Ninh Diep OCOP -kananmunien brändin nostaminen esiin.

Työskenneltyään aiemmin siankasvatuksessa vuonna 1990 syntynyt Nguyen Hai Diep, joka asuu Van Xuanin kunnassa vyöhykkeellä 22, siirtyi rohkeasti keskittymään munintakanalan kasvatukseen ja rakensi "Ninh Diep OCOP Eggs" -brändistä vähitellen paikallisen lippulaivatuotteen. Tämä malli ei ainoastaan ​​tuota lähes miljardin Vietnamin dongin tuloja vuosittain, vaan se myös avaa tehokkaan suunnan kaupallisen maatalouden kehittämiselle, edistäen työpaikkojen luomista ja maataloustuotteiden arvon nostamista.

Maanviljelijäperheessä syntynyt ja kasvanut Nguyen Hai Diep on aina ollut huolissaan kotikaupunkinsa talouden kehittämisestä. Ennen vuotta 2016 hänen perheensä kasvatti pääasiassa sikoja. Epävakaat markkinat ja tiheät tautiepidemiat tekivät kuitenkin taloudellisesta tuotosta epävakaan. Tutkittuaan ja vierailtuaan erilaisissa karjankasvatusmalleissa maakunnassa ja sen ulkopuolella hän huomasi, että kananmunien kysyntä kasvoi, vaikka kyseessä oli välttämätön tuote, jonka kulutus oli vakaa ja vaihtelut olivat pienemmät verrattuna muihin kotieläimiin.

Vuonna 2016 herra Diep päätti vaihtaa viljelymallinsa kokonaan siankasvatuksesta munintakanojen kasvatukseen. Aluksi päätös huolestutti hänen sukulaisiaan vaadittavan suuren investoinnin vuoksi, sillä hänellä itsellään ei ollut juurikaan kokemusta teollisesta kanankasvatuksesta. Rohkealla ja ennakoivalla hengellään hän kuitenkin lainasi pääomaa ja investoi hyvin rakennetun kanalan rakentamiseen lähes kolmen hehtaarin perheensä maille.

Yrityksen perustamisen alkuajat eivät olleet helppoja. Rodun valinnasta suljetun kanalan rakentamiseen, jäähdytyslaitteiden ja automaattisten ruokinta-automaattien asentamiseen sekä kanojen hoito- ja ehkäisymenetelmien oppimiseen kaikki toi mukanaan uusia haasteita. Diep käytti paljon aikaa osallistumalla teknisiin koulutuskursseihin, opiskelemalla karjanhoitoa Phu Thon konetekniikan ja maatalous- ja metsätieteiden korkeakoulussa, tekemällä tutkimusta kirjojen, sanomalehtien ja internetin avulla sekä vierailemalla suoraan suurilla tiloilla oppiakseen heidän kokemuksistaan.

Sinnikkyyden ansiosta malli vakiintui vähitellen. Tällä hetkellä hänen perheensä tilalla on noin 20 000 egyptiläistä munivaa kanaa. Tämä kanarotu sopeutuu hyvin paikallisiin ilmasto-olosuhteisiin, sillä on korkea vastustuskyky tauteja vastaan ​​ja se tuottaa erinomaisen munasadon. Keskimäärin parvi tuottaa noin 17 000 munaa päivässä, mikä tarjoaa tasaisen tarjonnan markkinoille.

Nguyen Hai Diepin laajamittainen munintakanalan kasvatusmalli Van Xuanin kunnassa vyöhykkeellä 22 on tuottanut korkeaa taloudellista tehokkuutta.

Nguyen Hai Diepin mallin kohokohta on sen keskittyminen turvalliseen ja nykyaikaiseen karjankasvatukseen. Koko tila on suunniteltu suljetuksi järjestelmäksi, mikä varmistaa ilmanvaihdon kesällä ja lämmön talvella. Ruokinta- ja juottojärjestelmät ovat automatisoituja, mikä säästää työvoimaa ja minimoi tautiepidemioiden riskin.

Erityisesti hän kiinnittää tarkkaa huomiota ympäristön puhtaanapidon noudattamiseen. Karjajätteet käsitellään tiukkojen menettelyjen mukaisesti, mikä varmistaa hygienian ja minimoi vaikutukset ympäröiviin asuinalueisiin. Tämä on myös tekijä, joka on auttanut mallia kehittymään kestävästi vuosien varrella.

Saatat myös pitää tästä

Pitäisikö korkeasta kolesterolista kärsivien välttää kananmunia? Miten syödä munia ilman, että kolesteroli nousee?SKĐS - Monet korkeasta kolesterolista kärsivät ihmiset ovat huolissaan siitä, että kananmunien, erityisesti keltuaisten, syöminen nostaa heidän kolesterolitasojaan. Nykyiset ravitsemusnäkemykset kuitenkin viittaavat siihen, että korkeasta kolesterolista kärsivien ihmisten ei välttämättä tarvitse kokonaan välttää kananmunia.

Tyytymättä pelkästään tavallisten kaupallisten munien tuotantoon, herra Diep ymmärsi, että vakiinnuttaakseen asemansa markkinoilla hänen oli rakennettava oma tuotemerkki. Siksi hän investoi lajitteluun, pakkaamiseen, jäljitettävyysmerkintöjen kiinnittämiseen ja "Ninh Diep Chicken Eggs" -tuotemerkin rekisteröintiin.

Brändinrakennus on auttanut tuotetta saavuttamaan kuluttajien luottamuksen. Munat valitaan huolellisesti, mikä varmistaa tasaisen laadun, puhtauden ja turvallisuuden ennen kuin ne päätyvät asiakkaille. Tämän seurauksena tuote on saanut yhä paremman vastaanoton markkinoilla.

Merkittävä virstanpylväs saavutettiin vuonna 2024, kun "Ninh Diep Chicken Eggs" -tuote sai OCOP:n 3 tähden standardin. Tämä ei ole vain ylpeyden aihe hänen perheelleen, vaan myös tunnustus vuosien työstä systemaattisen, laatuun keskittyvän tuotantomallin rakentamisessa. OCOP-titteli on antanut vauhtia markkinoiden laajentamiselle. Aiemmin munia kulutettiin pääasiassa paikallisesti, mutta nyt niitä on saatavilla monissa luomuruokakaupoissa Hanoissa ja joissakin naapurimaissa. Joka päivä kymmeniätuhansia munia kuljetetaan jakelijoille, pieniin supermarketteihin, yhteiskeittiöihin ja yksityisasiakkaille.

Diepin mukaan asiakkaiden säilyttämiseksi yhä kilpaillummassa ympäristössä tärkein tekijä on edelleen tuotteen laatu. Siksi kaikkea kananrehusta munien keräämiseen valvotaan tiukasti. Rehu valitaan hyvämaineisilta toimittajilta, mikä varmistaa ravitsemuksen, välttää kiellettyjä aineita ja minimoida antibioottijäämät.

Vakaiden tulojen tarjoamisen lisäksi perheelle maatila luo myös säännöllisiä työpaikkoja kolmelle paikalliselle työntekijälle, joiden kuukausipalkka on noin 8 miljoonaa Vietnamin dongia. Tämä on merkittävä tulonlähde maaseudun työntekijöille ja auttaa parantamaan monien perheiden elämää. Tilalla työskentelevät saavat järjestelmällistä koulutusta tekniikoissa, jotka vaihtelevat karjan hoidosta ja munien keräämisestä kanaloiden puhdistukseen. Tämän ansiosta työ tehdään ammattimaisesti, mikä minimoi riskit ja lisää tuotannon tehokkuutta.

Kun kaikki investointikustannukset rehuun, siitoseläimiin, työvoimaan, sähköön, veteen ja muihin satunnaisiin kuluihin on vähennetty, malli tuottaa lähes miljardin Vietnamin dongin voiton vuodessa. Tämä on unelmaluku monille maanviljelijöille Midlandin alueella, ja se osoittaa tämän nuoren maanviljelijän valitseman oikean suunnan.

Mutta herra Nguyen Hai Diepille nykyinen menestys on vasta alkua. Hän aikoo laajentaa toimintaansa kasvattamalla 30 000 munivaa kanaa lisää vastatakseen kasvavaan markkinoiden kysyntään. Samanaikaisesti hän aikoo investoida nykyaikaisempiin maatilatiloihin ja ottaa käyttöön digitaaliteknologiaa karjansa hallintaan tuottavuuden parantamiseksi.

Hän ei tyydy pelkän kananmunien tuotantoon, vaan aikoo kehittää myös jalostettuja tuotteita, kuten suolattua kanaa – markkinoilla suosittua tuotetta. Tuotteiden monipuolistaminen auttaa häntä hyödyntämään paremmin karjankasvatuksen arvoketjua ja samalla vähentämään riskejä markkinoiden vaihdellessa.

Saatat myös pitää tästä

Erikoislukioiden pääsykoe: kokeen suoritti 3 759 ehdokasta, 13 ehdokasta oli poissa.Kesäkuun 3. aamuna maakunnan erikoislukioiden 10. luokan pääsykokeeseen osallistuneet ehdokkaat suorittivat erikoisaineiden kokeensa. Tämä oli myös viimeinen koe, joka päätti lukuvuoden 2026–2027 10. luokan pääsykokeen. Kaiken kaikkiaan koejärjestelyt koekeskuksissa tehtiin vakavasti, turvallisesti ja määräysten mukaisesti; kaikki kokeen edellytykset oli täysin varmistettu.

Nguyễn Hai Diepin mallista on tulossa oppimiskohde monille nuorille maanviljelijöille Van Xuanin kunnassa. Paikallisviranomaiset pitävät sitä tyypillisenä mallina maatalouden kehittämisessä kohti hyödyketuotantoa, mikä edistää edistyksellistä uutta maaseudun kehittämisohjelmaa.

Hoang Huong

Lähde: https://baophutho.vn/nang-tam-thuong-hieu-trung-ga-ocop-ninh-diep-253824.htm