Henkilö, joka toi An Giangin linnunpesät laajemman yleisön tietoisuuteen.

Aivan An Giangissa yli kaksi vuosikymmentä sitten alkaneesta lintujen viljelystä lähtien Rach Gian kaupunginosassa asuva Tran Dong Man on sitkeästi rakentanut Hong Chau Yen -linnunpesäbrändiä ja tullut yhdeksi paikallisten linnunpesätuotteiden virallisen viennin edelläkävijöistä ulkomaanmarkkinoille.

Báo An Giang•04/12/2025

Hong Chau Yen Trading and Service Company Limitedin johtaja Tran Dong Man omistaa neljä swiftlet-tilaa, joiden vuosituotanto on noin 300 kg. Hän tekee yhteistyötä useiden kotitalouksien kanssa raaka-aineiden ennakoivaksi turvaamiseksi. Hän investoi Ly Nhan Tong -kadulle, Rach Gia Wardille, tilavan swiftlet-pesäsupermarketin rakentamiseen, joka toimii sekä näyttelytilana että paikkana, jossa toivotetaan tervetulleeksi turisteja, jotka ovat kiinnostuneita oppimaan swiftlet-viljelyalasta.

Hong Chau Yenin linnunpesätuotteet myyvät hyvin taatun laatunsa ansiosta. Kuva: AN LAM

Saatat myös pitää tästä

Ratkaisuja, joiden avulla Tan Hoi voi saavuttaa 10 prosentin talouskasvutavoitteensa.Voiko puhtaasti maatalousvaltainen yhteisö, kuten Tan Hoi (An Giangin maakunta), saavuttaa 10 prosentin kasvuvauhdin? Vastaus on ehdottomasti kyllä, jos paikkakunta muuttaa ennakoivasti ajattelutapaansa, innovoi tuotantomenetelmiään ja uudistaa kehitysmalliaan.

Huhtikuussa 2025 herra ja rouva Manin yritys saavutti merkittävän virstanpylvään viemällä virallisesti linnunpesäjuomaa Taiwaniin. Tämän saavutuksen taustalla on pitkäjänteinen matka tuontimarkkinoiden tiukkojen vaatimusten voittamiseen. Vientikoodin saamiseksi yrityksen oli täytettävä kaksi elintarviketurvallisuusstandardia: Vietnamin ja Taiwanin tiukat elintarvikekaranteeni- ja hygieniamääräykset. Linnunpesäjuomanäytteiden oli läpäistävä riippumaton testaus mikro-organismien, raskasmetallien ja puhtauden varalta samalla, kun säilytettiin läpinäkyvä jäljitettävyys linnunpesästä valmiiseen tuotteeseen.

”Yrityksellä on prosesseja, jotka joudutaan uusimaan 7–8 kertaa vain siksi, että yksikin mikrobiologinen indikaattori ei ole täyttänyt standardeja”, sanoi rouva Chau Thi Nhu Thuy, herra Manin vaimo. Tuotetarrojen suunnittelusta, eräkirjanpidosta ja Swiftlet-tilan dokumentoinnista aina säilykelinjan standardointiin HACCP- ja ISO 22000 -standardien täyttämiseksi – jokainen yksityiskohta on hallinnassa. Kumppanit pyysivät usein lisädokumentaatiota tai parannuksia tuotantoprosessiin, mutta herra ja rouva Man eivät luovuttaneet, koska ”Jokainen haaste on askel kohti yrityksen kasvua”. Juuri tämä henki auttoi Hong Chau Yen -linnunpesäjuomaa läpäisemään kaikki testauskierrokset ja kelpuutumaan viralliseen vientiin.

Hyödyntäen kielitaitoaan, verkkokauppaosaamistaan ja proaktiivista lähestymistapaansa integraatioon, herra ja rouva Man saivat myös hyväksynnän käydä kauppaa hyvämaineisilla verkkokauppa-alustoilla Taiwanissa ja Japanissa. "Haluan tuoda linnunpesätuotteita maailmalle sekä niiden arvon lisäämiseksi että An Giangin linnunpesäbrändin vahvistamiseksi", herra Man kertoi. Tällä hetkellä yritys myy satoja kiloja erilaisia linnunpesiä vuosittain, ja niitä jaellaan supermarkettien ja kioskien kautta.

Vuoden 2025 epävakaassa globaalissa taloudellisessa ja poliittisessa maisemassa An Giangin maakunta pysyy vakaana strategiassaan kehittää maataloutta koko arvoketjussa. Maakunta keskittyy jalostusteollisuuden klustereiden ja nykyaikaisten säilöntäjärjestelmien rakentamiseen ja pyrkii tulemaan Mekongin suiston maataloustuotteiden jalostuksen keskeiseksi keskukseksi. Swiftlet-viljelyalan, jonka edelläkävijäyrityksiä ovat esimerkiksi Hong Chau Swiftlet, odotetaan edistävän tätä kestävän kehityksen suuntaa. Tulevaisuutta ajatellen Man totesi, että he jatkavat raaka-ainealueiden laajentamista, jalostuslinjojen päivittämistä kansainvälisten standardien mukaisiksi ja tuotteidensa markkinointia potentiaalisilla Aasian markkinoilla. Samanaikaisesti yrityksen tavoitteena on luoda verkosto, joka yhdistää viljelyn, sadonkorjuun ja jalostuksen paikallisiin kotitalouksiin luodakseen vakaan ja tasaisen laadukkaiden tuotteiden tarjonnan.

Saatat myös pitää tästä

An Giangin maakunnan kansankomitean varapuheenjohtaja Le Trung Ho työskenteli Tri Tonin, O Lamin, Co Ton ja Vinh Gian kuntien kanssa.Kesäkuun 4. päivän iltapäivällä An Giangin maakunnan kansankomitean varapuheenjohtaja Le Trung Ho johti maakunnan valtuuskuntaa työkokoukseen Tri Tonin, O Lamin, Co Ton ja Vinh Gian kuntien kanssa, jossa käsiteltiin sosioekonomisia kysymyksiä.

Herra Manin matka nopeatempoisesta maanviljelijästä virallisia kanavia pitkin tuotteitaan vieväksi yritykseksi osoittaa An Giangin asukkaiden sinnikkyyden, kun he uskaltavat innovoida ja lähteä kansainvälisille markkinoille. Tämä heijastaa myös toivoa An Giangin maataloustuotteiden kestävästä kehityksestä tulevina vuosina.

LAM

Lähde: https://baoangiang.com.vn/nguoi-dua-yen-an-giang-vuon-xa-a469208.html