Makeita ja tuoksuvia riisinjyviä Cat Tienin pelloilta

Ainutlaatuinen riisinviljelyosuuskunta, jolla on korkealaatuisia riisipeltoja. Kyseessä on Trung Thanh -riisiosuuskunta, joka on erikoistunut tuoksuvan ja makean ST25-riisilajikkeen viljelyyn.

Riisinsiementen korjaaminen märillä pelloilla.

Riisinsiementen kylväminen kaupallisen riisin sijaan

Cat Tien 3 -kunnassa sijaitsevan Trung Thanhin maatalous- ja palveluosuuskunnan johtaja Pham Thi Oanh kertoi, että Cat Tienin riisinviljelyalueelta kotoisin olevat Trung Thanhin osuuskunnan maanviljelijät valitsivat toisenlaisen tien: riisinsiementen tuotannon. Tämä tie on tuonut vakaata tuloa tämän alavan alueen asukkaille.

”Trung Thanhin osuuskunnallamme on 26 jäsentä, ja se on sidoksissa 50 muuhun maanviljelijäperheeseen. Viljelemme yli 100 hehtaaria, pääasiassa riisinsiemeniä sopimusten nojalla yritysten kanssa. Kasvatamme riisiä harvoin kulutus- tai kaupallisiin tarkoituksiin; viljelemme pääasiassa korkealaatuisia riisinsiemeniä, erityisesti lajikkeita kuten HG12, ST24 ja ST25”, Pham Thi Oanh kertoi.

Trung Thanh -osuuskunta perustettiin Cat Tien 3 -alueella riisinviljelyosuuskunnan jäsenten johdosta tavoitteenaan keskittää voimansa ja tehdä sopimuksia riisinsiementen viljelystä. ”Riisinsiementen viljely tuottaa paremmat tulot, ja sopimustyö varmistaa vakauden. Yhteistyössä yritysten kanssa yksittäiset viljelijät eivät voi tuottaa yksin; heidän on muodostettava osuuskunta yhteyksien parantamiseksi ja suurten tilausten täyttämiseksi”, Oanh vahvisti. Hän lisäsi myös, että kaikilla jäsenillä oli aiemmin kokemusta kulutusriisin viljelystä, joten riisinsiemeniä kasvattaessaan he omaksuivat tuotantoprosessin nopeasti.

Saatat myös pitää tästä

20 vuoden matka maailman parhaimman makuisen riisin luomiseksi - ST25Halu elvyttää perinteisen tuoksuvan riisin arvoa kotimaassaan ajaa työväensankarin Ho Quang Cuan (Can Thon kaupunki) ja hänen kollegoidensa sinnikkäät 20 vuoden ajan jalostaakseen ST25-riisilajikkeen ja edistäen siten vietnamilaisen tuoksuvan riisin tarinan levittämistä maailmalle.

Riisin viljely siemeneksi vaatii huolellisemman prosessin maanmuokkauksesta torjunta-aineisiin ja lannoitteisiin. Kulutusriisin viljelyyn kuluu 100 päivää, kun taas siemenriisin viljelyyn kuluu 115–120 päivää, kertoo Oanh. Vaikka siemenriisin viljely on vaativampaa kuin kulutusriisin viljely, yritysten kanssa tehdyt sopimukset tarjoavat viljelijöille enemmän vakautta, varmistavat paremmat tulot ja poistavat markkinoiden epävarmuustekijöitä.

Riisiteollisuuden koneellistaminen

"Itse asiassa riisinviljely ei tuota suuria tuloja, jos se tehdään yksilöllisesti ja kaikissa tuotantovaiheissa käytetään käsityötä. Saavuttaaksemme korkeammat tulot ja vähentääksemme työvoimakustannuksia meidän on keskityttävä laajamittaiseen viljelyyn ja koneistettava kaikki tuotantoprosessit", arvioi Pham Thi Oanh.

Tällä hetkellä yli 100 hehtaarin alueella, joka on keskittynyt suuriin peltoihin, Trung Thanh -osuuskunta on koneellistanut suurimman osan tuotannostaan. ”Osuuskunta käyttää droneja kylvöön, torjunta-aineiden ruiskutukseen ja lannoitteisiin sekä leikkuupuimureita sadonkorjuuseen. Hankimme tuotantoa varten suuritehoisia droneja, joiden hinta on lähes 400 miljoonaa Vietnamin dongia”, kertoi osuuskunnan koneita käyttävä teknikko Tran Duc Trung. Trung arvioi, että riisin kylväminen droneilla vähentää työvoiman ja siementen käyttöä. Pengerrysten rakentaminen, torjunta-aineiden ruiskutus ja koneellinen sadonkorjuu saavuttavat myös viisi kertaa suuremman tuottavuuden manuaalisiin menetelmiin verrattuna. Erityisesti leikkuupuimureilla viljelijät saavat puhtaita riisinjyviä, ja olki on siististi järjestetty myytäväksi muille yksiköille.

Koneellistamisen, lannoitteiden, torjunta-aineiden ja asianmukaisten viljelytekniikoiden avulla Trung Thanh Cooperativen viljelemät riisinsiemenet saavuttavat 7–8 kvinttalin sadon eekkeriä kohden vuodessa. Siementen hinnan ylittäessä 1 000 VND/kg viljelijät lisäävät tulojaan 15–20 % verrattuna kulutusriisin kasvattamiseen.

Saatat myös pitää tästä

Pankkilainat tukevat maatalouden koneellistamista.Joillakin alueilla pankit "toimittavat pääomaa pelloille" ennakoivasti ja ovat suoraan yhteydessä osuuskuntiin ja viljelijöihin edistääkseen koneellistamista ja riisintuotannon muuttamista korkealaatuisiksi lajikkeiksi. Tämä lähestymistapa auttaa luottopääomaa tavoittamaan tuottajat nopeammin ja avaa mahdollisuuksia lainamallien kehittämiselle maatalouden arvoketjussa.

Trung Thanh -osuuskunta on aktiivinen jäsen maakunnan osuuskuntaliitossa ja on valinnut oman tiensä riisinsiementen tuotannossa. Tämä on tehokas kollektiivinen tuotantomalli Cat Tienin riisinviljelyalueella, kertoo maakunnan osuuskuntaliiton varapuheenjohtaja Dinh Thi Hanh. Rouva Hanh totesi myös, että auttaakseen osuuskuntaa turvaamaan lisäinvestointipääomaa osuuskuntaliitto on myöntänyt 500 miljoonan Vietnamin dongin lainan koneiden hankintaan, koneellistamisen toteuttamiseen sekä Cat Tien -merkkisten riisinsiementen tuottavuuden ja laadun parantamiseen.

Lähde: https://baolamdong.vn/ngot-thom-hat-lua-บน-dong-dat-cat-tien-427747.html