Hai Duongissa sijaitseva 10 hehtaarin tila, jolla on 600 strutsia, tuo Nguyen Thi Binhille vuosittain miljardeja dongeja toimittamalla siitoseläimiä, munia, lihaa, makkaroita ja kinkkua.
61-vuotias rouva Nguyen Thi Binh (Minh Tanin kunta, Kinh Monin kaupunki) on yksi kahdesta Hai Duongin maakunnassa asuvasta henkilöstä , jotka Vietnamin maanviljelijöiden yhdistyksen keskuskomitea on myöntänyt "Erinomaiseksi vietnamilaiseksi maanviljelijäksi" vuonna 2023.
Maanviljelijäperheeseen syntynyt Binh liittyi 18-vuotiaana aseelliseen poliisivoimiin ja erottuaan työskenteli tehtaan työntekijänä Hoang Thachin sementtitehtaalla. Vaurastumisesta innostuneena hän irtisanoutui työstään vuonna 1994 perustaakseen rakennusmateriaaliyrityksen miehensä kanssa. Kovan työn ja ripauksen onnen ansiosta pariskunta onnistui keräämään jonkin verran varallisuutta.
Vuoden 2005 lopulla rouva Binh osallistui maatalousmessuille Hai Phongissa ja sai esitteitä, joissa esiteltiin strutsikasvatusmalleja. Nähdessään näiden suurten villieläinten, kuten kanojen ja ankkojen, kasvatuksen rouva Binhistä tuli hyvin utelias ja hän päätti seurata esimerkkiä. Vasta neljä vuotta myöhemmin hän päätti kuitenkin muuttaa perheensä tuotantomallin strutsikasvatukseksi.
Rouva Binh omistaa strutsifarmin, jonka arvo on kymmeniä miljardeja Vietnamin dongeja. Kuva: Omistajan toimittama.
Vietettyään useita päiviä vieraillen ja oppien strutsikasvatustekniikoista Thuy Phuongin siipikarjan tutkimuskeskuksessa ( Hanoi ), rouva Binh keräsi perheen varoja ja lainasi lisää rahaa investoidakseen 5 miljardia Vietnamin dongia tilan rakentamiseen, jossa olisi 60 yli kolmen kuukauden ikäistä strutsia.
Alkuaikoina rouva Binh kohtasi miehensä taholta kovaa vastustusta. Mies uskoi, että miljardien dongien sijoittaminen Afrikasta peräisin olevien villieläinten kasvattamiseen oli liian riskialtista. "Yritin kaikkea pysäyttääkseni hänet, mutta en voinut murtaa hänen päättäväisyyttään", muisteli rouva Binhin aviomies herra Bui Van Hien.
Strutseja ei ole helppo kasvattaa; maatilan työntekijät eivät ole tottuneet siihen, miten niiden kanssa ollaan vuorovaikutuksessa ja miten niistä huolehditaan, ja ne usein saavat potkuja tai saavat strutsit villiintymään, mikä johtaa jalkojen murtumiseen. Tet-juhlan (vietnamilainen uusivuosi) aikaan vuonna 2010 ilotulitteiden ääni uudenvuodenaattona jopa pelotti strutseja, jolloin ne hyppäsivät häkeistään ja juoksentelivat ympäriinsä. Koko perheen ja maatilan työntekijöiden oli hajaannuttava löytääkseen strutsit ja tuodakseen ne takaisin häkkeihinsä.
Sinnikkään työn tuloksena Binh ja maatilan työntekijät kesyttivät jättiläislinnut vähitellen. "Nyt, aina kun ne näkevät työntekijöiden siniset univormut, koko parvi nostaa päänsä etsimään ruokaa sen sijaan, että olisivat aggressiivisia tai juoksisivat karkuun kuten ennen", sanoi Vu Thi Huyen, joka on ollut maatilalla yli 10 vuotta.
Tilalla on tällä hetkellä noin 200 siitosikäistä strutsia ja 400 kaupallista strutsia, joita kasvatetaan 20 karsinassa, joista jokainen on noin 200 m2.
Jotta strutseilla olisi tilaa juosta ja hypätä, Ms. Binh järjesti 30 lintua yhteen aitaukseen, jonka pohjalle levitettiin keltaista hiekkaa ja jonka etuosassa oli ruokinta- ja juoma-altaat. Työntekijöiden on puhdistettava aitaus huolellisesti joka päivä varmistaakseen, etteivät strutsit vahingossa syö vieraita esineitä.
Villistä alkuperästään huolimatta strutseja on helppo kasvattaa, ne sopeutuvat hyvin Pohjois-Vietnamin ilmastoon, ovat vähemmän alttiita taudeille ja voivat syödä monenlaisia rikkaruohoja sekä riisijauhoista ja maissista valmistettua rehua. Kustannusten säästämiseksi ja ympäristön suojelemiseksi rouva Binh rakensi suljetun kierron viljelymallin. Strutsin ulosteita käytetään ruohon, kalojen ja vesikasvien lannoittamiseen, joista sitten tulee strutsien ruokaa. Joka päivä strutsi kuluttaa 1,5 kg rehua, 1 kg ruohoa ja juo 4 litraa vettä; lisääntymisaikana ne syövät vielä enemmän.
Strutsinpoikasia myydään 1,5 miljoonalla Vietnamin dongilla kappale. Kuva: Le Tan
Strutsieläinten, munien ja lihan toimittamisen lisäksi rouva Binh jalostaa strutsimakkaroita ja -kinkkua tuotteiksi, jotka täyttävät OCOP 4 -laatustandardit. Hän jopa avasi oman ravintolansa Hai Duong Cityyn esitelläkseen strutsiruokia.
Rouva Binh työskentelee aina maatilalla myöhään yöhön tarkistaen jokaisen karsinan ja munanhautomon. "Olen pitänyt kiinni tästä tavasta maatilan perustamisen alkuajoista lähtien. Arvokkaiden kotieläinten kohdalla pieni virhe voi aiheuttaa satojen miljoonien, jopa miljardien dongien katoamisen yhdessä yössä", hän selitti.
Samoihin aikoihin kun rouva Binh aloitti maatilansa rakentamisen, joku Hai Duongissa kasvatti myös strutseja, mutta hän meni konkurssiin. "Menin sinne kysymään kysymyksiä ja oppimaan heidän kokemuksistaan, jotta välttyisin tekemästä samoja virheitä", tilan omistaja sanoi.
Vuonna 2020 rouva Binhin strutsitila teki yli 1,3 miljardin Vietnamin dongin voiton, ja vuosina 2021 ja 2022 voitto ylitti kaksi miljardia Vietnamin dongia. Kymmenien miljardien Vietnamin dongien arvoinen tila työllistää myös kymmeniä työntekijöitä, joiden palkat vaihtelevat 6–15 miljoonan Vietnamin dongin välillä.
"Toiveeni on luoda keskus arvokkaiden karjan jalostamiseen, jonne ihmiset voivat tulla oppimaan ja tuoda siitoseläimiä alhaisin kustannuksin", Binh sanoi ja lisäsi, että hän aikoo laajentaa tilan 2 000 eläimeen lähitulevaisuudessa.
Kinh Monin kaupungin maanviljelijöiden yhdistyksen puheenjohtaja Hoang Minh Coi kommentoi, että rouva Binh on "erinomainen maanviljelijä, jolla on rohkeutta ajatella ja toimia". Menestyvän liikenaisen lisäksi hän osallistuu aktiivisesti hyväntekeväisyyteen, maaseudun kehittämiseen ja paikallisiin aktiviteetteihin.
Le Tan
[mainos_2]
Lähdelinkki
![[Video] Auringonlasku Lap Anin laguunissa – missä aurinko laskee kalaverkkojen ylle](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Kommentti (0)