Hai Phongin jokivarsialueiden mutamadot ovat olleet kuuluisia jo pitkään. Joulukuun alussa 2025 Hai Phongin sanomalehden ja radion ja television toimittajat tallensivat tunnelmaa mutamatojen keruusta Vinh Thuanin kunnassa.
Báo Hải Phòng•06/12/2025
Vinh Thuan – rauhallisten Luoc- ja Thai Binh -jokien varrella sijaitseva maa, jossa on hedelmällinen tulvamaaperä. Alue on jo pitkään ollut kuuluisa herkullisista liejumatoistaan, jotka ovat Hai Phongin kaupungin kohokohtia. Aamusta lähtien Luoc-joen padon varrella olevat tiet kuhisevat paikallisia ja kauppiaita, jotka ostavat joen varrella olevista laguuneista pyydettyjä matoja. Lierojen keräämistä laguunissa.
"Luonnon lahjojen" kerääminen on ollut monien vuosien ajan satojen ihmisten tärkein tulonlähde Vinh Thuanin kunnassa. Tällä hetkellä koko kunnassa on yli 200 kotitaloutta, jotka kasvattavat ja korjaavat lietoja, ja niiden kokonaispinta-ala on 226 hehtaaria. Keskimääräinen vuotuinen lietojen tuotanto on 150–200 tonnia, mikä tuo asukkaille korkeat tulot. Joka vuosi "20. syyskuuta ja 5. lokakuuta" on mutamatojen sesonkiaikaa Vinh Thuanin kunnassa.
Nämä suuret, pyöreät, pulleat, kullanpunaiset madot ovat merkki Vinh Thuanin peltojen laadusta. Laguunista nostetut madot puhdistetaan ja varastoidaan odottamaan myyntiä. Vinh Thuanin kunnan asukkaat ovat iloisia vuoden 2025 runsaasta mutamadojen sadosta. Tänä vuonna mutamadot ovat suuria, pulleita, tasaisia ja kirkkaanvärisiä, joten myyntihinta on korkeampi kuin aiempina vuosina.
Vinh Thuanin kunnan maanviljelijät ovat iloisia verkkoistaan, jotka ovat täynnä matoja. Vaikka työ on raskasta aamusta myöhäiseen iltapäivään, suuret mutamadosaaliit ovat aina rohkaisun lähde maanviljelijöille. Merimadot pakataan laatikoihin ja myydään 180 000–250 000 VND:n kilohinnalla vuodenajasta ja laadusta riippuen.
Luoc- ja Thai Binh -jokien ulkopuolella sijaitsevilla riisipelloilla ja kosteikoilla (Vinh Thuanin kunnassa) on vilkas ja vilkas mutamadojen keruun tunnelma.HOANG PHUOC
Kommentti (0)