Toimittajien havaintojen mukaan maaliskuun puolivälissä 2026 aamunkoitosta lähtien sadat Nghe Anin maakunnan rannikkokuntien kalastuslautat lähtivät kiireisesti purjehtimaan. Rannan yli levisi vilkas työn tunnelma. Vain muutaman tunnin kalastuksen jälkeen jokainen lautta palasi kantaen lastia täynnä tuoreita meduusoja, mikä loi eloisan ja elinvoimaisen maiseman.

Paikallisten kalastajien mukaan meduusakausi kestää yleensä maaliskuusta toukokuuhun, ja huippu on maaliskuussa. Lautat voivat tehdä kaksi matkaa päivässä, joko lähteä aamulla ja palata iltapäivällä tai mennä merelle yöllä ja palata seuraavana aamunkoitteessa. Pääasiallinen kalastusalue sijaitsee noin neljän meripeninkulman päässä rannikosta – missä meduusat kerääntyvät tiheästi.

Hai Chaun kunnasta kotoisin oleva kalastaja, herra Nguyen Van Hung, jolla on monien vuosien kokemus meduusojen kalastuksesta, sanoi: ”Tänä vuonna meduusoja on runsaasti, ne ovat suurempia ja niiden liha on paksumpaa ja läpikuultavampaa kuin viime vuonna. Kun nostamme verkot ylös, ruuma on lähes täynnä ja kaikki ovat innoissaan. Meduusoja on helppo pyydystää, eivätkä ne vaadi monimutkaisia tekniikoita, mutta ne ovat melko riippuvaisia säästä ja virtauksista.”
Samaa iloa jakaa Hai Chaun kunnan kalastaja Tran Van Loi: "Perheeni lautta pyytää keskimäärin noin 2–3 tonnia meduusoja päivässä, joskus jopa yli 5 tonnia. Meduusat ovat tuoreita ja kauniita, joten kauppiaat ostavat ne suoraan rannalta, mikä poistaa myynnistä johtuvat huolet. Kulujen vähentämisen jälkeen voimme ansaita useita miljoonia dongeja päivässä meduusakauden aikana."

Kun meduusat on tuotu maihin, kalastajat keräävät ne suoraan rannalle odottamaan kauppiaiden tuloa ostamaan ne. Paikan päällä olevien jalostuslaitosten ansiosta kulutus on nopeaa ja kätevää. Tuoreiden meduusojen hinta vaihtelee tällä hetkellä 1 500–2 000 VND/kg, kun taas jalostettujen meduusojen hinta on 20 000–30 000 VND/kg, mikä tuo mukanaan suurempaa taloudellista arvoa.
Hai Chaun kunnassa sijaitsevan meduusojen jalostuslaitoksen omistaja herra Khanh sanoi: ”Sesongin aikana laitoksemme ostaa yli 200 tonnia meduusoja paikallisilta viljelijöiltä joka päivä. Meduusojen jalostus korkealaatuisiksi tuotteiksi vaatii monia vaiheita, kuten puhdistamisen, liotuksen ja mehun puristamisen… mikä on melko työlästä. Siksi laitoksen on mobilisoitava paljon lisätyöntekijöitä jatkuvaan työskentelyyn. Jalostettuja meduusatuotteita ei ainoastaan kuluteta kotimaassa, vaan niitä myös viedään Kiinan markkinoille, ja ne palvelevat myös rantamatkailun tarpeita kesällä.”

Hai Chaun kunta muodostettiin yhdistämällä Dien Kimin, Dien Hain, Dien Hungin, Dien Hoangin ja Dien Myn kunnat entisestä Dien Chaun piirikunnasta. Entiset Dien Kimin ja Dien Hain alueet olivat erikoistuneita meduusojen kalastusalueita Nghe Anin maakunnassa, mikä tarjosi kalastajille vakaan tulon.
Hai Chaun kunnan talousosaston johtaja herra Le Van Thong sanoi: ”Tämän vuoden meduusakausi alkoi aikaisin, joten ihmiset ovat hyödyntäneet suotuisaa säätä ja lähteneet merelle pyydystämään niitä. Tällä hetkellä koko kunnassa on yli 300 lauttaa, jotka osallistuvat meduusankalastukseen, ja vuoden alusta lähtien ne ovat saaneet noin 3 000 tonnia meduusoja.”
Herra Thongin mukaan kunnassa on tällä hetkellä neljä suurta laitosta, jotka ovat erikoistuneet meduusojen ostoon ja jalostukseen. Ne ostavat päivittäin kymmeniä tonneja meduusoja ja luovat näin vakaat markkinat kalastajille. Tämän ansiosta kalastajien ei tarvitse huolehtia myynnistä ja he voivat luottavaisin mielin jatkaa kalastustoimintaansa.

Pitkän aikavälin strategiana alueen meduusoja jalostamot investoivat vähitellen laadun parantamiseen, tuotteiden monipuolistamiseen, pyrkivät syväjalostukseen ja brändin rakentamiseen. Kulutusmarkkinat pysyvät vakaina ja palvelevat paitsi vientiä myös kotimaista kysyntää, erityisesti tulevana rantamatkailukautena.
Lähde: https://baonghean.vn/ngu-dan-nghe-an-vui-mua-sua-bien-10329271.html







Kommentti (0)