Makea vihreän teen maku esi-isien maalta.

Phu Tho -tee on jo pitkään ollut monien suosiossa ainutlaatuisen makunsa vuoksi, joka eroaa muiden alueiden, kuten Thai Nguyenin, Son Lan, Yen Bain ja Lam Dongin, teelaaduista. Vuonna 2020 "Phu Tho Tea" -sertifiointimerkki sai suojan, mikä on osaltaan parantanut maakunnan teetuotteiden arvovaltaa, taloudellista arvoa ja kilpailukykyä. Maakunta on myös kehittänyt brändättyjä teen tuotantoalueita, jotka vahvistavat tämän kuuluisan tuotteen sukupolvelta toiselle siirtyneen johdonmukaisuuden. Tämän lisäksi teen kehittäminen One Commune One Product (OCOP) -ohjelman puitteissa avaa monia uusia mahdollisuuksia maakunnan avaintuotteelle.

Teen viljelyn kehittämisen edut

Teenkeittäjä siirtää teelehtiä varovasti suuresta teekannusta pienempään savikannuun ja kaataa sitten teen varovasti kuppiin vieraalle. Hienovaraiset höyrypilvet nousevat kimmeltävästä vihreästä vedestä, ja teenjuoja tuntee kuin istuisi järvellä utuisen sumun keskellä. Kun kuumaa teekuppia pidetään kädessä ja sitä puhalletaan kevyesti ennen pienen kulauksen ottamista, supistava maku pehmenee vähitellen jättäen jälkeensä makean jälkimaun, joka leviää kurkkuun. "Kuppi Phu Thon vihreää teetä, erityisesti lähdeteetä, tarjoaa unohtumattoman makean tunteen", näin Long Cocin kunnassa sijaitsevan Long Cocin teentuotanto-osuuskunnan johtaja Pham Thi Hanh esittelee teetä juoville turisteille, jotka vierailevat Long Cocin turistialueella Xuan Sonissa...

Teenkorjuu Minh Dain kunnassa.

Kevätteetä voidaan pitää yhtenä Phu Thon erikoisteelajikkeista. Talven lepokauden jälkeen kevätteetavara on imenyt itseensä paljon ravinteita, ja niissä on pehmeät, eloisat vihreät nuput ja jokaiselle teelajikkeelle ominainen aromi. Tuoksu on kevyt mutta syvä, ja siinä on makea jälkimaku, mikä luo virkistävän ja herkullisen tunteen verrattuna vuoden muihin teekasveihin. Vaikka se tuottaa vain 50 % pääsadosta, kevätteetä kysytään paljon asiakkaiden keskuudessa, jotka tilaavat sitä innokkaasti hyvissä ajoin etukäteen.

Teen viljelystä Phu Thon maakunnassa on tullut yksi tärkeimmistä köyhyyden lievittämisen viljelykasveista. Tällä hetkellä maakunnassa on noin 14 500 hehtaaria teeplantaaseja tuotannossa. Yli 95 % maakunnan teepinta-alasta on korkealaatuisia ja tuottoisia teelajikkeita, mukaan lukien hybridilajikkeet, kuten LDP1, LDP2 ja PH1, joita käytetään mustan teen jalostukseen vientiin. Erikoisteelajikkeita, kuten Kim Tuyen, Bat Van Tien ja Oolong, käytetään vihreän teen jalostukseen. Samalla se on myös rikas ja runsas raaka-aineiden lähde OCOP (One Commune One Product) -tuotteiden kehittämiselle.

Saatat myös pitää tästä

Päivitetty aikataulu 10. luokan pääsykokeiden tulosten julkistamiseksi 34 maakunnassa ja kaupungissa.Lukuvuoden 2026–2027 stressaavien lukion pääsykokeiden jälkeen hakijat ja vanhemmat ympäri maata odottavat nyt jännityksellä tuloksia. Tällä hetkellä eri paikkakuntien arvostelulautakunnat työskentelevät kiihdytettyyn tahtiin varmistaakseen koetulosten ja pääsyvaatimusten oikea-aikaisen julkistamisen aikataulun mukaisesti.

Maakunnassa on tällä hetkellä 593 OCOP-tuotetta, joilla on vähintään 3 tähden luokitus, mukaan lukien lähes 100 teetuotetta. Merkillepantavaa on, että lähes 100 OCOP-tuotteiksi tunnustetusta teetuotteesta yli 20 on saavuttanut 4 tähden luokituksen ja yksi tuote on saavuttanut 5 tähden luokituksen. Yli 1 000 teen tuotanto- ja jalostuslaitoksella Phu Tho toimittaa vuosittain satoja tuhansia tonneja mustaa teetä ja satoja tonneja vihreää teetä kotimaisille ja kansainvälisille markkinoille, mikä tuottaa merkittäviä tuloja teenviljelijöille ja jalostuslaitoksille.

Phu Tho -teen arvon ja brändin vahvistamiseksi maakunta on toteuttanut monia ratkaisuja, kuten keskittynyt tuotantoalueiden suunnitteluun ja kehittämiseen, vahvistanut brändin mainontaa; ja luonut immateriaalioikeuksien oikeudellisen kehyksen, erityisesti kehittämällä "Phu Tho Tea" -sertifiointimerkkiä. Tämän seurauksena "Phu Tho Tea" -brändi on saavuttanut arvovaltaa sekä kotimaassa että kansainvälisesti. Lisäksi Phu Tho kannustaa paikallisia yhteisöjä, yrityksiä ja osuuskuntia investoimaan teknologisiin innovaatioihin ja tuotantoyhteyksiin raaka-aineiden ennakoivaksi turvaamiseksi ja tuotteiden laadun valvomiseksi; rakentamaan immateriaalioikeuksilla suojattuja tuotemerkkejä ja tavaramerkkejä; ja kehittämään turvallisia teen tuotanto- ja jalostusmalleja VietGAP-standardien mukaisesti sopivissa maaperäolosuhteissa. Erityisesti " Maataloustuotteiden laatu, turvallisuus ja laatu" (QSEAP) -hankkeen mukaisia ​​teen tuotantomalleja on aiemmin toteutettu keskeisillä alueilla, mikä on luonut perustan investointien houkuttelemiselle korkealaatuiseen ja arvokkaaseen kaupalliseen teen tuotantoon.

"Phu Tho -teen" aseman nostaminen

Hoai Trung Tea Co., Ltd. on yritys, jolla on useiden vuosikymmenten kokemus teeteollisuudesta, suuret ulkomaiset markkinat ja ensimmäinen yritys maakunnassa, jonka teetuotteet saavuttivat 5 tähden OCOP-luokituksen. Yrityksen johtaja Bui Thi Mao totesi: "Tee on suosittu juoma, jota kulutetaan päivittäin monissa maissa ja alueilla ympäri maailmaa, kuten Kiinassa, Intiassa, Lähi-idässä, Pakistanissa, Pohjois-Amerikassa ja EU:ssa... Nämä ovat myös Vietnamin yleisesti ja erityisesti Phu Thon tärkeimpiä teen vientialueita. OCOP-tuotteena tunnustaminen on yritykselle etu, koska se täyttää kansainvälisesti määrätyt tiukat tekniset estestandardit."

Maon mukaan OCOP-teetuotteiden laadun nostamiseksi ja vientimäärien lisäämiseksi maakunnan on toteutettava useita ratkaisuja, kuten: tuotteiden laadun parantaminen turvallisuusstandardien mukaisesti, investoinnit houkutteleviin ja ympäristöystävällisiin pakkauksiin, modernin tuotantoteknologian soveltaminen, kaupan edistäminen digitaalisilla alustoilla ja kansainvälisissä pörsseissä, keskittyneiden raaka-ainealueiden rakentaminen sekä valtion mekanismit ja politiikat OCOP-sertifioitujen teetuotteiden tuotannon ja kulutuksen edistämiseksi.

Viime aikoina teenviljelijöiden tietoisuus turvallisesta tuotannosta ja laadun parantamisesta on tasaisesti lisääntynyt. Myös VietGAP-, HACCP- ja QSEAP-standardien mukaisten sekä ICP-, ICPM- ja luomutee-teknologioita soveltavien teeplantaasien pinta-ala kasvaa. Yritykset ja osuuskunnat kiinnittävät yhä enemmän huomiota esimerkiksi tuotesuunnitteluun ja -pakkauksiin, etsivät aktiivisesti markkinoita ja monipuolistavat liiketoimintamallejaan. Erityisesti joillakin sopivilla alueilla viljelijät ovat kehittäneet aktiivisesti yhteisömatkailuun liittyviä teenviljelyalueita, jotka sekä mainostavat tuotteitaan että tuottavat vakaata tuloa.

Saatat myös pitää tästä

Perinteisten festivaalien yhdistäminen kulttuuriperinnön säilyttämiseen ja kulttuuriarvojen hyödyntämiseen.Hung Yen on kulttuuriperinnöltään rikas, historiallisesti ja kulttuuriltaan tiivistynyt maa, joka säilyttää tällä hetkellä rikkaan perintöjärjestelmän tuhansine historiallisine nähtävyyksineen ja perinteisine festiviittoineen. Uskonnollisen toiminnan tilojen lisäksi näistä festivaaleista on vähitellen tulossa tärkeitä resursseja matkailun ja kulttuuriteollisuuden kehittämiselle, mikä edistää alueen sosioekonomista kehitystä.

Maaseudun kehittämisen alaosaston varajohtaja Nguyen Thanh Hiep totesi: "Tee on yksi Phu Thon maakunnan kestävän köyhyyden vähentämisen ohjelman keskeisistä viljelykasveista. Siksi maakunta on toteuttanut monia toimia, joilla kannustetaan korkealaatuisen teen kehittämiseen ja investoidaan brändinrakennukseen, myynninedistämiseen ja markkinoiden laajentamiseen. Se, että yritykset investoivat OCOP (One Commune One Product) -teetuotteiden kehittämiseen ja jatkavat tuotesijoitustensa parantamista, osoittaa muutosta ihmisten tuotantoajattelutavassa, jossa keskitytään markkinoiden vaatimuksiin ja mieltymyksiin. Maakunnan fuusion jälkeen Phu Tho kannustaa edelleen paikallisia kuntia edistämään ja mobilisoimaan teen viljely- ja jalostusalan yrityksiä ja osuuskuntia OCOP-tuotekehitysasiakirjojen täydentämiseksi, sertifikaattien uusimiseksi ja tuotesijoitusten parantamiseksi... tuotteen aseman ja arvon parantamiseksi. Tämä auttaa tarjoamaan vakaata ja kestävää tulotasoa vuoristoalueiden ihmisille ja rakentamaan "Phu Tho Tea" -brändistä vahvan brändin markkinoilla."

Quan Lam

Lähde: https://baophutho.vn/ngot-ngao-vi-che-xanh-dat-to-240632.htm