Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Ystäväni talo on Lo Chum Streetillä.

Việt NamViệt Nam30/01/2025

[mainos_1]

Tutustuin kirjallisuuskriitikko Chu Van Soniin 1980-luvun lopulla Hanoin pedagogisessa yliopistossa, jonne hänet oli juuri palkattu luennoitsijaksi.

Ystäväni talo on Lo Chum Streetillä. Kuvassa on kirjailija ja hänen "ystävänsä" Chu Van Son runoilija Nguyen Duyn kuuluisalla runolla "Vietnamilainen bambu" kaiverretun "Muistorunouden muistomerkin" vihkiäisseremoniassa vuonna 2017.

Tuolloin Sonilla oli pieni perhe Hanoissa. Hän palasi silloin tällöin Thanh Hoaan tapaamaan iäkästä äitiään ja sisaruksiaan. Sonilla oli useita sisaruksia. Hänen isänsä kuoli, kun Son oli vasta muutaman kuukauden ikäinen. Myöhemmin myös hänen vanhin sisarensa kuoli nuorena sairauteen, jättäen jälkeensä pojan. Jäljelle jääneet sisarukset olivat kaksi siskoa ja kaksi veljeä. Toinen siskoista työskenteli virkamiehenä ja toinen veli palveli armeijassa ja on sittemmin jäänyt eläkkeelle. Sonin perhe oli alun perin työväenluokkaista. Aiemmin lähes koko perhe oli mukana keramiikan valmistuksessa. Kun kävin ensimmäisen kerran Sonin kotona, näin, että hänen äitinsä oli melko vanha. Kukaan Sonin perheessä ei ollut enää lopettanut keramiikan valmistusta. Kylässä tai naapurustossakaan ei juuri kukaan valmistanut keramiikkaa. Sonin äiti selitti, että helpomman liikenteen ansiosta ihmiset toivat maahan Bat Trang- ja Chu Dau -keramiikkaa, ja niiden mallit olivat monipuolisempia ja houkuttelevampia, joten Lo Chum -keramiikka ei voinut kilpailla ja hiipui vähitellen pois.

Leikkiessäni Sonin kanssa sain tietää, että hänen isänsä kotikaupunki sijaitsee Ha Namin maakunnassa. Aiemmin Ha Nam oli köyhä maakunta, joka sijaitsi alavalla, tulva-alttiilla ja kuivuudesta kärsivällä alueella. Köyhyyden vuoksi monet ihmiset lähtivät kotikaupungeistaan ​​etsimään parempaa elämää. Sonin isä vaelsi Thanh Hoan maakuntaan ja asettui Lo Chumin keramiikkakylään, jossa hän löysi töitä uunin omistajille. Siellä hän tapasi paikallisen vaimonsa, ja he rakastuivat ja menivät naimisiin. Kuten professori Tran Quoc Vuong vitsaili: "Missä vaimo on, siellä on myös kulttuuri." Ei ihme, että jotkut kulttuurintutkijat pitävät vietnamilaista kulttuuria äitikulttuurina. Son syntyi ja kasvoi Lo Chumissa; Thanh Hoan maan tunnelma, tuoksu ja olemus muovasivat hänestä luonnollisesti taiteilija-älykkö Chu Van Sonin. Myöhemmin mielikuvituksen, intuition tai kenties hengellisen inspiraation ohjaamana Son luonnosteli kuulakärkikynällä muotokuvan isästään. Se kuvasi nuorta, tervettä maanviljelijää, jolla oli päättäväiset silmät. Vaikka piirustukset olivat vain mielikuvituksen luomuksia, Sơnin sisarukset ylistivät niitä sanoen, että ne näyttivät hyvin paljon heidän isoisältään. Sơn oli lahjakas mies. Hän piirsi elämänsä aikana monia muotokuvaluonnoksia, yleensä kirjallisuusystävistään ja rakkaista opettajistaan. Minulla, tämän artikkelin kirjoittajalla, Sơn piirsi myös pari muotokuvaa, ja vaalin niitä edelleen arvokkaana muistona rakkaasta ystävästäni.

Kysyin pojalta: "Jouduitko tekemään keramiikkaa, kun olit pieni?" "Kyllä", poika vastasi, "mutta enimmäkseen vain huvin vuoksi. Äitini ei antanut minun tehdä sitä; jos edes yritin, hän ajoi minut pois. Olin kelpo oppilas ja nuorin, joten koko perhe hemmotteli minua." Poika kertoi: "Äitini saattaa näyttää samalta, mutta hän oli aika ankara. Jos tulin koulusta myöhään kotiin leikkimässä, hän hakkasi minua heti. Olin niin vihainen hänelle silloin. Jälkikäteen ajateltuna se johtui siitä, että isäni kuoli varhain, jättäen äitini kasvattamaan kokonaisen lapsiperheen. Vaikeudet tekivät hänestä äkkipikaisen..." Tämän sanominen osoittaa, kuinka paljon poika rakastaa äitiään.

Sonin kylä sijaitsee Nha Len kanavan rannalla, kuten paikalliset sitä kutsuvat. Pienessä, syvässä joessa on kristallinkirkas vesi ja se virtaa melko voimakkaasti. Eräänä iltapäivänä Son vei minut moottoripyörällään kanavaa pitkin Ma-joen pengerrykselle. Kun saavutimme laituripaikan, joka ulottui kanavalta rannalle, Son sanoi sen olevan Kuninkaallinen laituripaikka. Vau, nimi kuulostaa niin jalolta ja aristokraattiselta, mutta silti se vaikutti niin yksinkertaiselta ja vaatimattomalta. Son selitti, että vanhoina aikoina Le-dynastian kuninkaat matkustivat jokea pitkin aina palatessaan esi-isiensä kotimaahan Thanh Hoan maakuntaan. Tälle laituripaikalle saavuttuaan kaikki veneet ankkuroivat itsensä, jotta virkamiehet ja sotilaat voisivat kantaa kuninkaan maihin palankiineissa ja kantamotuoleissa.

Saatat myös pitää tästä
Co Suongin nuudelikeittokoski Vung Taussa on lähes sata vuotta vanha, ja siellä myydään vain kalakakkuja.
Co Suongin nuudelikeittokoski Vung Taussa on lähes sata vuotta vanha, ja siellä myydään vain kalakakkuja.Vung Taussa (Ho Chi Minh City) sijaitsevalla Phan Boi Chau -kujalla numero 1 sijaitseva kalakakku-nuudelikeittoravintola on toiminut lähes vuosisadan.

Kävellessäni Nha Len kanavaa pitkin Lo Chumista siihen, missä se yhtyy Ma-jokeen, muutaman kilometrin matkan avautuu valtava joki. Taivas on todellakin leveä ja joki pitkä. Ylävirtaan katsoessa voi nähdä Ham Rong -vuoren, jolla sijaitsee legendaarinen silta amerikkalaisia ​​vastaan ​​käydyn sodan vuosilta. Thanh Hoa -joen alueen tyypilliset kansanlaulut kaikuvat mielessäni. Ma-joen yläjuoksu kuuluu Son Lan maakuntaan, ja ylävirtaan se ulottuu Laosiin. "Ma-joki on kaukana nyt, oi Tay Tien... / Ma-joki jylisee yksinäistä matkaansa." Nämä rivit runoilija Quang Dungin runosta Tay Tien tulevat yhtäkkiä mieleeni. Ma-joki kantaa mukanaan runsaasti kulttuuria virtaten Dien Bienistä Son Laan, kiertäen Laosin läpi ja virtaten sitten suoraan Thanh Hoaan ennen kuin laskee mereen. Son kertoo, että lapsena hän ja muut naapuruston lapset kulkivat usein ylävirtaan Ma-joen pengerrystä pitkin. Vain huvin vuoksi, ei mitään erityistä. Joinakin iltapäivinä, leikkien parissa, he muistivat yhtäkkiä ja juoksivat kotiin, saapuen juuri hämärän laskeutuessa. Kerran tulin myöhään kotiin ja melkein sain äidiltäni selkäsaunan. Istuessani korkealla pengerryksellä ja katsellessani ohi virtaavaa mahtavaa jokea mietin, oliko tämän valtavan joen kuva herättänyt Sonin lapsuudessa epämääräisen kaipun kaukaisiin horisontteihin?... Myöhemmin Son voitti ensimmäisen palkinnon ensimmäisessä lahjakkaiden oppilaiden kansallisessa kirjallisuuskilpailussa vuonna 1978, meni sitten Hanoihin opiskelemaan ja hänestä tuli myöhemmin erinomainen opettaja ja merkittävä kriitikko. Ehkä osa Sonin lapsuuden horisonteista on nyt hänen vallassaan.

Ystäväni talo on Lo Chum Streetillä. Vanhalla Lo Chum -kadulla on edelleen monia aitoja, jotka on rakennettu saviruukkujen ja -ruukkujen rikkoutuneista paloista... Kuva: Chi Anh

Sơnin perheeseen kuuluu paljon sisaria ja kälyjä, joten he kokkaavat erittäin hyvin ja osaavat tehdä monenlaisia ​​erikoiskakkuja ja leivonnaisia. Joka kerta, kun Sơn palasi Hanoihin kotikäynnin jälkeen, hän toi takaisin monia asioita, joita hänen äitinsä ja sisarensa olivat käskeneet hänen tuoda mukanaan. Oli riisikakkuja, tahmeita riisikakkuja, riisikääryleitä liha- ja katkaraputäytteellä sekä lukemattomia mausteita. Sơnin perheen kakuilla ja leivonnaisilla oli aina täyteläinen, tuoksuva maku; niitä pystyi syömään kylläiseksi, mutta silti teki mieli lisää. Myöhemmin, kun palasin töihin Thanh Hoaan, en löytänyt yhtään kauppaa, joka olisi tehnyt yhtä herkullisia kakkuja ja leivonnaisia ​​kuin Sơnin äidin ja sisarten tekemät.

Muistan parhaiten äitini tekemän herkullisen makean riisipuuron. Olen melkein koukussa siihen. Se on kuulemma tehty melassista, tahmeasta riisistä ja mungpavuista sekä tahmeasta riisistä, jossa on inkiväärin tuoksu. Tarjoillessa päälle ripotellaan maapähkinöitä ja valkoisia seesaminsiemeniä. Tätä puuroa ei syödä lusikalla; se leikataan veitsellä kuuteen tasakokoiseen palaan kuin tähtihedelmän kukkia ja pidetään kädessä. Oi, kun kädessä on pala tätä paksua, tuoksuvaa puuroa, sitä ei malta laittaa heti suuhunsa. Pureskelee jokaista palaa huolellisesti ja nauttii jokaisesta puraisusta arvostaakseen täysin sen ihanaa makua.

Koska olin monta kertaa Sonin mukana kotiin Lo Chumiin, myös hänen äitinsä ja sisaruksensa pitivät minusta. Joka kerta, kun Son palasi kotikaupunkiinsa Hanoihin, hän toi minulle lahjan, joskus sanoen äitinsä lähettäneen sen, toisinaan sisarensa. Oli todella sydäntä lämmittävää nähdä hänen äitinsä ja sisartensa ystävällisyys!

Muistan kerran, kun saatoin Sonin takaisin kotikaupunkiinsa tapaamaan sairasta äitiään. Äiti oli yli kahdeksankymmentävuotias. Hänen näkönsä oli heikkenemässä ja kuulo huono. Hän ei halunnut nousta ylös, enimmäkseen makasi. Istuin hänen vieressään ja kysyin häneltä kysymyksiä. Hän kuuli vain pätkiä siitä, mitä sanoin. Kun menin hyvästelemään, hän nousi istumaan ja huusi Sonin siskolle: "Oletko jo lähettänyt tahmeat riisikakut lahjaksi Gia-sedälle?" Me kaikki nauroimme. Ystäväni sisko kiusoitteli: "Arvostat Gia-setää enemmän kuin edes meitä!"...

Elämä on arvaamatonta. Ystäväni valitettavasti sairastui vakavasti ja kuoli ennen isoisääni. On todellakin totta, että "Keltaiset lehdet jäävät puuhun / Vihreät lehdet putoavat taivaalle, kuka tietää?" Isoisäni kuolinpäivänä menin sytyttämään suitsukkeita hänen muistolleen. Lähdettyäni rakkaasta talosta kävelin pitkään yksin. Kylän pienillä poluilla talojen seinät ja aidat oli rakennettu korkealle kasatuista saviruukkujen ja -patukoiden palasista – jäänteitä kuuluisan Thanh Hoa -keramiikkakylän kulta-ajasta.

Saatat myös pitää tästä
Khanh Hoa: Hätäkokous pidettiin laajalle levinneiden maanvyörymien ja tulvien vuoksi.
Khanh Hoa: Hätäkokous pidettiin laajalle levinneiden maanvyörymien ja tulvien vuoksi.Khanh Hòan maakunnan kansankomitea piti hätäkokouksen 18. marraskuuta aamulla toteuttaakseen toimenpiteitä Khanh Sonin ja Khanh Len solanvyörymien sekä monilla maakunnan paikkakunnilla esiintyneiden tulvien seurausten lieventämiseksi ja niiden varalle.

Nykyään aina kun palaan Thanh Hoan maakuntaan töihin tai vain käymään ja pitämään hauskaa, etsin usein ruokapaikkoja, jotka tarjoilevat kakkuja, makeita keittoja ja tahmeita riisiruokia, jotta voisin maistaa uudelleen Sonin äidin ja sisaren aikoinaan valmistamia paikallisia herkkuja...

Hanoi, keskitalvi, 10. joulukuuta 2024

VAN GIA


[mainos_2]
Lähde: https://baothanhhoa.vn/nha-ban-toi-o-pho-lo-chum-237952.htm

Kommentti (0)

Jätä kommentti kertoaksesi tunteistasi!

Sama tunniste

Sama kategoria

Sama tekijä

Perintö

Kuvio

Yritykset

Ajankohtaisohjelmat

Poliittinen järjestelmä

Paikallinen

Tuote

Happy Vietnam
Onnellisuus ylängöillä

Onnellisuus ylängöillä

Vanhan ompelukoneen kylki

Vanhan ompelukoneen kylki

Hengittää eloa nykytaiteen keramiikkaan.

Hengittää eloa nykytaiteen keramiikkaan.