Maataloustuotteista valmistetut matkamuistot

Viileän ilmaston ja hedelmällisen maaperän ansiosta Moc Chaun tasanko on pitkään ollut maakunnan merkittävä maatalouskeskus, joka on tuottanut laajan valikoiman arvokkaita hedelmiä ja maataloustuotteita. Yritykset ja osuuskunnat ovat rohkeasti investoineet edistyneeseen jalostusteknologiaan keskittyen OCOP (One Commune One Product) -maataloustuotebrändien rakentamiseen tavoitteenaan muuttaa maataloustuotteet ylellisiksi ja merkityksellisiksi matkamuistoiksi turisteille.

Báo Sơn La•22/12/2025

Northwest Specialty Cooperative esittelee Moc Chau -teetuotteita ulkomaisille turisteille.

Aiemmin maataloustuotteiden kulutus rajoittui pääasiassa tuoreiden tai raa'iden tuotteiden myyntiin. Maataloustuotteisiin kohdistui merkittävää painetta myyntiaikojen suhteen, ja ne olivat täysin riippuvaisia kausivaihteluista, minkä seurauksena niiden taloudellinen arvo ei vastannut niiden valtavaa potentiaalia. Erityisesti huolimatta kasvavasta turistimäärästä Moc Chaun tasangolla joka vuosi, paikalliset asukkaat eivät ole vielä täysin hyödyntäneet tätä potentiaalia markkinoidakseen maataloustuotteitaan tehokkaasti paikallisesti.

Tämän pullonkaulan tunnistamisen vuoksi alueen kunnat ja piirikunnat ovat viime vuosina edistäneet maatalouden ja matkailun yhdistämistä koskevaa politiikkaa; kannustamalla ja luomalla edellytyksiä yrityksille ja osuuskunnille investoida rohkeasti syväjalostamiseen keskittyen OCOP-maataloustuotebrändien rakentamiseen tavoitteena muuttaa maataloustuotteet ylellisiksi ja merkityksellisiksi matkailulahjoiksi.

Saatat myös pitää tästä

Laajennamme yömatkailuelämysten valikoimaa.Matkailijoiden kasvavan yöviihteen, kulttuurielämysten ja kulinaaristen herkkujen kysynnän keskellä maakunta pyrkii laajentamaan uusia elämystiloja. Tämä auttaa pidentämään oleskelun kestoa ja lisäämään paikallisen matkailualan arvoa.

Tämä on makea, guavanmakuinen keltainen passionhedelmätuote Moc Anin maataloustuotteiden kauppa- ja palveluosuuskunnalta Moc Chaun osastolta.

Thao Nguyenin kaupunginosassa Khi Tuongin asuinalueella sijaitsevan Quyet Thanhin maatalousosuuskunnan tarina on erinomainen esimerkki rohkeasta ja innovatiivisesta lähestymistavasta maataloustuotteiden arvon lisäämiseen. Quyet Thanhin maatalousosuuskunnan varajohtaja Luong Thi Thanh totesi: " Matkustaessani muilla paikkakunnilla näin kaupoissa esillä monia houkuttelevia pakattuja kuivattuja hedelmiä. Koska Moc Chaussa on paljon herkullisia ja korkealaatuisia hedelmiä, osuuskunta investoi vuonna 2020 hedelmien esikäsittely-, pakkaus- ja kuivausjärjestelmään. Palkkasimme elintarvikeinsinöörejä tarjoamaan ohjausta ja teknologiansiirtoa Moc Chaun tasangolle tyypillisten korkealaatuisten ja visuaalisesti houkuttelevien kuivattujen hedelmien luomiseksi. Tähän mennessä osuuskunnalla on kuusi OCOP (One Commune One Product) -kuivattua hedelmää, jotka ovat suosittuja valintoja turistien keskuudessa nautittavaksi ja ostettavaksi lahjaksi Moc Chaun tasangolla."

Pysähtyessään levähdyspaikoilla, erikoissupermarketeissa tai käydessään suoraan hedelmätarhoissa turistit voivat helposti valita ylängöille tyypillisiä maataloustuotteita, paitsi tuoreita sesongin mukaisia luumuja ja aprikooseja, myös kuivattuja luumuja, mansikkahilloa, aurinkokuivattuja kaki-marjoja, matcha-teetä, violettia tahmeaa riisijogurttia... Kaikki on pakattu houkuttelevasti ja selkeillä jäljitettävyysmerkinnöillä, valmiina matkailijoiden mukaan minne ikinä he menevätkin.

Van Son Wardissa sijaitsevan Luoteis-Englannin erikoisosuuskunnan varajohtaja Ngo Thanh Dao kertoi: "Halutakseen edistää, parantaa ja kehittää maataloustuotteiden arvoa osuuskunta keskittyy kehittämään etnisten vähemmistöjen tyypillisiä tuotteita, kuten cham cheoa (dippikastiketyyppi), savustettua buffalo- ja naudanlihaa sekä luoteis-englannin olutta, tuottamalla niitä itse tai vaatimalla kotitalouksia tuottamaan niitä korkeiden tuotelaatustandardien täyttämiseksi; suunnittelemalla houkuttelevia pakkauksia ja etikettejä; ja sisällyttämällä perinteisiä käsitöitä tuoteluetteloon tuotteiden monipuolistamiseksi ja turistien tarpeiden palvelemiseksi."

Moc Chaun maataloustuotteiden esittely vierailijoille kojujen kautta etnisen kulttuurin festivaalilla.

Saatat myös pitää tästä

Co To yhdistää matkailun kehittämisen digitaaliseen transformaatioon.Co Ton saari Quang Ninhin maakunnassa on tulossa suosituksi matkakohteeksi kiehtovan rantakauneutensa ansiosta.

Moc Chaun tasangon vierailijat eivät nykyään ainoastaan osta maataloustuotteita kojuilta, vaan heidät viedään myös suoraan hedelmätarhoille, joissa he voivat poimia omat hedelmänsä ja kuunnella viljelijöiden tarinoita viljely- ja jalostusmenetelmistä. Tämä lähestymistapa tarjoaa selkeän kaksinkertaisen hyödyn. Se ei ainoastaan auta mainostamaan maataloustuotteita visuaalisimmalla ja kiinnostavimmalla tavalla, vaan tarjoaa myös hedelmätarhojen omistajille vakaan tulon matkailupalveluiden yhdistämisen kautta ja vakuuttaa vierailijat ostamiensa maataloustuotteiden laadusta.

Hanoilainen turisti, rouva Nguyen Thu Ha, kertoi: "Mielestäni Moc Chaun maataloustuotteet ovat nykyään hyvin monipuolisia, herkullisia, kauniita ja erittäin käteviä ostaa matkailijoille lahjaksi. Kauden tuoreiden hedelmien lisäksi kuivattujen hedelmien laatu on erinomaista, niillä on luonnollinen aromi, rikas makeus ja pitkä säilyvyysaika. Ostamalla maataloustuotteita täältä minusta tuntuu kuin tuon ylämaan maut kaupunkiin."

Maataloustuotteiden kehittäminen matkailutuotteiksi ei ainoastaan lisää maatalousalan taloudellista arvoa, vaan myös edistää Moc Chaun matkailun imagoa tehokkaimmalla ja kestävimmällä tavalla. Jokainen tuote, jonka turistit vievät kotiin, kertoo elävän tarinan ja levittää Moc Chaun maatalousbrändiä laajalle.

Lähde: https://baosonla.vn/du-lich/nhung-mon-qua-du-lich-tu-nong-san-qBPYfG7Dg.html