Makea ja suolainen vesikastanja

Punaisen joen varrella sijaitseva hedelmällinen maaseutu kiehtoo Hung Yen paitsi longan-hedelmiä täynnä olevilla hedelmätarhoillaan, myös yksinkertaisilla, maalaismaisilla paikallisilla tuotteillaan. Yksi näistä tyypillisistä lahjoista on vesikastanja – sillä on alluviaalisen maaperän makea ja pähkinäinen maku.

Joka syksy Hung Yenin asukkaat korjaavat vesikastanjoja. Pienet veneet liukuvat varovasti laguunin poikki kantaen varovasti jokaista tummaa, piikikästä vesikastanjaa – hedelmää, jonka tunnusomainen muoto muistuttaa puhvelinsarvea ja joka symboloi runsautta, vaurautta ja rauhaa.

Tumman kuoren sisällä on koskematon valkoinen ydin, jolla on makea, pähkinäinen ja pureskeltava koostumus. Kuumina kuoritut keitetyt vesikastanjat tarjoavat ihanan makean ja tuoksuvan maun jokaisella puraisulla. Lisäksi vesikastanjoita käytetään monissa muissa houkuttelevissa ruoissa, kuten makeassa vesikastanjakeitossa, sokeroiduissa vesikastanjoissa ja kuivatuissa vesikastanjoissa, jotka rikastuttavat paikallista keittiötämme .

Nykyään vesikastanjat eivät ole vain perinteinen lahja, johon liittyy lapsuusmuistoja, vaan myös Hung Yeniin vierailevien turistien arvostama erikoisuus. Jokainen vesikastanja on luonnon, ahkeran ja luovan työn huipentuma sekä Red River Delta -maaseudun yksinkertaisen mutta kestävän kauneuden symboli.

Jos sinulla on mahdollisuus vierailla Hung Yenissä syksyllä, älä unohda nauttia siitä. Vesikastanjojen makea ja pähkinäinen maku antaa sinun arvostaa täysin maaseudun makuja ja paikallisten ihmisten lempeää vieraanvaraisuutta.

Nguyễn Huế - TTXTDLHY

Yhdysvallat - Vietnam: Älä missaa

Vietnam kannustaa yhdysvaltalaisia ​​yrityksiä laajentamaan investointejaan korkean teknologian alalla.Kesäkuun 26. päivän aamuna hallituksen päämajassa varapääministeri Ho Quoc Dung otti vastaan ​​Coherent Groupin (USA) toimitusketjun johtajan Jeff Placen. Tapaamisen aikana varapääministeri vahvisti, että Vietnam kannustaa yhdysvaltalaisia ​​yrityksiä laajentamaan investointejaan, erityisesti korkean teknologian, innovaatioiden ja puolijohdeteollisuuden aloille.

Kannusta yhdysvaltalaisia ​​yrityksiä laajentamaan investointejaan korkean teknologian aloille.Varapääministeri Ho Quoc Dung sanoi, että Vietnam toivottaa yhdysvaltalaiset yritykset tervetulleiksi jatkamaan toimintansa laajentamista Vietnamissa, erityisesti korkean teknologian ja korkean lisäarvon aloilla.

Vietnam ja Yhdysvallat vahvistavat yhteistyötään sodan seurausten torjumiseksi.VTV.vn - Yhdysvaltain laivaston pääsihteeri ja presidentti To Lam otti vastaan ​​Yhdysvaltain laivaston vt. sihteerin Hung Caon 22. kesäkuuta.

Lähde: https://hungyentourism.com.vn/ngot-bui-cu-au-c21585.html