Kestävän ja moniarvoisen teenviljelyn kehittäminen.

Tämä on yksi tärkeimmistä tavoitteista, jotka maakunta on asettanut tästä hetkestä vuoteen 2030 asti. Hankkeen tavoitteena on konkretisoida Phu Thon maakunnan keskeisten teollisuuskasvien kehittämishanke vuosille 2026–2030. Siitä eteenpäin tavoitteena on maksimoida potentiaali ja edut, edistää tuotannon tehokkuutta, suojella ympäristöä ja parantaa ihmisten elämää.

Katsaus kauden 2021–2025 tuloksiin

Fuusion jälkeen Phu Thon maakunnassa on yhteensä noin 15 000 hehtaaria teenviljelyalaa, jonka tuotanto on yli 183 000 tonnia; se on yksi maan kolmesta suurimmasta paikkakunnasta teenviljelyalan ja -tuotannon suhteen.

Teenviljelijöiden ajattelutavassa ja tietoisuudessa tapahtuneiden positiivisten muutosten ohella myös keskittyneitä tuotantoalueita ja arvoketjujen kytköksiä on laajennettu. Maakuntaan on perustettu useita laajamittaisia ​​tuotantoalueita, jotka kattavat noin 5 800 hehtaaria. Edistyneen teknologian ja koneellistamisen soveltaminen teen tuotannossa on osaltaan varmistanut elintarviketurvallisuutta, parantanut tuottavuutta, laatua ja tuotteen arvoa. Teen jalostusjärjestelmä on kehittynyt, ja keskimääräinen jalostusmäärä on noin 60 000 tonnia vuodessa. Jalostettujen teetuotteiden rakenne on siirtynyt kohti vihreän teen ja muiden teiden (oolong, maustetut, matcha jne.) osuuden kasvattamista. Teen johtamiseen ja brändinrakennukseen on kiinnitetty huomiota, ja monet tuotteet ovat saaneet "Phu Tho Tea" -sertifiointimerkin. Tällä hetkellä maakunnassa on 39 teetuotetta, jotka saavuttavat OCOP-statuksen vähintään 3 tähteä, mukaan lukien 17 OCOP 4 tähden tuotetta ja 2 OCOP 5 tähden tuotetta.

Merkillepantavaa on, että monet maakunnan teenviljelyalueet, kuten Pà Cò, Võ Miếu, Long Cốc ja Xuân Đài, on yhdistetty maatalousmatkailuun ja yhteisömatkailuun. Tämä on osaltaan parantanut alueen teetuotteiden mainetta, taloudellista arvoa ja kilpailukykyä. Teen tuotannon tehokkuuden parantuessa monet perheet ovat vaurastuneet teenviljelyn avulla, mikä on edistänyt merkittävästi sosioekonomista kehitystä ja uusien maaseutualueiden rakentamista alueella.

Kasvintuotanto- ja kasvinsuojeluosaston johtajat kartoittivat ja arvioivat keskittyneiden teenviljelyalueiden kehitystä Long Cocin kunnassa.

Saatat myös pitää tästä

Vuoden 2026 pääkaupunkilaki: Läpimurto hallinnon uudistuksessa kansalaisten ja yritysten hyödyksi.Sen lisäksi, että vuoden 2026 pääkaupunkilaki antaa kaupunginhallinnolle lisää valtaa, se avaa Hanoille tärkeän oikeudellisen kehyksen luoda nykyaikaisen, joustavan ja tehokkaamman hallintojärjestelmän kansalaisten ja yritysten palvelemiseksi.

Saavutuksista huolimatta teen tuotannon kehittäminen kohtaa edelleen useita haasteita ja rajoituksia: Joillakin paikkakunnilla ohjaus ja ohjaus ovat riittämättömiä; tuotanto on pienimuotoista ja pirstaloitunutta, eikä siitä ole yhteyksiä; tietoisuus raaka-aineiden tuotannosta ja elintarviketurvallisuudesta on rajallista; raaka-aineiden kehittämisen ja jalostuslaitosten välinen yhteys on heikko; korkealaatuisen vihreän teen jalostukseen käytettyjen teelajikkeiden osuus on pieni, ja päätuote on musta tee, jota käsitellään raa'asti eikä se tuota korkeaa taloudellista tehokkuutta; Shan Tuyet -teen aluetta ei ole säilytetty ja hyödynnetty riittävästi, eikä siitä ole tullut ensisijaista elinkeinoa etnisille vähemmistöille ylängöillä; osuuskuntien ja osuuskuntaryhmien toiminta on edelleen pitkälti pinnallista; yritysten houkutteleminen investoimaan tuotantoon, säilöntään, jalostukseen ja kulutukseen on edelleen vaikeaa...

Teeteollisuudesta kehitetään keskeinen ja korkean jalostusarvon sektori.

Maatalous- ja ympäristöministeriön kasvintuotannon ja kasvinsuojelun alaosaston johtajan, toveri Nguyen Hong Yenin, mukaan nykyisten puutteiden ja rajoitusten voittamiseksi ja tuotannon taloudellisen tehokkuuden parantamiseksi tarvitaan kestävä ja monipuolinen teenviljelyn kehityssuunnitelma.

Maakunta pyrkii säilyttämään nykyisen teeviljelyalan, jonka keskimääräinen tuotto on 135 kvintalia/hehtaari tuoreita teenuppuja ja kokonaistuotanto 189 000 tonnia. Noin 1 500 hehtaaria vanhoja, ikääntyviä teelajikkeita istutetaan uudelleen ja korvataan uusilla lajikkeilla. 90 %:lla teeviljelyalasta sovelletaan integroitua kasvinterveyden hallintaa (IPHM); 80 %:lla teeviljelyalasta sovelletaan hyviä ja turvallisia tuotantokäytäntöjä (GlobalGAP, Rainforest Alliance, VietGAP, luomu jne.); yli 70 %:lla keskittyneistä teentuotantoalueista huolehditaan, niille annetaan viljelyaluekoodit, pakkauslaitokset ja tuotteiden jäljitettävyys varmistetaan. Ainakin viidelle muulle organisaatiolle, yritykselle ja osuuskunnalle myönnetään oikeus käyttää "Phu Tho Tea" -sertifiointimerkkiä. Maakunta säilyttää nykyiset OCOP-teetuotteensa, mukaan lukien kaksi 5 tähden OCOP-sertifioitua tuotetta. Se säilyttää myös alueet, joilla kasvaa noin 5 000 muinaista Shan Tuyet -teepuuta. Viljellä intensiivisesti noin 400 hehtaaria Shan Tuyet -teetä. Perustaa turvallisia teentuotantoalueita yhdistämällä tuotanto ja jalostus; muodostaa ja kehittää viisi kohtaa esi-isien maan teekulttuurin edistämiseksi yhdessä matkailun kehittämisen kanssa.

Jotta teeteollisuudesta tulisi keskeinen ja korkean jalostusarvon sektori, maakunnan tavoitteena on ylläpitää vakaata, noin 8 000 hehtaarin mustan teen raaka-ainealuetta, noin 5 500 hehtaarin osuuskunnille ja tuotantoryhmille kuuluvaa vihreän teen ja korkealaatuisen teen raaka-ainealuetta sekä noin 500 hehtaarin keskittynyttä Shan Tuyet -teen raaka-ainealuetta. Teen tuotantoalueiden kehittämisessä noudatetaan ekologista lähestymistapaa, joka yhdistetään kulttuurimatkailun, maatalouden ja perinteisten käsitöiden kehittämiseen.

Tuotteiden jalostuksessa tulee järjestää teen esikäsittelypisteitä kullekin keskittyneelle raaka-ainealueelle varmistaen raaka-aineiden sadonkorjuun ja esikäsittelyn samana päivänä; kannustaa yrityksiä ja laitoksia innovoimaan jalostuslinjoja ja -laitteita nykyaikaistaakseen ja syvällisesti käsitelläkseen elintarviketurvallisuuden varmistamiseksi; soveltaa kansallisten ja kansainvälisten standardien mukaisia ​​laadunhallintajärjestelmiä; ottaa käyttöön edistyneitä hallintajärjestelmien sertifiointeja, kuten ISO ja HACCP; jatkaa investointeja nykyaikaiseen teknologiaan ja laitteisiin teetuotteiden laadun parantamiseksi; monipuolistaa teetuotteita ja kehittää tuotteita raaka-aineiksi ja apuaineiksi elintarvike-, kosmetiikka- ja lääketeollisuudelle.

Saatat myös pitää tästä

Päällekkäisten vastuiden käsittely elintarviketurvallisuuden valtionhallinnossa.Varapääministeri Pham Thi Thanh Tra johti ministeriöiden ja virastojen kanssa pidettyä kokousta, jossa käsiteltiin luonnossuunnitelmaa, jolla parannetaan elintarviketurvallisuuden valtion hallintokoneistoa kohti yhtenäistä yhteyspistettä.

Kaupan osalta on jatkettava teetuotteiden tavaramerkkien, tuotemerkkien ja immateriaalioikeuksien luomisen, hallinnoinnin, hyödyntämisen ja kehittämisen tukemista; vahvistettava tavaramerkkien rekisteröinnin edistämistä ja tuotteiden laadun standardointia, jotta maakunnan jalostusyrityksille voidaan myöntää "Vietnamin teen kansallinen tuotemerkki"; rekisteröitävä "Phu Tho Tea" -sertifiointimerkki immateriaalioikeuksien suojaamiseksi joillakin potentiaalisilla ulkomaisilla markkinoilla, kuten Yhdysvalloissa, EU:ssa, Japanissa, Intiassa, Kiinassa jne.

Bui Minh

Lähde: https://baophutho.vn/phat-trien-cay-che-ben-vung-da-gia-tri-241549.htm