
Rajoitusten voittaminen
Lang Conin kylä, Dong Phuongin kunnassa, Kien Thuyn piirikunnassa (nykyinen Lang Conin kylä, Kien Minhin kunnassa, Hai Phongin kaupungissa) on kuuluisa perinteisestä riisipaperin valmistuksestaan. Tällä hetkellä kylässä on 24 kotitaloutta, jotka tuottavat riisipaperia, joista 19 kotitaloutta ylläpitää säännöllistä ja vakaata tuotantoa; jokainen kotitalous työllistää 4–6 työntekijää.
Lang Con -riisikeksejä kulutetaan päivittäin noin 250 000–350 000 kappaletta, ja ne ovat suosittuja markkinoilla herkullisen makunsa, kätevyytensä ja edullisen hintansa ansiosta. Ne maksavat 2 000–15 000 Vietnamin dongia kappaleelta, ja ne tuottavat keskimäärin 20–30 miljoonan Vietnamin dongin kuukausitulot kotitaloutta kohden, mikä edistää elintason paranemista ja paikallista talouskehitystä .
Yhteistavaramerkki "Lang Con Rice Cracker" on ollut teollis- ja tekijänoikeusviraston suojaama vuodesta 2015 lähtien Dong Phuongin kunnan (nykyinen Kien Minhin kunta) maanviljelijöiden yhdistyksen nimissä. Tavaramerkin hallinnointiin ja hyödyntämiseen liittyy kuitenkin edelleen monia rajoituksia, kuten sääntelyn, hallintatyökalujen, pakkausten, etikettien, tuote-identiteetin ja vakaiden jakelukanavien puute, vakiintuneiden perusstandardien ja yhteisten teknisten menettelyjen puuttuminen sekä pääasiassa kotitaloustuotanto.

Tästä syystä Hai Phongin tieteen ja teknologian innovaatio- ja soveltamiskeskus (tiede- ja teknologiaministeriön alainen) johtaa "Lang Con Rice Cracker" -yhteistavaramerkin hallinnointiin, hyödyntämiseen ja kehittämiseen liittyvää tieteellistä ja teknologista tehtävää joulukuun 2024 ja joulukuun 2025 välisenä aikana. Tavoitteena on parantaa tuotteiden laatua, lisätä brändin arvoa ja varmistaa kestävä toimeentulo käsityöläiskylän asukkaille.
Tehtävän toteuttamiseksi johtava yksikkö teki selvityksen riisipaperin tuotannon nykytilasta useilla paikkakunnilla; selvitti Lang Con -riisipaperituotteiden tuotannon ja kulutusmarkkinoiden nykytilaa Lang Con -riisipaperia tuottavissa ja myyvissä kotitalouksissa; Lang Con -riisipaperin kaupallisissa toimijoissa; sekä Lang Con -riisipaperia myyvissä ja esittelevissä liikkeissä Hai Phongissa.
Hai Phongin innovaatio- ja tieteen ja teknologian soveltamiskeskus on yhteistyössä Dong Phuongin kunnan (nykyinen Kien Minhin kunta) maanviljelijöiden yhdistyksen kanssa kehittänyt ja ylläpitänyt mallia Lang Con -riisikeksien yhteistavaramerkin "Lang Con Rice Cracker" hallinnoimiseksi, hyödyntämiseksi ja kehittämiseksi. Perustuu tuotteen nykyisen tuotannon ja markkinakulutuksen sekä yhteistavaramerkin "Lang Con Rice Cracker" hallinnointiin, hyödyntämiseen ja kehittämiseen.
Tavaramerkkien hallintaa ja käyttöä koskevat määräykset viimeisteltiin ja vahvistettiin varmistaen niiden laillisen pätevyyden ja sopivuuden hallinnollisten yksiköiden muutosten kontekstiin, kun Kien Minhin kunta perustettiin kolmen kunnan – entisen Kien Thuyn piirikunnan Minh Tanin, Dai Dongin ja Dong Phuongin – yhdistymisen perusteella.
Lisäksi on kehitetty ja julkaistu tärkeitä hallintatyökaluja, kuten tavaramerkkien valvontaa koskevat määräykset, etikettien ja pakkausten hallintaa koskevat määräykset, kollektiivisten tavaramerkkien käyttöoikeuksien myöntämis- ja peruutusmenettelyt sekä tuotteiden valmistuksen, pakkaamisen ja säilyttämisen teknisiä näkökohtia koskevat määräykset. Yhteisten tavaramerkkien hallintaa ja kehittämistä varten on suunniteltu ja toimitettu kirjanpitojärjestelmä ja käsikirjat, jotka luovat perustan läpinäkyvälle ja tehokkaalle toiminnalle.
.jpg)
Markkinoiden kehittäminen, tuotteen arvon parantaminen.
Yksi projektin keskeisistä tuloksista oli Lang Con -riisikeksien markkinoiden kehittäminen yhteisen tuotemerkin alla. Kien Minhin kunnan maanviljelijöiden yhdistys kehitti ja julkaisi 24. lokakuuta 2025 Lang Con -riisikeksien perusstandardin: TCCS 01:2025/HNDX.
Pääyksikkö tuki Kien Minhin kunnan maanviljelijöiden yhdistystä laatukriteerien kehittämisessä "Lang Con Rice Cracker" -yhteistavaramerkillä varustetuille tuotteille; tuki kahdeksan Lang Con -riisikeksinäytteen tuotelaadun analysointia neljältä kotitaloudelta, jotka tuottavat ja myyvät Lang Con -riisikeksejä ja osallistuvat "Lang Con Rice Cracker" -yhteistavaramerkin hallinta-, hyödyntämis- ja kehitysmalliin; ja tuki neljää tuottajakotitaloutta kahdeksan itseilmoituksen kehittämisessä Lang Con -riisikeksituotteista, joilla on yhteistavaramerkki.
Tehtävästä vastaava yksikkö avusti neljää osallistuvaa kotitaloutta laatimaan elintarviketurvallisuussitoumussopimuksen, jonka Kien Minhin kunnan kansankomitea vahvisti.
-1eede193c818f27d7ce9b7b276d58217.png)
Lisäksi pääyksikkö tuki Lang Con -riisikeksien mainosmateriaalien kehittämistä, tuotantoa ja painatusta, mukaan lukien 2 000 pyöreän muovisen riisikeksirasian, 20 kg:n pyöreissä rasioissa olevien riisikeksipussien, 80 kg:n muovipussien, 31,25 kg:n tavallisten riisikeksien muovisten kantokassien, 1 000 paperipussin, 200 esitteen, 30 käsikirjan "Lang Con Rice Crackers" -yhteistavaramerkin hallinnoinnista ja kehittämisestä, 9 000 tuotetietoja sisältävän etiketin, "Lang Con Rice Crackers" -yhteistavaramerkin yksilöivät etiketit, tuotteiden jäljitettävyysetiketit, 4 tuotteiden jäljitettävyysjärjestelmäpakettia, 7 standiä, 1 mainoskyltin Lang Conin kylässä ja viestintäkylttien tuotanto 7 myymälässä.
Nämä tuotteet luovutettiin Kien Minhin kunnan maanviljelijäyhdistykselle, neljälle malliin osallistuvalle riisikeksejä tuottavalle kotitaloudelle ja seitsemälle "Lang Con Rice Crackers" -yhteistuotemerkin alla riisikeksejä myyvälle ja esittelevälle kaupalle hallinnoitavaksi ja käytettäväksi.

Erityisesti Hai Phongin ja Hung Yenin maakunnissa sijaitsevissa seitsemässä myyntipisteessä tehdyt markkinakokeet osoittivat, että kuluttajat arvostivat Lang Conin riisikeksejä niiden laadun, ulkonäön ja selkeiden merkintöjen ansiosta, mikä vahvisti paikallisen erikoisuuden asemaa markkinoilla.
Tuote- ja markkinakehityksen ohella aloite keskittyy myös malliin osallistuvien sidosryhmien koulutukseen ja kapasiteetin vahvistamiseen. Järjestettiin kolme koulutuskurssia, joihin osallistui 120 henkilöä. Kursseilla keskityttiin yhteisten tavaramerkkien hallintaan ja käyttöön, elintarviketurvallisuuteen, tuotantoteknisiin prosesseihin, markkinayhteystaitoihin, verkkokauppaan ja arvoketjuihin. Näiden kurssien avulla tuottajat saivat perusteellisen ymmärryksen säännöksistä ja tekniikoista, mikä muutti heidän ajattelutapaansa vähitellen kohti ammattimaista ja kestävää tuotantoa.
Saavutetut tulokset osoittavat tieteen ja teknologian käytännön roolin perinteisten erikoisuuksien arvon säilyttämisessä ja lisäämisessä yhdistämällä yhteisten tavaramerkkien kehittämisen ihmisten tulojen kasvattamiseen. Lang Con Rice Cracker -yhteisen tavaramerkin hallinnointi-, hyödyntämis- ja kehittämismalli on arvokas kokemus, johon voidaan viitata ja jota voidaan kopioida monille muille Hai Phongin erikoistuotteille tulevaisuudessa.
Nguyen NguyenLähde: https://baohaiphong.vn/phat-trien-nhan-hieu-tap-the-banh-da-lang-con-530073.html








Kommentti (0)