
Vilkkaan väkijoukon keskellä herra Nguyen Hong Son siirteli ketterästi jokaisen riisi- ja keittolaatikon, tarkisti annokset ja yhdessä Thien Truong Charity Meal Associationin jäsenten kanssa jakoi ne suoraan vastaanottajille.
Hiki kasteli hänen paitansa, mutta hänen kasvoillaan oli aina lempeä hymy. Monille köyhille potilaille, jotka ovat pitkäaikaishoidossa Thien Truongin osaston sairaaloissa, kuten Nam Dinhin yleissairaalassa ja Nam Dinhin keuhkosairaalassa, herra Sonin kuva on tullut tutuksi yhdistyksen järjestämien viikoittaisten hyväntekeväisyysaterioiden jakamisen aikana.
Thien Truongin vaalipiirin hyväntekeväisyyskeittiöt ovat olleet täynnä toimintaa jo vuosia, sunnuntaisin, maanantaisin tai keskiviikkoisin. Thien Truongin hyväntekeväisyysateriayhdistyksen jäsenet kokoontuvat aamuviideltä. Jotkut valmistavat ainekset, toiset keittävät riisin, paistavat ja valmistavat ruoan, ja jotkut pakkaavat sen rasioihin.
Työ tehdään kiireellisesti mutta huolellisesti varmistaen elintarviketurvallisuuden ja hygienian. Herra Son on yksi niistä, jotka saapuvat säännöllisesti hyvin aikaisin. Hän on ollut mukana hyväntekeväisyystoiminnassa vuodesta 2018 lähtien ja on tällä hetkellä kahden hyväntekeväisyyskeittiön jäsen Thien Truongin vaalipiirissä. Toinen keittiö sijaitsee kadulla 10 Tan Phong -sillan juurella ja tarjoaa keskimäärin 400–500 ilmaista ateriaa viikossa alueen sairaaloiden köyhille potilaille ja heidän perheilleen. Ruoanlaittokerta maksaa noin 7 miljoonaa Vietnamin dongia.
Jäljelle jäänyt Thai Binh Streetin keittiö toimii noin 1–2 viikon välein ja jakaa yli 300 ilmaista ateriaa, joiden hinta on 7,5–8 miljoonaa Vietnamin dongia per kokkauskerta. Keittiöiden ylläpitoon hän ja muut keräävät varoja useista eri lähteistä: Volunteer Meal Associationin jäseniltä, ulkomailta tulevilta vietnamilaisilta, jotka lähettävät säännöllisesti lahjoituksia joka viikko, hyväntekijöiltä sekä ystäviltä ja alumneilta, jotka auttavat mielellään oppiessaan hyväntekeväisyystoiminnan merkityksestä...
Tässä yhteistyössä herra Son on yhdistävä lenkki. Se, mikä on pitänyt hänet mukana niin monta vuotta, juontaa juurensa hyvin yksinkertaisesta ajatuksesta. Hän uskoutui: "Lapseni ovat aikuisia, joten minulla on enemmän aikaa yhteisöaktiviteetteihin. Minulle vanhusten, yksinäisten ja köyhien potilaiden auttaminen on ilo. Syvällä sisimmässäni sanon aina itselleni, että jos voin tehdä jotain hyödyllistä muille, minun pitäisi yrittää parhaani mukaan."
Hänen mukanaan olleet tai monet potilaat kertovat, että säännöllisten ilmaisten ateriaruoanlaittotilaisuuksien lisäksi, joita järjestetään joka lauantai-iltapäivä osastolla olevissa sairaaloissa, monet potilaat ovat tulleet tutuiksi herra Sonin ja hänen ilmaiseksi iltapäivän välipalaksi jakamiensa kuumien höyrytettyjen pullien näkemisen lisäksi.
Tämän toiminnan ylläpitämiseksi herra Son on aktiivisesti yhteydessä moniin anteliaisiin yksilöihin ja mobilisoi heiltä rahoitusta. Joka kerta hän jakaa noin 260 kakkua. Hän tilaa kakut tutulta toimittajalta, höyryttää ne ja pitää ne lämpiminä ennen sairaalaan toimittamista. Toisinaan hän on myös kiireinen eri paikoista lähetettyjen käytettyjen vaatteiden säkkien kanssa. Hän valitsee, pesee, lajittelee ja pakkaa huolellisesti vielä hyvässä kunnossa olevat vaatteet sukupuolen ja iän mukaan ennen kuin antaa ne suoraan köyhille potilaille, jotta heillä on lämpimiä vaatteita talvella ja sopivia vaatteita kesäsäähän.
Nämä ystävällisyyden teot tehdään hiljaa ja huomaamattomasti, aivan kuten hän on ollut mukana hyväntekeväisyystoiminnassa jo vuosia. Hän pitää itseään kuitenkin aina vain yhtenä jäsenenä ihmisryhmässä, joka työskentelee yhdessä pitääkseen rakkauden liekin palamassa näissä keittoloissa ja levittääkseen myötätuntoa koko yhteisössä.
Hän sanoi: "Hyväntekeväisyysateriayhdistyksessä on rouva Lang, joka lähes 80-vuotiaasta huolimatta osallistuu edelleen säännöllisesti aina, kun keittiö järjestää aterioiden valmistusta; on lähes 70-vuotias rouva Tinh, joka osallistuu aina innokkaasti hyväntekeväisyysaterioiden ruoanlaittoon ja jakeluun; on neiti Tuyet, joka on omistanut lähes 20 vuotta tälle hyväntekeväisyystyölle; on neiti Muot, neiti Khoa, neiti Huong, neiti Huyen, herra Phu, herra Tung... ja monia muita jäseniä. Aina kun on ruoanlaittoaikataulu, kaikki osallistuvat kertomatta, jotkut pilkkovat vihanneksia, jotkut paistavat lihaa ja katkarapuja, jotkut paistavat munia ja tofua, jotkut keittävät riisiä, tarjoilevat keittoa ja jotkut kuljettavat ruokaa sairaalaan. Jotkut jopa tuovat kuorma-autoja auttamaan ruoan ja aterioiden kuljettamisessa sairaalaan."
Tähän mennessä Thien Truong Ward Charity Meal Associationilla on noin 30 jäsentä. Jokaisella ruoanlaittokerralla yhdistys mobilisoi 10–15 henkilöä valmistamaan noin 400–500 ateriaa köyhille potilaille. Kaikki ainekset valitaan huolellisesti hyvämaineisilta toimittajilta, jotka sopivat potilaille. Jokainen käsittely- ja säilöntävaihe suoritetaan huolellisesti laadun ja elintarviketurvallisuuden varmistamiseksi.
Hyväntekeväisyysateriayhdistyksen jäsenten omistautuminen on antanut käytännön rohkaisua monille potilaille ja heidän perheilleen. Pidellessään juuri Nam Dinhin yleissairaalassa saamaansa ateriaa, Tran Thi Vui kertoi liikuttavasti: "Perheeni asuu kaukana, ja sukulainen on pitkäaikaishoidossa, joten kustannukset ovat erittäin korkeat. Tällaiset ateriat auttavat keventämään taloudellista taakkaa. Vielä arvokkaampaa on se, että tunnemme yhteisön välittämisen, mikä antaa meille lisää motivaatiota jatkaa perheenjäsenten tukemista heidän hoidossaan."
Hyväntekeväisyysmatkallaan tarjoamalla aterioita köyhille potilaille herra Son ja Thien Truong Charitable Meal Associationin jäsenet auttavat levittämään ja ylläpitämään rakkauden liekkiä näissä myötätuntoisissa keittiöissä, jotta jokainen annettu ateria auttaa potilaita lievittämään joitakin heidän jokapäiväisen elämänsä vaikeuksia.
Lähde: https://baoninhbinh.org.vn/nguoi-tiep-lua-cho-nhung-bua-com-0-dong-260609195818202.html










