 |
| Bau Kienin maatalousosuuskunnan riisipellot (Thanh Sonin kunta, Dong Nain kaupunki) ovat täynnä viljaa sadonkorjuukauden aikana. Kuva: Le Trung |
Kultaisilla riisipelloilla jokainen jyvä, täynnä jyviä, näyttää keräävän toivoa runsaasta sadosta. Samalla se avaa mahdollisuuksia kestävälle polulle kohti puhdasta ja luomuviljelyä paikallisesti.
Riisin sadonkorjuukausi
Toukokuun puolivälissä meillä oli tilaisuus vierailla Bau Kienin maatalousosuuskunnan riisipelloilla Thanh Sonin kunnassa Dong Nain kaupungissa. Aamusta lähtien koko pelto oli täynnä vilinää puimureiden äänistä, kun ne ajoivat yksi toisensa jälkeen kultaisilla riisipelloilla. Paahtavan auringon alla jyvien täyttämät riisinvarret ulottuivat horisonttiin luoden rauhallisen ja vauraan maiseman sadonkorjuukauden maaseudulle.
Leikkuupuimureiden äänet sekoittuivat kyläläisten nauruun ja puheensorinaan luoden maaseudulle eloisan tunnelman. Jokainen korjatun riisin kärryllinen toi mukanaan runsaan sadon ilon. Monet maanviljelijät seisoivat peltojensa reunalla silmät onnesta säihkyen katsellessaan työnsä hedelmiä kuukausien kovan työn jälkeen.
 |
| Xuan Phun kunnan riisipellot kypsyvät talvi-kevätsadonkorjuukauden lähestyessä. Kuva: Contributor. |
Kultaisten riisipeltojen keskellä Bau Kienin maatalousosuuskunnan johtaja Nguyen Thanh Hung valvoo tarkasti jokaista käytössä olevaa sadonkorjuukonetta. Yli 30 vuotta riisinviljelyn parissa työskennellyt maanviljelijä ei voi peittää iloaan nähdessään raskaiden, jyviä täynnä olevien riisinvarsien korjaamisen. Hänen silmänsä loistavat onnesta ja hänen ruskettamillaan kasvoilla on aina hymy. Herra Hungin mukaan suotuisten sääolosuhteiden ja puhtaiden viljelymenetelmien ansiosta tämän kauden sadon odotetaan olevan noin 7–8 tonnia hehtaarilta.
Herra Hung kertoi, että puhtaan riisinviljelyn alkuaikoina hän kohtasi monia vaikeuksia. Tuolloin ihmiset olivat vielä tottuneet käyttämään kemiallisia lannoitteita ja torjunta-aineita tukevien käytäntöjen puutteen vuoksi. Halu tuottaa turvallista riisiä perheelleen ja kuluttajille sai hänet kuitenkin investoimaan rohkeasti omia varojaan kokeillakseen erilaisia maaperätyyppejä, löytääkseen sopivia riisilajikkeita ja oppiakseen lisää puhtaista viljelytekniikoista.
"Luomuviljely on vaikeampaa, mutta paljon turvallisempaa. Ensinnäkin se on hyväksi omalle terveydelleni ja sitten kuluttajille. Luomuriisinviljely ei ehkä saavuta 100 % tavoitteistamme, mutta se on paljon turvallisempaa ja tuottaa pitkän aikavälin tuloksia", herra Hung jakoi.
Tunnustaessaan luomuriisinviljelymallin myönteiset vaikutukset hän alkoi kannustaa naapureitaan osallistumaan. Bau Kien Cooperativen viljelemän puhtaan, luomuriisin pinta-ala on aluksi laajentunut muutamasta pienestä maa-alueesta noin 40 hehtaariin. Malli ei ole ainoastaan parantanut riisinjyvien laatua, vaan se on myös vähitellen muuttanut ihmisten ajattelutapaa tuotannosta kohti kestävää maataloutta.
Hänen mukaansa ihmiset haluavat tällä hetkellä eniten vakaat markkinat puhtaalle, luomuriisille. Jos markkinat ovat hyvät ja hinnat sopivat, viljelijät siirtyvät luomuriisiin luomuruokaa todennäköisemmin.
Bau Kienin osuuskunnan lisäksi monet muutkin Dong Nain kaupungin riisintuotantoalueiden maanviljelijät ovat tänä vuonna iloisia, koska talvi- ja kevätsato on tuottanut paljon. Äskettäin korjatun riisipeltonsa vieressä seisova herra Tran Van Tron (60-vuotias, Phu Vinhin kunnasta) ei voinut peittää iloaan. Hänen perheensä viljelee tällä hetkellä yli 10 hehtaaria riisiä, ja kaikki viljely tapahtuu koneellisesti.
”Tämän vuoden sato on runsas, joten kaikki ovat tyytyväisiä. Jokaiselta hehtaarilta saadaan 7–9 tonnia riisiä. Nyt koneiden avulla se on paljon vähemmän rasittavaa kuin ennen. Kyntämisestä ja kylvöstä sadonkorjuuseen koneet auttavat kaikissa osa-alueissa, mikä vähentää kustannuksia ja minimoi terveysriskejä”, sanoi herra Tron.
Hänen mukaansa sää on ollut tänä vuonna varsin suotuisa ja veden saanti on runsasta tehokkaan kastelujärjestelmän ansiosta, joten riisikasvit ovat kehittyneet hyvin. Vaikka riisin hinnat ovat ajoittain vaihdelleet, ihmisten tulot ovat kaiken kaikkiaan vakaat tämän talvi-kevätriisisadon jälkeen.
”Kastelujärjestelmä toimii hyvin, joten pelloilla on riittävästi vettä ja viljelijät ovat erittäin luottavaisia tuotantoonsa. Toivomme vain, että tulevaisuudessa luomuriisinviljelymallia laajennetaan ja että viranomaiset tarjoavat teknistä tukea ja yhdistävät tuotteita, jotta ihmisillä on mahdollisuus kasvattaa puhdasta riisiä”, herra Tron ilmaisi.
Illan laskeutuessa auringon viimeiset säteet valaisevat kultaisesti juuri korjatut riisipellot. Maanviljelijöille suurin ilo on ehkä hetki, jolloin he näkevät riisisäkkien tuovan kotiin reunoja myöten täynnä peltojen kovan hoitokauden jälkeen.
Kohti luomuviljelyä
Runsaan sadon ilon lisäksi tämän vuoden talvi-kevätsato osoittaa myös myönteisiä muutoksia puhtaan maatalouden kehittämisen suuntaan monilla Dong Nain kaupungin paikkakunnilla.
Thanh Sonin kunnan kansankomitean varapuheenjohtajan Nguyen Cao Cuongin mukaan koko kunnassa on tällä hetkellä noin 500 hehtaaria riisipeltoja, joista suurin osa on Hamlet 8:ssa, noin 200 hehtaaria. Noin 80 % paikallisista asukkaista elää maataloudesta. Joka vuosi ihmiset tuottavat kolme riisisatoa, joiden keskimääräinen sato on 6–8 tonnia/ha.
”Paikallinen keskittyy kehittämään orgaanista ja puhdasta riisintuotantoa tuotteiden laadun parantamiseksi. Erityisesti Bau Kien Cooperativen riisipellot ovat tyypillinen malli, jota kehitetään OCOP-tuotteeksi (One Commune One Product),” Cuong sanoi.
Nguyen Cao Cuongin mukaan paikalliset tahot jatkavat tulevaisuudessa yhteistyötä ihmisten kanssa koordinoiden yhteistyötä erikoistuneiden yksiköiden kanssa teknisen tuen tarjoamiseksi, tieteen ja teknologian siirtämiseksi sekä tuotteiden markkinoiden vähittäiseksi yhdistämiseksi. Tämä auttaa lisäämään riisin tuottavuutta ja antaa viljelijöille mahdollisuuden soveltaa parempia viljelytekniikoita joka kaudella.
Varmistaakseen korkeat riisisadot tänä vuonna monet paikkakunnat ovat myös investoineet kastelujärjestelmiin, mikä auttaa ihmisiä ennakoivasti turvaamaan veden tuotantoa varten. Jatkuva veden virtaus kastelukanavien kautta on auttanut ylläpitämään vakaata maaperän kosteutta koko kasvukauden ajan, mikä minimoi sääolosuhteiden vaikutuksen.
Phu Vinhin kunnan maanviljelijäyhdistyksen puheenjohtaja Nguyen Cong Quan sanoi: "Riisintuotanto on edelleen alueen tärkein talouden ala. Tällä hetkellä keskimääräinen sato on noin 7–9 tonnia/ha, mikä tarjoaa asukkaille vakaat tulot."
Nguyen Cong Quanin mukaan maanviljelijöiden yhdistys ja erikoisosastot järjestävät kastelun tukemisen ja vesihuollon varmistamisen lisäksi säännöllisesti koulutusta tuholais- ja tautien torjunnasta, orgaanisten lannoitteiden käytöstä sekä tieteellisten ja teknisten edistysaskeleiden soveltamisesta tuotannossa.
"Pyrimme rakentamaan puhtaan riisintuotantoalueen ja luomaan kulutusyhteyksiä tuotteiden arvon nostamiseksi. Tulevaisuudessa paikallinen alue jatkaa osuuskuntien ja toimitusketjujen perustamista laadukkaiden raaka-aineiden saatavuuden vakauttamiseksi ja viljelijöiden markkina-alueiden varmistamiseksi", Quan sanoi.
Viime vuosien arvaamattomasta säästä huolimatta riisipellot ovat edelleen täynnä viljaa, joka levittäytyy kuin jättimäinen, kultainen silkkikangas. Tämä osoittaa, että Dong Nain maanviljelijät ovat nykyään muuttaneet ajattelutapaansa, ottaneet käyttöön teknologiaa ja siirtyneet kohti turvallista ja kestävää maataloutta. Tuoksuvien riisisatojen keskellä usko vihreään ja moderniin maatalousjärjestelmään vaalitaan päivä päivältä heidän kotimaansa pelloilla.
Tamille
Lähde: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202605/niem-vui-trong-mua-lua-chin-5d23e0a/
Kommentti (0)