Hai Han alue, joka tunnetaan kuuluisasta teenviljelyalueestaan ja sen monista herkullisista teelajikkeista, on vähitellen nostanut teen aseman keskeisenä tuotteena, lisännyt teekasvien arvoa ja tähtäänyt teen tuotantoon. Kestävä, vie brändiä pidemmälle.
Hai Han alue sijaitsee Quang Ninhin maakunnan korkean vuoriston rajaseudun ja itärannikon välisellä siirtymävyöhykkeellä, ja siellä on monia sopivia ilmasto- ja maaperäolosuhteita teen viljelyyn. 1960-luvulta lähtien tänne on perustettu Duong Hoa Cuong -teeplantaasi, jonka laajuus ja tuotanto ovat jatkuvasti kasvaneet.
Hai Ha -teen arvo on kuitenkin edelleen alhainen verrattuna moniin muihin teenviljelyalueisiin valtakunnallisesti. Pitkä perinteinen viljely on johtanut teeplantaasien nopeaan rappeutumiseen, eikä raaka-aineiden hygieniaa ja turvallisuutta voida taata.

Vuosina 2022–2025 piirikunta toteutti teeteollisuuden uudelleenjärjestelyhankkeen soveltaen Quang Ninhin maakunnan kansanneuvoston 30. heinäkuuta 2019 antaman päätöslauselman 194/2019/NQ-HĐND mukaisia mekanismeja ja käytäntöjä teenviljelykotitalouksien tukemiseksi: investoimalla VietGAP:n mukaiseen tehoviljelyyn; tukemalla työpajojen ja jalostuslinjojen päivittämistä ja peruskorjausta; arvioimalla ja sertifioimalla jalostuslaitoksia HACCP-periaatteiden mukaisesti; siirtämällä tehoviljely- ja korkealaatuisen teen jalostusprosesseja; ja tukemalla uusien teelajikkeiden, kuten Huong Bac Sonin, kehittämistä. Tämä on vähitellen muuttanut piirikunnan teenviljelyalueiden tuottavuutta ja ulkonäköä, mikä on lisännyt teen arvoa alueella.
Herra Le Van Thangin teentuotantolaitos Hamlet 6:ssa, Quang Longin kunnassa, on yksi kunnan korkealaatuisista ja turvallisista teentuotantolaitoksista. Luodakseen arvoa teekasveilleen herra Thang on oppinut ahkerasti ja investoinut rohkeasti tuotantolinjansa laajentamiseen. Paikallisviranomaisten tuella hän standardoi höyrytys-, valssaus- ja paahtamisprosessit varmistaakseen korkealaatuisimman tuotannon. Tuoreet, mureat teenuppuja kerätään "yksi nuppu, kaksi lehteä" -standardin mukaisesti ja vain aikaisin aamulla, kun ne ovat vielä kasteen peitossa. Korjattu tee ostetaan ja tehtaat käsittelevät sen välittömästi, mikä tuottaa korkealaatuista teetä, jolla on merkittävä taloudellinen arvo.
Kertoessaan tuotantoprosessistaan herra Le Van Thang sanoi: "Laitoksemme ostaa ja osallistuu korkealaatuisen luomuteen, pääasiassa Ngoc Thuy- ja Bac Son -lajikkeiden, tuotantoon. Näillä teelajikkeilla on mieto, virkistävä tuoksu, ne ovat herkullisia ja niillä on rikas maku, mikä antaa niille korkeamman taloudellisen arvon verrattuna vanhempiin teelajikkeisiin. Viljelyprosessissamme käytetään pääasiassa orgaanisia lannoitteita ja mikro-organismeja tuotteen laadun parantamiseksi."
Koko alueella on tällä hetkellä 800 hehtaaria teeplantaaseja; yli 2 000 kotitaloutta harjoittaa teen tuotantoa; keskimääräinen vuosittainen tuoreen teen tuotanto on 6 300 tonnia, pääasiassa kotitalouksilta ja muutamilta tuotantolaitoksilta, jotka toimittavat teetä seitsemälle pääjalostuslaitokselle, mukaan lukien kolme suuren kapasiteetin jalostuslaitosta, joilla on markkinat Kiinassa ja Lähi-idässä. Loput laitokset ovat erikoistuneet pääasiassa syväjalostukseen kotimaan markkinoiden palvelemiseksi. Tällä hetkellä Duong Hoa -teetuotteilla on kollektiivinen tavaramerkki ja maantieteellinen merkintä, ja ne ovat Quang Ninhin OCOP-ohjelmassa neljän tähden arvoisia täydellisillä pakkauksilla, etiketeillä ja jäljitettävyysviivakoodeilla...

Piirin kansankomitean varapuheenjohtaja, toveri Nguyen Huu Liem, lisäsi: "Hai Ha on paikkakunta, jonka maaperä ja ilmasto sopivat teen viljelyyn, ja tee on ollut jo vuosia yksi alueen taloudellisen kehityksen kannalta tärkeimmistä viljelykasveista." Teen laadun ja arvon parantamiseksi piirikunta on toteuttanut vuosina 2022–2025 teeteollisuuden uudelleenjärjestelyhankkeen, joka keskittyy pääasiassa luomu- ja VietGAP-sertifioituun tuotantoon. Piirikunta on pilotoinut hanketta 35 hehtaarin alueella, josta viljelijät voivat oppia ja jota he voivat kopioida. Hanketta on tuettu siementen, lannoitteiden, jalostuslaitosten, etikettien, pakkausten jne. osalta, mikä lisää teenviljelyalueen arvoa. Tällä hetkellä epäorgaanisten teetuotteiden hinta alueella on 100–200 tuhatta VND/kg, kun taas luomutuotteiden hinta on 300–500 tuhatta VND/kg, ja kaikki tuotanto myydään välittömästi."
Sen lisäksi, että teetä tuottavia kotitalouksia tuetaan tieteen ja teknologian soveltamisessa, koneiden käyttöönotossa sadonkorjuuprosessissa ja korkealaatuisten teenjalostuslinjojen asentamisessa kilpailukykyisten tuotteiden luomiseksi sekä kotimaisilla että kansainvälisillä markkinoilla, piirikunta on myös tehnyt teenviljelyalueesta ekomatkailukohteen, järjestänyt teefestivaalin ja osallistunut kotimaisiin ja kansainvälisiin messuihin teetuotteiden mainostamiseksi ja markkinoimiseksi. Tämä lisää teekasvien arvoa, auttaa viljelijöitä pysymään sitoutuneina teenviljelyalueeseen ja edistää kestävää teen kehitystä.
Lähde








Kommentti (0)