Valkosipulia on käytetty vuosia mausteena ja kansanlääkkeenä lukuisissa kulttuureissa.
Valkosipulia on käytetty vuosia mausteena ja kansanlääkkeenä.
Tämän mausteen on osoitettu olevan runsaasti terveydelle hyödyllisiä yhdisteitä, erityisesti rikkiä, ja sillä on lukuisia terveyshyötyjä, jos sitä nautitaan säännöllisesti.
Wienin yliopiston, itävaltalaisen Wienin lääketieteellisen yliopiston ja australialaisen Edith Cowanin yliopiston tutkijat analysoivat yhteensä 22 valkosipulin terveysvaikutuksia käsittelevää tutkimusta, joihin osallistui kymmeniä tuhansia osallistujia.
Tulokset osoittivat, että raa'an valkosipulin päivittäinen kulutus voi merkittävästi parantaa sydän- ja verisuonitautien merkkejä. Se alentaa veren rasva-arvoja, mukaan lukien kokonaiskolesterolia ja triglyseridejä, ja parantaa hyvän kolesterolin tasoja. Se parantaa verenpainetta – sekä systolista että diastolista. Se vähentää verihyytymien muodostumisen riskiä ja parantaa valtimoiden paksuutta, kertoo lääketieteellinen verkkosivusto News Medical.
Valkosipulin päivittäinen syöminen auttaa vähentämään syövän, korkean verenpaineen, diabeteksen ja maksasairauksien riskiä.
Se vähentää diabeteksen kehittymisen riskiä parantamalla insuliinitasapainoa.
Lisäksi nämä parannukset johtavat kroonisten sairauksien, kuten syövän – erityisesti maksa- ja ruokatorven syövän – sekä prehypertension, diabeteksen ja uuden rasvamaksan riskin vähenemiseen.
Lisäksi valkosipulin säännöllinen syöminen voi auttaa parantamaan painoindeksiä ja vyötärön ja lantion suhdetta.
News Medicalin mukaan raportit osoittavat erityisesti, että valkosipulin päivittäinen kulutus 4–35 grammasta ei aiheuta mitään sivuvaikutuksia.
Terveyssivusto Healthlinen mukaan 1–2 valkosipulinkynttä päivässä voi olla terveydelle hyödyllistä, mutta suuremman annoksen syöminen voi aiheuttaa pahanhajuista hengitystä, närästystä, vatsavaivoja ja muita epämiellyttäviä sivuvaikutuksia.
Valkosipuli on parasta pilkkoa tai murskata ja antaa sen levätä 10 minuuttia ennen syömistä, jotta valkosipulin hyödyllinen yhdiste, allisiini, vapautuu.
[mainos_2]
Lähde: https://thanhnien.vn/phat-hien-suc-manh-tiem-an-cua-1-2-tep-toi-moi-ngay-185240918150419351.htm








Kommentti (0)