
Tämä on Cu Nham Fish Sauce Co., Ltd:n 4 tähden OCOP-tuote.
Nykyään yhä kilpaillumpien markkinoiden ja jatkuvasti muuttuvien kuluttajakäyttäytymisen vuoksi OCOP-merkintä (One Commune One Product) ei ole enää "taattu myyntilippu". OCOP-ohjelman alkuvaiheen jälkeen yritysten on pakko osallistua uuteen kilpailuun laadun, brändäyksen, teknologian ja markkinakapasiteetin suhteen, jos ne haluavat edetä, erityisesti ei-perinteisillä markkinoilla.
Yli seitsemän vuoden "Yksi kunta, yksi tuote" -ohjelman toteuttamisen jälkeen Thanh Hoa on vähitellen muodostanut erottuvien tuotteiden ekosysteemin, jossa on vahva paikallisuuden leima. Monet yritykset ja osuuskunnat ovat rohkeasti investoineet teknologiaan, parantaneet pakkauksia ja standardoineet tuotantoprosesseja parantaakseen OCOP-tuotteiden kilpailukykyä.
Halutena tuoda luonnollisilla makuilla varustetut teet lähemmäksi kuluttajia, Anh Khoi Trading and Manufacturing Joint Stock Company investoi vuonna 2022 moderniin tuotantolinjaan kehittääkseen OCOP:n 3 tähden standardit täyttäviä teetuotteita, kuten centella-teetä, piikkiteetä ja gynostemma-teetä.
Tällä hetkellä yrityksen tuotteita on saatavilla yli 8 000 myyntipisteessä supermarkettien ja postitoimistojen kautta eteläisellä alueella. Vuoteen 2025 mennessä yrityksen tavoitteena on tuottaa ja myydä yli 50 000 tuotetta suorien jakelukanavien ja verkkokauppa-alustojen kautta. Erityisesti vaativille markkinoille, kuten Japaniin, Filippiineille ja Pohjois-Eurooppaan, yritys keskittyy standardoitujen raaka-ainealueiden kehittämiseen jäljitettävyyden varmistamiseksi.
Anh Khoi Trading and Manufacturing Joint Stock Companyn johtaja Le Tam Son sanoi: ”Yritys pystyy tällä hetkellä viemään tuotteitaan pienemmille markkinoille, mutta tavoitteena on suunnata tuotteitaan suuremmille markkinoille. Siksi olemme viimeistelemässä noin viiden hehtaarin raaka-ainealueen ja investoimassa standarditehtaaseen vastataksemme vientivaatimuksiin.”

Anh Khoi Trading and Manufacturing Joint Stock Companyn teepussien tuotantolinja.
Anh Khoi päätti parantaa raaka-ainelähteidensä laatua ja investoida teknologiaan, kun taas Fuwa Biotech Co., Ltd. teki vaikutuksen hyödyntämällä maatalouden sivutuotteiden arvoa. Hyödyntämällä Thanh Hoan runsaita ananaksenkuorivaroja yritys muutti muuten hävitettäväksi joutuneet ananaskuorituotteet ympäristöystävällisiksi biologisiksi tuotteiksi korealaisen tuotantoteknologian avulla.
Kolmen kuukauden biologisen käymisprosessin ja luonnollisten ainesosien jälkeen Fuwa Biotech on kehittänyt yli 20 välttämätöntä kotitaloustuotetta. Tähän mennessä yrityksen tuotteet ovat saavuttaneet OCOP:n 3 ja 4 tähden luokitukset, ja niitä on viety 11 maahan, mukaan lukien Yhdysvallat ja Japani. Tällä hetkellä yrityksellä on kolme toimipistettä Hanoissa, Ho Chi Minh Cityssä ja Saksan liittotasavallassa.
Fuwa Biotech Co., Ltd:n johtajan Le Duy Hoangin mukaan yritys jatkaa kansainvälisten sertifiointien suorittamista laajentaakseen markkinoitaan Eurooppaan, Etelä-Koreaan ja moniin muihin maihin.

Fuwa Biotech Co., Ltd:n tuotantoalue
Merkillepantavaa on, että monet tällä hetkellä vahvasti kasvavat OCOP-yksiköt eivät enää pidä OCOPia pelkästään tittelinä, vaan pikemminkin "passina" laajemmalle kilpailukentälle.
Toisesta näkökulmasta maataloustuotteiden jalostusyritykset näkevät investointikytkökset ja syväjalostuksen avainasemassa kilpailukyvyn parantamisessa. Te Loin kunnassa sijaitsevan Trung Thanh Agricultural Processing Joint Stock Companyn johtaja Le Truong Tung kertoi: "Yrityksemme päämarkkinat ovat Venäjä ja Romania. Meillä on ympärivuotisia sopimuksia supermarkettien kanssa; kustannukset eivät ole korkeat, mutta ne ovat tasaiset. Todellisuudessa päästäksemme kansainvälisille markkinoille tuotteidemme on täytettävä standardit – standardit, joilla kilpaillaan globaalisti, standardit, jotka varmistavat, että olemme vähintään samalla tasolla, ellei parempia kuin muut maat. Pidän todella vaativilla markkinoilla käymisestä; niiden tiukat standardit ohjaavat meitä kohti huippuosaamista, panoksesta tuotokseen, tuotteen laadusta pakkauksiin ja jopa etiketteihin." Jotta OCOP-tuotteilla olisi potentiaalia tavoittaa laajemmat markkinat, useampien suurten yritysten on tehtävä yhteistyötä raaka-aineisiin ja moderniin jalostusteknologiaan investoimiseksi.

Trung Thanh Agricultural Products Processing Joint Stock Companyn valmistama säilykeananas.
OCOP-ohjelma on antanut merkittävän sysäyksen Thanh Hoan maaseudun taloudelle. Sadat tuotteet hyödyntävät tehokkaasti paikallisten raaka-aineiden etuja, jotka liittyvät maantieteellisiin merkintöihin, yhteisiin tavaramerkkeihin ja paikallisiin kulttuuriarvoihin kuluttajamarkkinoiden laajentamiseksi.
Suurin pullonkaula on kuitenkin tällä hetkellä markkinoiden kapasiteetti ja digitaalisen transformaation kyvykkyys. Suurin osa OCOP-yksiköistä (One Commune One Product) on pieniä yrityksiä, osuuskuntia tai kotitalouksia, joilla on rajallinen koko; niiltä puuttuu henkilöstöresursseja verkkokaupassa, digitaalisessa markkinoinnissa ja brändäyksessä. Monilla yksiköillä on edelleen vaikeuksia rakentaa tuotekuvaa digitaalisille alustoille, niiltä puuttuu monialustaisia myyntitaitoja, eivätkä ne ole vielä luoneet kestävää asiakasekosysteemiä.
Merkillepantavaa on, että vaikka kuluttajakäyttäytyminen muuttuu dramaattisesti, monia OCOP-tuotteita mainostetaan edelleen perinteisin tavoin. Nykypäivän kuluttajat eivät ainoastaan osta tuotteita, vaan he välittävät myös tuotteen taustalla olevasta bränditarinasta, digitaalisesta kokemuksesta ja kulttuurisesta arvosta. Ilman riittävän syvällistä vuorovaikutusta digitaalisessa ympäristössä OCOP-tuotteet voivat helposti hukkua verkkokaupan tavaroiden "mereen".
OCOP-tuotteiden mainostamiseksi ja levittämiseksi Thanh Hoan maakunta on maksimoinut digitaalisen infrastruktuurinsa ja nykyaikaisten viestintäkanaviensa tehokkuuden tuodakseen OCOP-tuotteet lähemmäksi kuluttajia. Markkinointi sähköisillä näyttöillä ja suurilla mainostauluilla monissa maakunnissa, kaupungeissa, turistialueilla ja lentokentillä yhdistettynä digitaalisiin alustoihin, kuten sosiaaliseen mediaan ja verkkokauppasivustoihin, on auttanut paikallisia tuotteita saavuttamaan laajat kotimarkkinat ja laajenemaan vähitellen kansainvälisesti.

Jäljitettävyystarrat Viet Anh Export Processing and Manufacturing Joint Stock Companyn Yhdysvaltoihin lähettämille tilauksille.
OCOP:n 32:ta suurilla näytöillä mainostettua tuotetta käsittäneen kyselyn mukaan monien tuotteiden liikevaihto ja myyntivolyymi kasvoivat vaikuttavasti. Esimerkiksi Le Gia -kalakastikkeen liikevaihto kasvoi 57 % ja asiakkaiden määrä provinssin ulkopuolella 42 %. Le Gia -katkaraputahnan liikevaihto kasvoi 42 % ja asiakkaiden määrä provinssin ulkopuolella 74 %. Myös TH-kalakastiketiivisteen liikevaihto kasvoi noin 30 %, kun taas asiakkaiden määrä provinssin ulkopuolella kasvoi noin 50 %.
Digitaalisten markkinoiden kilpailussa OCOP-ohjelma ei voi keskittyä pelkästään tähtiluokituksia saavien tuotteiden määrän lisäämiseen. Markkinat tarvitsevat enemmän brändejä, joilla on aito identiteetti, kilpailukykyä ja kyky päästä osaksi globaalia arvoketjua.
Markkinoiden muuttuessa yhä vaativammiksi "itsensä uudelleen keksiminen" ei ole enää vaihtoehto, vaan selviytymisvaatimus OCOP-tuottajille. Vain voittamalla pienimuotoisen tuotantoajattelun rajoitukset, investoimalla rohkeasti teknologiaan, digitaaliseen transformaatioon ja rakentamalla pitkäaikaisia brändejä, Thanh Hoan OCOP-tuotteet voivat todella "päästä globaaleille markkinoille".
Thuy Luong
Lähde: https://baothanhhoa.vn/ocop-lam-moi-minh-de-ra-bien-lon-288591.htm
Kommentti (0)