Teekukkulat tasoittavat tietä vaurauteen.

Yli kuuden vuosikymmenen viljelyn jälkeen teestä on tullut tärkein viljelykasvi, joka tarjoaa vakaan tulonlähteen Toan Thangin kylän asukkaille Vo Tranhin kunnassa. Tieteellisten ja teknisten sovellusten edistämisen ja jalostusmenetelmien asteittaisen standardoinnin ansiosta Toan Thang -teemerkki on vakiinnuttamassa asemaansa markkinoilla.

Toan Thangin kylän maanviljelijät korjaavat teetä kevätkaudella.

Cau-joen varrella sijaitseva Toan Thangin kylä nauttii viileästä ilmastosta ja ainutlaatuisista maaperäolosuhteista, jotka ovat erittäin suotuisia teen viljelylle ja luovat paikalliselle tuotteelle tunnusomaisen maun. Teellä on kirkkaan vihreä väri, luonnollinen aromi, lievästi supistava maku ja makea jälkimaku.

Viime vuosina paikalliset ihmiset ovat aktiivisesti osallistuneet koulutuskursseille, hyödyntäneet tieteellisiä ja teknologisia edistysaskeleita ja investoineet jalostuskoneisiin. Tämän seurauksena teetuotteiden laatu on parantunut merkittävästi ja vastaa markkinoiden kysyntään.

Rouva Tran Thi Ngan perhe on yksi kylän esimerkillisistä kotitalouksista. Lähes 7 000 neliömetrin maa-alueella, jolle on istutettu TRI 777 -teelajiketta, rouva Ngan perhe on investoinut konejärjestelmään, johon kuuluu kaksi paahtokonetta ja neljä valssauskonetta teetä varten. Jokaisen tuotantosyklin aikana perheen laitos käsittelee noin 400 kg kuivattua teetä; vuositulot ovat lähes 500 miljoonaa Vietnamin dongia ja voitto kulujen vähentämisen jälkeen noin 400 miljoonaa Vietnamin dongia. Näillä tuloilla perhe on rakentanut tukevan talon ja investoinut lisää tuotantolaitteita.

Teetarhan kierroksella meitä johdattanut Tran Thi Nga sanoi: "Kevättee tuottaa yleensä vuoden parasta laatua. Tänä vuonna sää lämpeni aikaisin ja satoi kevyesti, joten teekasvit itäivät nopeasti ja niissä oli tasaiset ja terveet vihreät nuput. Suotuisat sääolosuhteet auttoivat lisäämään tuottavuutta ja jalostukseen käytettävien raaka-aineiden laatua."

Saatat myös pitää tästä

Teen tuoksu kotimaan oppitunnissaAuringonvalossa kylpevien rehevien vihreiden teekukkuloiden keskellä oppilaiden askeleet kiitävät mutkittelevilla poluilla. He odottavat innolla herkkien teenuppujen poimimista, tarkkailevat tarkasti perinteisen teenvalmistusprosessin jokaista vaihetta ja kokevat kotimaansa teen maun todella intiimillä tavalla. Thai Nguyenissa tee on pitkään ollut kietoutunut ihmisten elämään ja siitä on tulossa olennainen osa nuoremman sukupolven kouluttamista rakkaudesta kotimaataan kohtaan. Kokemuksellisten aktiviteettien kautta oppilaat oppivat teestä teenviljelyalueiden eloisista realiteeteista, teentekijöiden tarinoista ja kouluvuosiensa luonnollisista tunteista...

Toan Thangin kylän teekasvit sopeutuvat hyvin paikalliseen ilmastoon ja maaperään, ja ne tuottavat paljon ja ovat laadukkaita.

Teen tuotanto Toan Thangissa on kehittynyt sekä kotitalous- että ryhmätasolla. Tällä hetkellä kylässä on 10 ryhmää, jotka ovat erikoistuneet tuoreiden teelehtien ostoon ja käsittelyyn. Herra Nguyen Van Vyn laitoksessa toimii jatkuvasti kolmen paahtokoneen ja yhdeksän valssauskoneen järjestelmä. Laitos tuottaa keskimäärin yli 60 kg korkealaatuista kuivattua teetä päivässä, mikä edistää paikallisten viljelijöiden tuoreiden teelehtien vakaita markkinoita.

Nguyen Van Vyn mukaan teen käsittely vaatii huolellisuutta ja kokemusta. Teentekijöiden on säädettävä lämpötilaa jokaisen paahtausprosessin aikana ja laskettava sopiva pyörittelyaika varmistaakseen, että teelehdet säilyttävät kauniin muotonsa ja että niiden rikkoutuminen on mahdollisimman vähäistä. Nämä tekijät määräävät tuotteen laadun markkinoille päätyessä.

Toan Thangin kylässä on lähes 54 hehtaaria teeplantaaseja, joilla viljellään runsassatoisia lajikkeita, kuten LDP1, TRI 777 ja Long Van… Alueen laajentamisen lisäksi ihmiset ovat vähitellen siirtymässä turvalliseen ja luomutuotantoon. Tähän mennessä yli neljä hehtaaria teetä on saanut VietGAP-sertifikaatin. Monia muita alueita hoidetaan turvallisten menetelmien mukaisesti, jotka on yhdistetty jäljitettävyyteen, ja ne muodostavat vähitellen arvoketjun tuotannosta kulutukseen.

Vo Tranhin kunnan maanviljelijäyhdistyksen varapuheenjohtaja Doan Van Vien kertoi: "Paikallisella ollaan toteuttamassa monia ratkaisuja, joilla tuetaan ihmisiä kehittämään teenviljelyalueita kestävään suuntaan. Painopiste on tieteellisten ja teknisten edistysaskeleiden soveltamisessa, tuotteiden laadun parantamisessa ja kuluttajamarkkinoiden laajentamisessa."

Teenviljelyn taloudelliset hyödyt näkyvät yhä selvemmin luvuissa. Vuonna 2009, kun Toan Thangin kylä tunnustettiin perinteiseksi teenvalmistuskyläksi, keskimääräiset tulot olivat noin 30 miljoonaa Vietnamin dongia henkeä kohti vuodessa. Vuoteen 2025 mennessä tulojen ennustetaan nousevan lähes 70 miljoonaan Vietnamin dongiin henkeä kohti vuodessa. Vuoden 2026 alkuun mennessä kylässä ei enää ole köyhiä tai lähes köyhiä kotitalouksia.

Saatat myös pitää tästä

Upea kulhonmuotoinen kukkula Lam Dongin maakunnassaBao Locin (Lam Dongin maakunta) pilvimeren ja Linnunradan ympäröimät kumpuilevat kukkulat ovat herättäneet huomiota sosiaalisessa mediassa. Turistit ovat yllättyneitä alueen koskemattomasta kauneudesta.

Uudelleen rakennetun, kuusi metriä leveän betonitien varrelle on noussut lähelle toisiaan useita tukevia taloja, jotka ovat luoneet modernin ja houkuttelevan ilmeen Cau-joen varrella sijaitsevalle maaseutualueelle. Näitä taloja ympäröivät valtavat vihreät teekukkulat. Toan Thang -tee, jonka sato on yhdistetty useiden sukupolvien ajan, avaa kestävän taloudellisen kehityksen polun paikallisille asukkaille.

Lähde: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202603/nhung-doi-che-mo-loi-lam-giau-5877cca/