![]() |
| Ihmiset hoitavat vihanneksia kiinalaisen uudenvuoden aikaan. |
Palauta tuotanto ennakoivasti.
Kiinalaisen uudenvuoden juhlapyhän aikana kysyntä kasvaa merkittävästi, mikä vaatii suuren määrän vihanneksia, ja hinnat nousevat siksi tavallista korkeammiksi. Tämän seurauksena vihannesviljelyalueiden asukkaat pitävät tätä yhtenä vuoden tärkeimmistä sadonkorjuukausista. Jo muutaman hehtaarin istuttaminen erilaisia vihanneksia tarjoaa vakaat tulot ja auttaa kattamaan juhlapyhien kuluja.
Tämän vuoden Tet-vihannesviljely Hue Cityssä kohtaa kuitenkin huomattavia vaikeuksia siementen, lannoitteiden ja maanmuokkauksen suhteen viimeaikaisten suurten tulvien aiheuttamien peltojen vaurioiden ja liettymisen vuoksi. Pohjois- ja Keski-alueiden monien provinssien ja kaupunkien yleisten vaikeuksien keskellä Hue Cityn maanviljelijät ovat ennakoivasti ostaneet siemeniä ja lannoitteita ja valmistelleet maata vihannespeltojensa ennallistamiseksi.
Thanh Trungin vihanneskylän asukas Hoa Chaun piirikunnassa Nguyen Hoi kertoi, että tämän vuoden myrsky- ja tulvakausi tuhosi suurimman osan paikallisista vihannesviljelmistä aiheuttaen huomattavia tappioita ihmisille. Tämä vaikutti myös vihannesten siementen saantiin, joita tarvittiin ennallistamiseen tämän vuoden Tet-kautta (kuukauden uusivuosi) varten. Thanh Trungin ja Hoa Chaun kylien asukkaat ovat kuitenkin yleisesti ottaen ennallistaneet vihannessatonsa Tetiä varten. Tähän mennessä (joulukuun puolivälissä 2025) vihannesviljelmät ovat itäneet, juurtuneet ja rehevät kirkkaan vihreänä.
![]() |
| Thanh Trungin asukkaat hoitavat vihanneksiaan varmistaakseen, että he ovat valmiita Tet-juhlaa varten. |
Quang Thanhin vihanneskylässä (nykyisin Hoa Chaun kaupunginosa) on pitkä vihannestenviljelyn perinne, ja yli 500 kotitaloutta osallistuu siihen. Paikallinen vihannesten tuotanto ei ainoastaan vastaa paikalliseen kysyntään, vaan sitä myydään myös useissa naapurimaakunnissa ja -kaupungeissa. Alueen yli 100 hehtaarin vihannespelloista suurin osa viljellään turvallisen vihannesten tuotantomallin (VietGAP) mukaisesti, ja siellä viljellään laaja valikoima vihanneksia, kuten kaalia, salaattia, katkeraa melonia, kurkkua, kevätsipulia, pinaattia, munakoisoa, tomaatteja ja monia muita vihanneksia.
Thanh Thuyn kaupunginosassa ihmiset ovat myös kiireisiä viljelemässä ja hoitamassa vihanneksia Tet-juhlaa varten. On huomionarvoista, että useimmat kotitaloudet tuottavat ja toipuvat tulvavahinkojen jäljiltä ennakoivasti. Kaupunginosa kannustaa, edistää ja tukee asukkaita puhtaiden, VietGAP-sertifioitujen ja turvallisten vihannesten ja hedelmien tuotannossa.
Hueponics-osuuskunnan hallituksen puheenjohtaja ja toimitusjohtaja Ngo Xuan Phuoc kertoi, että osuuskunta on järjestelmällisesti investoinut Huong Thuyn piirikunnassa yli 1 000 neliömetrin kokoisissa kasvihuoneissa viljeltävien vihannesten ja hedelmien malliin, mikä on luonut puhtaiden ja turvallisten tuotteiden lähteen markkinoiden kysyntään vastaamiseksi. Osuuskunta kärsi kuitenkin myös merkittäviä vahinkoja viimeaikaisten tulvien aikana. Tulvien jälkeen osuuskunta kunnosti kiireellisesti vihannespuutarhan vastatakseen markkinoiden kysyntään Tet-juhlan aikana. Vihannekset ja hedelmät ovat nyt alkaneet itää, mikä lupaa satoa perinteiseksi Tet-juhlaksi.
Keskity viljelyyn
Kaupungin kasvintuotanto- ja kasvinsuojeluosaston kasvinsuojeluosaston johtajan Le Minh Trin mukaan maatalous- ja kasvinsuojeluala järjestivät heti suurten tulvien jälkeen yhteistyössä paikallisviranomaisten kanssa propagandaa, mobilisointia ja ohjausta ihmisille vihannesten, mukuloiden ja hedelmien ennallistamiseksi ja hoitamiseksi, jotta kulutustarpeet voitaisiin täyttää nopeasti Tet-vuonna (kuukauden uusivuosi). Tähän mennessä kaupungin asukkaat ovat ennallistaneet ja istuttaneet noin 700 hehtaaria erilaisia vihanneksia, mikä kattaa lähes 100 % kaupungin kokonaispinta-alasta. Tästä yli puolet on istutettu turvallisten viljelymallien ja VietGAP-standardien mukaisesti.
![]() |
| Ihmiset valmistelevat maata vihannesten viljelyä varten. |
Nykyiset sääolosuhteet ovat erittäin suotuisat vihannesten ja hedelmien kasvulle ja kehitykselle. Kaupungin maatalous- ja kasvinsuojeluosasto kuitenkin neuvoo ihmisiä olemaan tyytymättömiä vihannesten istutukseen ja hoitoon Tet-juhlan aikana. On tarpeen seurata sään kehitystä tarkasti, puhdistaa salaojia veden johtamiseksi pelloilta ja välttää tulvia.
Herra Le Minh Tri neuvoi myös, että viljelyprosessin aikana vihannestenviljelijöiden tulisi kiinnittää huomiota tasapainoiseen lannoitukseen ja ruiskuttaa torjunta-aineita asianmukaisesti ja oikeaan aikaan. Heidän tulisi välttää kemiallisten lannoitteiden ja torjunta-aineiden liikakäyttöä ja sen sijaan lisätä orgaanisten lannoitteiden käyttöä, pyydystää tuholaisia manuaalisesti ja käyttää biologisia tuotteita tuholaisten ja tautien torjuntaan, mikä luo turvallisten ja korkealaatuisten vihannesten lähteen. Kasvinsuojeluviranomaisten tarkan valvonnan lisäksi ihmisten tulisi myös seurata säännöllisesti tuholaistilannetta ja vihannesten kasvua ja raportoida viipymättä paikallisviranomaisille ja maataloussektorille asianmukaisten toimien toteuttamiseksi.
Suotuisien sääennusteiden ansiosta tästä hetkestä vuoden loppuun asti sekä asianmukaisten hoito- ja viljelykäytäntöjen ansiosta kiinalaisen uudenvuoden vihannessato lupaa olla paitsi tuottava ja tehokas viljelijöille, myös varmistaa laadun ja turvallisuuden kuluttajille.
Lähde: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/rau-an-toan-cho-vu-tet-160889.html











Kommentti (0)