsittelytavan tunteminen antaa minulle enemmän luottamusta valintoihini, ja olen valmis maksamaan korkeamman hinnan todella korkealaatuisista tuotteista", Ha sanoi.
Kuluttajapalautteen mukaan jäljitettävyydestä on vähitellen tulossa tärkeä kriteeri ostopäätöksissä. Kun tieto on julkisesti saatavilla ja helposti todennettavissa, luottamus tuotteeseen vahvistuu. Tämä on keskeinen tekijä tavaroiden arvon nostamisessa ja tuottajien motivoinnissa noudattamaan laadunvalvontaprosesseja. Asiantuntijoiden mukaan jäljitettävyyden avain ei ole ohjelmistossa tai teknologiassa, vaan tiedon laadussa. Nykyaikainen järjestelmä vaikeutuu tehokkuudesta, jos syöttötiedot ovat epätarkkoja tai niitä ei päivitetä säännöllisesti.
 |
| Asiakkaat skannaavat QR-koodin saadakseen selville tuotteen tiedot ja alkuperän ennen ostoa. |
Tulevalla kaudella Thai Nguyen pilotoi maatalous- ja ympäristöministeriön maataloustuotteiden jäljitettävyysjärjestelmää teetuotteille. Useat teentuotannossa vahvoja paikkakuntia osallistuvat malliin ennen sen laajentamista muihin tuotekategorioihin. Samanaikaisesti maakunta jatkaa yritysten ja osuuskuntien tukemista tieteen ja teknologian soveltamisessa, digitaalisessa transformaatiossa ja jäljitettävyyttä edistävien tietokantojen rakentamisessa. Tiedon yhdistäminen tuotanto-, jalostus-, jakelu- ja kulutusvaiheiden välillä on myös tunnistettu ratkaisevan tärkeäksi tehtäväksi hallinnon tehokkuuden parantamiseksi ja tuotteiden arvon lisäämiseksi.
Digitaalitaloudessa kuluttajien luottamusta mitataan yhä enemmän todennettavissa olevalla tiedolla. Thai Nguyenille jäljitettävyys ei ole vain tekninen ratkaisu tuotehallintaan, vaan siitä on tulossa ratkaiseva perusta tuotemerkkien suojaamiselle, maataloustuotteiden kilpailukyvyn parantamiselle ja kuluttajamarkkinoiden laajentamiselle. Kun jokaisella tuotteella on selkeä, läpinäkyvä ja luotettava "dataprofiili", maataloustuotteiden arvo vahvistetaan konkreettisella näytöllä, mikä luo vankan perustan kestävälle kehitykselle.
Lähde: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202606/minh-bach-du-lieu-cho-nong-san-0904175/
