Tulvakauden tuotteita. Kuva: PHAM HIEU
Vilkasta yöllä
Tapasimme Vinh Ten vaalipiirissä asuvan rouva Ngo Thi Utin, kalatukkuliikkeen omistajan, joka istui "maanalaisen maailman markkinoilla" odottamassa kalastajien tuovan kalansa punnittavaksi. Oli vasta yön viidennen vartiovuoron alku, mutta lähes 20 ihmistä oli jo kokoontunut paikalle juttelemaan ja nauramaan läpi yön. Kalastajat, joilla oli mukanaan ämpäreitä ja -astioita myytäväksi, nauroivat ja juttelivat vilkkaasti.
Kalamarkkinoiden omistaja kehotti työntekijöitään lajittelemaan kalat, katkaravut ja ravut nopeasti. Samaan aikaan hänen tyttärensä, rennommassa roolissaan "kirjanpitäjänä", teki kiireisesti muistiinpanoja ja painoi pienen laskimen painikkeita, mikä loi melkoisen vilkkaan näyn yöhön.
Nähdessään, etteivät työntekijä ja hänen miehensä pystyisi pysymään työmäärän perässä, rouva Ut kääri hihansa ja istuutui pienelle tuolille lajitellakseen nopeasti kalat. Vasta rouva Utin tauon jälkeen uskalsimme lähestyä häntä kysyäksemme kalasta ja kalakastikkeesta näillä "alamaailman markkinoilla".
Rouva Ut sanoi, että tulva-aikana pelloilla on niin paljon kalaa, että kalatukkukauppiaiden on ostettava niitä noin kello kolmesta aamuyön alkuun asti voidakseen toimittaa ne pienille kauppiaille, jotka sitten vievät ne markkinoille myytäväksi ihmisille. "Kuten nämä kaverit täällä, he tuovat kaloja, katkarapuja, käärmeitä, rottia... pelloilta noin kello kolme aamuyöllä. Ostan ne, lajittelen ne ja annan ne tukkukauppiaille myytäväksi aamun toreilla", rouva Ut sanoi.
Rouva Utin kalatori ostaa tilapiaa, käärmeenpääkalaa, monnia, monnia ja karppia hintaan 50 000–130 000 VND/kg; ja peltohiiriä hintaan 60 000–90 000 VND/kg... Rouva Utin mukaan peltojen vedenpinta on edelleen melko korkea, ja kalaa on runsaasti, mutta ei yhtä paljon kuin aiempina vuosina. Lokakuun lopulla vesi laskee, ja kalaa ja katkarapuja on enemmän. Kalastajilla on siis houkuttelevammat tulot.
Nimestä "Manamaailman markkinat" rouva Ut selitti, että koska siellä oli paljon kalakojuja lähellä toisiaan, ihmiset kutsuivat sitä toriksi, koska se oli täynnä. Lisäksi tori on olemassa vain tulva-aikana ja avoinna vain myöhään illasta aamunkoittoon, mistä nimi "Manamaailman markkinat"...
Tienaa kohtuullisesti rahaa.
Rouva Utin kalamarkkinoilla Vinh Ten piirikunnassa verkkokalastuksella elättävä herra Nguyen Van Dung kertoi, että peltojen vedenpinta on noussut. Nousevan veden mukana on saapunut myös erilaisia kaloja, kuten karppeja, monneja, käärmeenpääkaloja, tilapiaa ja monia muita vesieläimiä. Tähän aikaan ne, jotka hänen tavoin ansaitsevat elantonsa verkoilla, loukuilla ja muilla kalastusvälineillä kalastamalla, ovat myös yötä päivää ulkona laajoilla, veden peittämillä pelloilla ansaitsemassa elantonsa.
"Nyt kalaa tulee enemmän. Joka yö heitän verkkoni ja ansaitsen muutaman sadan tuhannen dongin, onnekkaina öinä yli miljoona dongia, joskus jopa yli kaksi miljoonaa dongia, joten se on todella palkitsevaa!" herra Dung jakoi.
Vinh Ten vaalipiirissä asuva Nguyen Van Chuol kertoi, että verkkojen asettamisen lisäksi hän ajaa pienellä veneellään tulvineiden kanavanpenkereiden varrella metsästääkseen peltohiiriä myydäkseen niitä ja ansaitakseen lisätuloja, pitelemällä säkkiä puhdistettuja peltohiiriä ja joukkoa käärmeitä, jotka hän oli pyydystänyt myöhään illalla myyntiin.
"Verkkojen asettamisen jälkeen menen ahkerasti taskulamppu kädessä pyydystämään rottia ja käärmeitä odottaessani verkkojen tarkistuksen alkua. Keskimäärin ansaitsen muutaman sadan tuhannen dongin joka ilta, ja jos olen onnekas, voin tasoittaa miljoonan dongin", sanoi herra Chuol.
Vinh Ten alueella tulva-aikana elantonsa ansaitsevien paikallisten mukaan monni on tänä vuodenaikana runsaslukuinen ja suurikokoinen, ja sen hinta on korkea. Niinpä ne voivat aina hyvälle paikalle osuessaan kerätä miljoonia dongeja. Luonnossa esiintyviä tilapioita, jotka ovat normaalisti harvinaisia, on nyt saatavilla myös näillä "maanalaisen maailman markkinoilla". Erityisesti pulleat vesikäärmeet, etenkin lumpeenkäärmeet, myydään melko korkeaan hintaan...
"Alamaailman markkinoiden" kalamyyjä rouva Nguyen Thi Day kertoi, että yli kello kolme aamuyöllä hän ja useat muut myyjät menivät Vinh Ten kanavan varrella olevaan kalavarastoon ostamaan tulvakauden tuotteita myydäkseen niitä edelleen markkinoilla voitolla.
"Pyrin heräämään aikaisin ostamaan tuoretta kalaa kalatorilta ja myymään sen sitten Chau Docin markkinoilla, ansaiten muutaman sadan tuhannen dongin voiton joka päivä. Paikalliset todella pitävät tulvakauden tuotteista, joten ne myydään todella nopeasti! Monet ihmiset jopa ostavat niitä lahjaksi lähettääkseen niitä sukulaisille ja ystäville muilla alueilla, joten kalat, katkaravut ja erityisesti käärmeet ovat kysytympiä", Day sanoi.
Yksi mielenkiintoinen asia näillä markkinoilla on se, että kalastajat, jotka tuovat tulvakauden tuotteitaan myyntiin, saavat aina lämpimän aterian torien toimesta, jotta he voivat palauttaa voimansa pitkän yön jälkeen merellä laajojen tulvineiden peltojen keskellä.
Varaston omistajien mukaan tämä on heille tapa ylläpitää suhteita ja, mikä tärkeämpää, ilmaista yhdessä asuvien ja Lounais-Vietnamin perinteisellä käsityöläisyydellä elävien ihmisten kiintymystä ja anteliaisuutta.
Auringon noustessa Vinh Ten makean veden kalojen "alamaailman markkinoilta" miehet lähtevät pitkän ja unettoman yön jälkeen yhä ahkerasti verkkoja, rapuloukkuja ja kalastusvälineitä valmistelemaan jatkaakseen tulvakauden antimien etsintää... Kaikki tämä luo eloisan mutta rauhallisen maaseutumaiseman tälle syrjäiselle rajaseudulle.
Lähde: https://baoangiang.com.vn/nhon-nhip-cho-am-phu-mua-nuoc-noi-a464487.html
![[Video] Auringonlasku Lap Anin laguunissa – missä aurinko laskee kalaverkkojen ylle](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Kommentti (0)