Hanoi Pho - vietnamilaisen keittiön aarreaitta

Pho – vietnamilaisen ruokalajin perikuva – on levinnyt 50 maahan ja alueelle. Evakuointiajan vaatimattomista pho-kojuista tukikauden ja sitä seuranneen globaaliin yhteisöön integroitumisen kautta phon tarina ei kerro vain annoksesta, vaan vietnamilaisen keittiön olemuksen säilyttämisestä. Pho-päivänä kutsumme sinut mukaan kokemaan Hanoin tunnetun puhtaiden pho-ravintoloiden ketjun antimia.

Saatat myös pitää tästä

Tämä 34 vuotta vanha Hanoissa sijaitseva kana pho -ravintola houkuttelee asiakkaita, jotka syövät siellä 5–6 kertaa viikossa kyllästymättä siihen.Phuongin kana-pho-ravintola Hang Buom -kadulla on tuttu osoite ja houkuttelee monia Hanoin ruokailijoita. Ravintola muutti hiljattain uuteen paikkaan, mutta monet asiakkaat matkustavat silti pitkiä matkoja nauttiakseen tutusta mausta.

Vnews

Lähde: https://vnews.gov.vn/video/pho-ha-noi-tinh-hoa-am-thuc-viet-145782.htm