Makea ja tuoksuva pomelo Van Donilta

Chan Mongin kunnassa sijaitseva Van Donin alue on siunattu hedelmällisellä tulvatasanteella Lo-joen varrella ja leudolla ilmastolla, joka sopii erinomaisesti hedelmäpuiden viljelyyn. Nämä ainutlaatuiset luonnonolosuhteet ovat antaneet Van Donin pomeloille niiden erottuvan laadun – makean, virkistävän maun, kiinteän hedelmälihan ja hienovaraisen mutta rikkaan aromin, jotka erottavat ne muilla alueilla kasvatetuista pomeloista. Aikojen nousuista ja laskuista huolimatta pomelopuu on pysynyt vahvasti juurtuneena täällä ja siitä on tullut tärkeä viljelykasvi, joka on läheisesti sidoksissa paikallisten ihmisten taloudelliseen, kulttuuriseen ja perinteisiin elämään.

Van Donin alueen, Chan Mongin kunnan pomelotarhat ovat tuottoisia ja laadukkaita, ja niiden ulkonäkö on houkutteleva.

Van Donin pomeloiden sadonkorjuukausi alkaa yleensä loka-marraskuussa ja kestää juuri ennen kiinalaista uuttavuotta tai jopa sen jälkeen. Tetin lähestyessä pomelotarhat vilistyvät. Ihmiset ovat kiireisiä hoitaessaan puita ja valitessaan kauneimpia pomeloja Tetin markkinoille. Pomelot ovat enemmän kuin vain nautittavia hedelmiä, niillä on syvä hengellinen arvo vietnamilaisessa kulttuurissa. Tetin hedelmätarjottimella pyöreä, pullea pomelo symboloi yltäkylläisyyttä, vaurautta ja toivotusta rauhallisesta ja menestyksekkäästä uudesta vuodesta.

Yhtenä alueen pitkäaikaisista pomelojen viljelijöistä, rouva Nguyen Thi Dinh, kertoi: "Herkullisten, kauniiden ja säilyvien pomelojen saamiseksi viljelijöiden on oltava erittäin huolellisia hoidosta sadonkorjuuseen ja säilöntään asti." Hänen mukaansa hyviä pomeloja ovat ne, joilla on tasapainoinen muoto, pienet varret, sileä kuori ja luonnollinen punertavan vaaleanpunainen tai kirkkaan keltainen väri, ja erityisesti ne, joissa ei ole antraknoosia. Sadonkorjuun jälkeen pomelot lajitellaan huolellisesti, ja standardit täyttävät pomelot varastoidaan perinteisiin punottuihin koreihin, mikä auttaa säilyttämään niiden maun ja laadun pitkään."

Vuonna 2021 Van Donin pomelo tunnustettiin OCOP-standardien täyttäväksi, mikä avasi kestävän kehityksen polun paikalliselle maataloustuotteelle.

Viime vuosina varmistaakseen aktiivisesti markkinat tuotteilleen, rouva Dinhin perhe on tehnyt yhteistyötä Van Don Pomelo and General Services Cooperativen kanssa tuotteiden jakelussa. Tämän seurauksena pomelon tuotanto ja myynti ovat vakiintuneet. Keskimäärin hänen perheensä korjaa vuosittain noin 10 000 pomeloa, mikä tuottaa yli 100 miljoonan Vietnamin dongin tulot ja edistää elintason paranemista ja talouden vakautta.

Kyse ei ole vain rouva Dinhin taloudesta; sadat kotitaloudet koko Van Donin alueella harjoittavat pomeloviljelyä. Van Donin pomelo- ja yleisten palveluiden osuuskunnan johtajan Dao Manh Datin mukaan koko alueella viljelee pomeloja tällä hetkellä noin 750 kotitaloutta, joiden kokonaispinta-ala on yli 161 hehtaaria. Viljellyt lajikkeet ovat varsin vaihtelevia, mukaan lukien Cat Que -pomelo, Dien Tom Vang -pomelo, Dien Tom Xanh -pomelo, vihreäkuorinen pomelo ja kurttulehtipomelo... Jokaisella lajikkeella on omat ominaisuutensa, jotka lisäävät Van Donin pomelotuotteiden rikkautta.

Saatat myös pitää tästä

Tarina ainutlaatuisesta "maaperää syövästä" kylästä Vietnamissa.Nykyajan elämän hälinän keskellä Thong Nhatin kylässä Lap Thachin kunnassa elää edelleen tapa, joka yllättää monia – mullan syöminen. Se ei ole mustaa, mutaista multaa, vaan puhdasta "tiilimultaa", joka on savustettu tuoksuvilla sim-hedelmillä ja josta on tullut sukupolvelta toiselle siirtynyt suosikkivälipala.

Paikallisille opetettiin pomeloiden hoito- ja sadonkorjuutekniikoita.

Tieteen ja teknologian roolin maataloustuotannossa tunnustaen paikalliset ihmiset ovat viime vuosina aktiivisesti soveltaneet turvallisia viljelykäytäntöjä ja pyrkineet VietGAP-standardien mukaiseen tuotantoon. Lannoitteiden ja torjunta-aineiden käyttöä valvotaan tiukasti, mikä parantaa laatua ja varmistaa kuluttajien turvallisuuden. Lisäksi osuuskunta on ottanut johtavan roolin yhteydenpidossa, teknisen ohjauksen tarjoamisessa, brändien rakentamisessa ja tuotteiden myynnin järjestämisessä ihmisille.

Erityisesti sen jälkeen, kun Van Don -pomelo tunnustettiin 3 tähden OCOP-tuotteeksi vuonna 2021, sen arvo ja maine ovat parantuneet merkittävästi. Markkinat eivät enää rajoitu maakuntaan, vaan ne laajenevat vähitellen moniin muihin maakuntiin ja kaupunkeihin. Tällä hetkellä Van Don -pomeloa on saatavilla supermarketeissa, OCOP-tuotteiden esittelytiloissa ja myymälöissä sekä maakunnassa että sen ulkopuolella, sekä verkkokauppa-alustoilla, mikä avaa uusia mahdollisuuksia paikallisille maataloustuotteille digitaalisen transformaation yhteydessä.

Van Donin pomelot pakataan huolellisesti ja myydään monissa maakunnissa ja kaupungeissa ympäri maata.

Chan Mongin kunta on tunnustanut pomelon yhdeksi tärkeimmistä ja taloudellisesti arvokkaimmista viljelykasveistaan ​​ja toteuttanut useita kattavia ratkaisuja pomelon viljelyalueen kestävän kehityksen mukaiseen kehittämiseen. Nämä ratkaisut keskittyvät hankkeisiin, joilla parannetaan erikoispomeloiden laatua ja ulkonäköä; neuvonnan tarjoamiseen ja edistyneen tieteellisen ja teknisen tiedon siirtämiseen; lannoitteiden ja torjunta-aineiden toimituksen tukemiseen; sekä kaupan edistämiseen, tuotteiden mainostamiseen ja vakaiden markkinoiden etsimiseen ja laajentamiseen paikallisille viljelijöille.

Joka kiinalaisen uudenvuoden aikaan Van Donin pomeloilla lastatut kuorma-autot matkustavat maan joka kolkkaan. Nämä pulleat, makeat ja tuoksuvat pomelot eivät ole vain Midlandin alueen maanviljelijöiden ahkeran työn tulosta, vaan myös sydämellinen lahja, joka välittää kodin maun ystäville ja sukulaisille lähellä ja kaukana.

Saatat myös pitää tästä

Da Nangin vietnamilaistavaramessut 2026 ovat tulossa pian.DNVN - Da Nangin teollisuuden ja kaupan edistämisen keskus ilmoitti, että Da Nangin Vietnamin tavaramessut 2026 - OCOP-tuotteiden kunnioittaminen teemalla "Ylpeys vietnamilaisista tavaroista" järjestetään Da Nangin messu- ja kongressikeskuksessa 10.-15. kesäkuuta.

Kevään sykkivässä tunnelmassa Van Donin pomelo vahvistaa edelleen asemaansa perinteisenä erikoisuutena, rikastuttaa kotimaata ja tuo mukanaan toivoa menestyksekkäästä ja menestyksekkäästä uudesta vuodesta.

Le Oanh

Lähde: https://baophutho.vn/ngot-thom-trai-buoi-van-don-247376.htm