Kulttuuri-, urheilu- ja matkailuministeriö antoi 9. maaliskuuta 2021 päätöksen nro 827/QD-BVHTTDL, jolla perinteinen festivaali – Thi Camin kylän riisinkeittokilpailu – julistettiin kansalliseksi aineettomaksi kulttuuriperinnöksi.
Kylän aukio hehkuu tulesta Thi Camin kylän riisinkeittokilpailun aikana.
Helmikuun 5. päivänä (ensimmäisen kuunkuun 8. päivänä) Thi Camin kylän asukkaat (Xuan Phuongin vaalipiiri, Nam Tu Liemin piirikunta, Hanoi) kerääntyivät kylän yhteiselle sisäpihalle ja täyttivät sen ääriään myöten katsoakseen riisinkeittokilpailua.
Sekä paikalliset että turistit kerääntyivät temppelin sisäpihalle ja täyttivät sen ääriään myöten katsoakseen juhlaa.
Jäsenet suorittavat rituaalin ennen riisinkeittokilpailun järjestämistä.
Kilpailussa säilyy edelleen perinteinen tapa luoda tulta punomalla olkia ja "vetämällä tulta".
Sääntöjen mukaan joukkue, joka tuottaa savua ja sytyttää tulen ensimmäisenä, voittaa tämän osan kilpailusta ja käyttää tulta riisin keittämiseen.
Samaan aikaan joukkueet kilpailivat riisinjyvien murskaamisesta puisilla survimilla ja kivisillä morttelilla.
Joukkueen 10 osallistujan on koordinoitava erittäin sujuvasti ja taitavasti.
Nuotio sytytettiin ja vesi keitettiin vastakeitettyä riisiä varten.
Kun riisi kiehuu, joukkueet peittävät sen yleensä riisinoljen tuhkalla noin 20 minuutiksi varmistaakseen tasaisen kypsymisen.
Riisiruukkujen hautaamiseen käytettyjen tuhkakasojen lisäksi joukkueet polttivat myös useita keinotekoisia tuhkakasoja tyhjien riisiruukkujen sisällä pidentääkseen käymisaikaa.
Tuomarit kävelivät kentän ympäri ja tökkivät bambukeppejä olkikasojen läpi etsien riisiruukkuja.
Ensimmäinen riisipannu löydettiin Thi Camin kylän temppelin pihalta poltetuista tuhkakasoista.
Riisi tuotiin kylän yhteiseen taloon julkista pisteytystä varten kyläläisten ja osallistuvien joukkueiden jäsenten edessä.
Kylän suojelusjumalalle tarjotaan kulhollisia tuoksuvaa, tasaisesti jyväistä valkoista riisiä.
Le Phu/Sanomalehti
Lähde: https://baotintuc.vn/anh/san-dinh-do-lua-hoi-thi-nau-com-lang-thi-cam-20250205200231430.htm
Ajankohtaisohjelmat
Poliittinen järjestelmä
Paikallinen
Banh bot loc 'O Duan'
Seisomassa ihmisten rinnalla
Tuote


Katsele ympärillesi, katso samaan suuntaan, katso kaukaisuuteen.

Vietnamin saaret ja meret





Kommentti (0)